Resep Chiffon Pandan Cake
Arif Susanto
5.0
(1 Rating)
Resepnya mudah dan warnanya sudah cantik tanpa pewarna. Chiffon ini lembut dan enak sekali rasanya. Yuk, buat!
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender daun suji dan pandan, biarkan semalaman dan ambil endapannya sebanyak 40 ml
Langkah 2
Masukkan ke dalam wadah, kuning telur dan 60 gram gula pasir aduk rata hingga gula larut
Langkah 3
Masukkan minyak sayur, santan, dan endapan pandan, lalu aduk rata
Langkah 4
Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam, aduk rata kemudian sisihkan
Langkah 5
Mixer putih telur hingga berbuih, masukkan jeruk nipis dan mixer lagi hingga berbusa. Tuang sisa gula secara bertahap hingga adonan berjambul
Langkah 6
Masukkan adonan putih telur ke kuning telur secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula
Langkah 7
Tuang ke cetakan chiffon ukuran 21 cm. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 60 menit
Langkah 8
Setelah matang, langsung balikkan dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong kue chiffon dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
