Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Resep simple dan enak nih, wajib banget dicoba.
2 butir telur
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
50 gram ayam giling
4 ekor udang, cincang kasar
1/2 buah wortel, iris-iris memanjang
1 batang daun bawang, iris-iris
2 lembar kubis, iris-iris
1 sdm maizena
Secukupny minyak goreng
1/4 buah bawang bombai
1 siung bawang putih
1 sdt saos tomat
1 sdt saos sambal
Sedikit saos tiram
Sedikit kecap manis
100 ml air
1 sdt maizena
Advertisement
Langkah 1
Kocok telur dengan garam dan lada bubuk.
Langkah 2
Tambahkan ayam giling dan udang cincang.
Langkah 3
Tambahkan wortel, daun bawang, kubis dan maizena lalu aduk rata.
Langkah 4
Panaskan minyak dan goreng.
Langkah 5
Goreng hingga matang lalu angkat.
Langkah 6
Campurkan semua bahan saos kecuali bawang bombai, bawang putih dan aduk rata.
Langkah 7
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum.
Langkah 8
Masukkan campuran saosnya. Masak hingga tercampur dan mengental. Kemudian angkat. Sajikan dengan fuyunghai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement