Resep Chiken Katsu Saus Blackpaper #JagoMasakMinggu5
Kie_kitchen
4.0
(6 Rating)
Kolaborasi Ayam katsu dipadu dengan saus blackpaper yang sangat lezat
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Filet ayam kemudian marinasi garam, merica dan Royco ayam. masukkan prezer kurang lebih 1 jam
Langkah 2
Balur ayam dengan terigu yang sudah dibumbuin garam, merica dan kaldu bubuk ayam
Langkah 3
Kemudian celupkan di kocokan telur
Langkah 4
Gulingkan di tepung panir, ulangi sampai ayam Habis. Masukkan freezer agar tepung merekat sempurna
Langkah 5
Goreng ayam sampai kecoklatan angkat dan tiriskan
Langkah 6
Untuk membuat saus, tumis sampai harum bawang putih dan cabai
Langkah 7
Masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk ayam dan blackpaper. Aduk rata
Langkah 8
Buat larutan maizena kemudian tuangkan di saus, aduk sampai mengental
Langkah 9
Sajikan ayam, kentang dan wortel di piring saji, tuangkan saus blackpaper
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
