Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

shiny

brownies shiny crust #JagoMasakMinggu2Periode2

Brownies shiny crust

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kol dan tauge kemudian tunggu sampai mendidih.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Resep sayur gampang dibuat dan pastinya enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tauge

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Lengkuas

Garam

Penyedap

Gula

Santan

Minyak

Sayur Kol Tauge

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

blender halus bawang merah putih, cabai, jahe kunyit kemiri dan gula merah

potong dadu kikil sapi, geprek lengkuas dan serai

panaskan minyak tumis sampai harum bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk

masukkan kikil tambah sedikit air masak sampai air menyusut

setelah air menyusut masukkan irisan tomat dan daun bawang, garam dan Royco ayam

koreksi rasa, jika kurang sedap bisa ditambahkan kecap manis. aduk rata

Langkah 6

Langkah 7

Jahe

Kunyit

Kemiri

Kecap

Tomat

Kikil Mercon

Siapkan sayurannya, cuci bersih, potong korek api wortel, rajang halus daun bawang.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan ayam suwir dan wortel. Tuangi air. Masak hingga wortel empuk.

Kemudian masukkan taoge dan daun bawang, bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk.

Masak kembali hingga air menyusut kering, jangan lupa koreksi rasanya.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan secukupnya isian ayam.

Langkah 8

Lipat kulit lumpia dan gulung. Kemudian rekatkan dengan larutan terigu. Lakukan hingga habis.

Langkah 9

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Tiriskan dari minyaknya. sajikan.

Langkah 10

Wortel

Kaldu

Lada

Tepung

Terigu

Lumpia Ayam Sayur #JagoMasakMinggu9

Campurkan pisang, susu, terigu, gula dan garam.

Ambil sesendok adonan beri isian lalu bulatkan.

Cokelat

Cokelat Chip

Pisang

Tepung Roti

Pisang Coklat Crispy

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Cabe

Kikil Bumbu Merah

Belah tengah tahu dan keluarkan isi tahu,sisihkan

Cuci dan iris daun bawang.Pisahkan bagian putih dan hijaunya

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih dan bawang merah,goreng hingga berwarna agak kecoklatan,angkat dan tiriskan

Haluskan dada ayam fillet,tambahkan telur ayam,bawang putih,daun bawang bagian putih,es batu,garam,kaldu jamur dan lada bubuk dan bawang yang telah digoreng,haluskan kembali

Tuang adonan ke dalam wadah.Tambahkan minyak wijen dan tepung tapioka,aduk rata

Setelah rata,tambahkan daun bawang bagian hijau,aduk rata kembali.Boleh test rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan goreng

Isi bagian tengah tahu dengan adonan bakso

Panaskan kukusan/klakat.Tata tahu bakso ke dalam kukusan dan kukus selama 35-40 menit.Angkat dan sajikan

"Tahu Bakso" enak banget dinikmati dengan cabe rawit atau dimasak kuah. Bisa sebagai lauk atau cemilan sore.Saya buat dalam porsi cukup banyak karena mau Saya stok di freezer,jadi pas mau dikonsumsi tinggal dikeluarkan dan tunggu suhu ruang lalu dikukus kembali.Kalau teman-teman mau buat dalam porsi sedikit dibagi aja ya untuk takaran bumbunya.Berikut resepnya.

Bahan Yang Digoreng

Halal

Tahu Bakso

Serut singkong, cuci bersih dan rendam dengan garam selama 10 menit.

Bilas singkong, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.

Di dalam wajan, didihkan air, gula merah, garam dan gula pasir.

Masukkan singkong goreng. Masak hingga air menyusut dan singkong mengkaramel.

Matikan api lalu cetak bulat-bulat atau sesuai selera. Tunggu dingin dan carang mas keras lalu siap dinikmati.

Jajanan jadul yang masih ada sampai sekarang. Manis, gurih, yummy!

Gula Merah

Singkong

Carang Mas Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Pertama, goreng terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong goreng setengah matang

jika sudah matang angkat, lalu masukan tomat, terasi bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong-potong

Lalu masukkan cabe rawitnya, saran ditutup pakai serok agar tidak meletus

Jika matang angkat lalu taruh dalam cobek lalu masukan sejumput garam

Lalu ulek sampai halus. Jika sudah halus masukkan kemanginya

Terakhir masukkan potongan tempe lalu pecek dan sajikan

Resep enak cocok buat sarapan sehari hari atau sebagai pelengkap

Terasi

Kemangi

Tempe Pecek Kemangi #JagoMasakMinggu3

Potong panjang daun bawang dan bawang bombay.

Campur tepung terigu, telur dan air, aduk rata dan beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang dan bawang bombay ke dalam adonan.

Panaskan minyak, goreng adonan dadar hingga matang kecoklatan kedua sisinya, balik dikit sekali saja, tiriskan.

Kemudian buat saus dengan campuran semua bahan, koreksi rasa dan siap di sajikan.

"Resep recook dari mbak Diah Ayu Fitria, Rasanya enak banget ini."

Bahan Saus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Masukkan daun bawang, bawang merah, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk.

Goreng telur hingga semua sisi matang lalu angkat, tiriskan, dan sajikan.

Recook resep dari kak Azsha Ramadhani serta ada bahan yang saya modifikasi.

Bawang Merah

Tepung Terigu

Dadar Telur Terigu Daun Bawang

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan , telur digoreng lalu poton dadu kecil.

Panaskan teflon lelehkan mentega , tumis bawang putih cincang ,masukan sosis dan wortel diaduka rata masak sampai layu.

Masukan nasi putih aduk kembali sampai tercampur rata.

Masukan bumbu garam , merica bubuk , kaldu bubuk, dan kecap manis aduk kembali hingga tercampur merata.

Masukan telur yang sudah digoreng ,dan daun bawang aduk kembali hingga tercampur merata.

Masak sampai matang koreksi rasa , matikan api dan siap disajikan.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan pengukus dan beri kain ditutup pengukus biar airnya tidak menetes ke bolu.

Potong kecil-kecil kurma dan buang bijinya.

Kocok telur. Lalu masukkan vanilli, soda dan susu, lalu kocok sampai agak berbusa.

Masukkan tepung kedalam adonan telur tadi, lalu masukkan juga kurma, aduk hingga tercampur rata.

Oleskan minyak goreng dengan merata pada loyang.

Tuangkan adonan kedalam loyang. Jika kukusan sudah panas masukkan bolu ke dalam dandang dan tutup rapat.

Sembari kita tunggu bolunya matang. Masak nutrijel dengan api sedang, tambahkan air, bubuk kopi dan gula. Lalu aduk perlahan hingga mendidih.

Tuang nutrijel kedalam wadah yang agak tipis lalu letakkan bolu diatas nutrijel.

Potong bolunya dan nutrijel lalu taburi gula halus diatasnya.

Bolu dan nurijelnya siap untuk dihidangkan.

Gampang dan simpel cara buatnya tanpa mixer.

Agar-Agar

Kopi

Kurma

Susu

Vanilla

Bolu Kurma With Nutrijel Kopi

Tuang ayam dan udang dalam wadah, masukan irisan daun bawang dan semua bumbu, lalu tuang juga kocokan telur, lalu aduk rata, lalu koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Tuang tepung maizena, lalu aduk lagi hingga rata.

Panaskan dandang sambil menunggu dimsum ayam udang.ambil selembar kulit dimsum, tuang secukupnya adonan dimsum, bentuk dan rapikan, beri topping parutan wortel diatasnya, lakukan sampai selesai.

Kukus dalam panci kukus yang sudah dipanaskan.kukus selama 20 menit/ sampai matang kemudian angkat.

Campur rata semua bahan saus sambil dikoreksi rasa, sajikan dimsum bersama sausnya.

" Dimsum adalah istilah dari bahasa Kanton yang berarti makanan kecil.. makanan ini sangat populer di dunia dari Hongkong. bahkan sampai Indonesia, street food ini sangat digemari di Indonesia. rasanya yang enak dan lembut 😋 kalau kita beli harganya lumayan dan makannya gak puas 😅 lebih baik bikin sediri,bisa makan puas 😂

Topping :

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, beri air. Masak hingga wortel dan kentang tidak keras lagi. Masukkan bihun, beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Untuk kulit: masukkan terigu, sagu, telur, mentega, dan minyak.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Jika sudah kalis, bulatkan adonan.

Pipihkan adonan dengan rolling pin lalu cetak bulatan-bulatan kecil. Beri isian lalu pilin atasnya.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama cabai rawit.

Pastel #JagoMasakMinggu2

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, gula, kopi instan dan juga garam dalam wadah. Aduk hingga semua tercampur rata, sisihkan.

Selanjutnya masak campuran air, gula dan mentega. Masak hingga mentega dan gula mencair.

Lalu masukkan campuran tepung terigu dan kopi instan.

Resep ini aku recook dari resep komunitas yummy, sebelumnya ga pernah kepikiran untuk bikin churros dengan campuran kopi, tapi ternyata ini hasilnya wangi dan enak banget! The best pokonya 🤗

Resep Churros Kopi #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Churros Kopi #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya