Campur jadi satu santan, daun jeruk, gula pasir, garam, vanili dan susu kental manis masak sampai mendidih, sisihkan dahulu sampai suhu ruang

Langkah 1

Di wadah campur jadi satu tepung tapioka dan tepung beras

Langkah 2

Tuangi santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai licin

Langkah 3

Langkah 4

Ambil adonan 200 ml beri pewarna merah sisanya bagi 2 adonan sama banyak, beri pasta pandan dan pewarna putih

Langkah 5

Kukus warna putih sebanyak 100 ml selama 5 menit pakai loyang 18x18 yang sudah diolesi minyak

Langkah 6

Dilanjut warna hijau sebanyak 100 ml kukus selama 5 menit segitu seterusnya sampai selesai

Langkah 7

Terakhir warna merah kukus selama 30 menit

Langkah 8

Setelah matang angkat biarkan sampai suhu ruang

Langkah 9

Langkah 10

Enak banget kenyal, manisnya juga pas 👌

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Pandan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Lapis Pepe Betawi

Rebus cabe, bawang merah, dan putih hingga layu.

Panaskan minyak lalu tuang sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga sambal mengental. Matikan kompor.

Kucuri dengan jeruk limau, aduk rata sajikan.

Sambal taichan tidak boleh ketinggalan kalau bikin sate taichan, yuk bikin moms buat sendiri dengan resep sambal taichan berikut ini 🥰

Kamu ingin membuat sendiri sambal taichan yang enak di rumah? Simak resep sambal taichan yang enak berikut ini.

Resep Sambal Taichan Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Taichan

Tumis bumbu halus sampai harum lalu pinggirkan. Masukkan telor buat orak arik.

Masukkan caisim dan daun bawang, masak sampai daun layu.

Masukkan kwetiau, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Tambahkan saos sambal lalu aduk sampai tercampur rata.

Beri garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Bikin kwetiau simpel yuk moms, walau simpel tapi enak loh...

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Telur

Kwetiau Goreng

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Lele Sambel Gula Merah

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci.

Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.

Setelah agar-agar mulai hangat, lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras/beku.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, kemudian siap disajikan.

setor recook chef.. enak & simple.. makasii yaa

setor recook chef.. enak banget ini.. cocok untuk cemilan mpasi anak.. bisa booster BB juga.. makasii resepnya

Agar-Agar

Agar-agar Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai potongan almond. Kemudian sisihkan.

Kupas dan geprek jahe, lalu sisir gula merah.

Masukkan jahe dan gula merah ke panci, tambahkan air. Lalu rebus hingga mendidih dan aroma jahe menguar.

Beri potongan almond yang telah disangrai. Nikmati selagi hangat!

Enak dan hangat. Minuman warisan leluhur yang menyehatkan. Resep dari Mbak Heny Rosita.

Halal

Diet

Almond

Gula Merah

Jahe

Air Guraka Khas Ternate-Halmahera

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, lalu mari nasi dengan bumbu ikan, diamkan selama 30 menit

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Goreng cabe di minyak panas, tambahkan kaldu bubuk

Masukan asam kandis, masak sampai bau langu hilang

Aduk rata ikan dan tahu dengan cabe goreng, siap di sajikan

Ikan

Sambal Ikan Pinang Tahu

Pisahkan ikan dengan kuah sarden, kemudian goreng (jangan dibolak balik ya bun, cukup balik sekali agar tidak hancur).

Tumis semua bawang dan tomat hingga layu dan wangi dengan sedikit minyak untuk menggoreng sarden tadi.

Kemudian masukkan kuah sarden dan tambahkan 50ml air, masak beberapa saat.

Kemudian tambahkan kentang dan sarden yang sudah digoreng, masak hingga air agak menyusut dan sajikan.

Lebih suka dan lebih gak amis kalau sarden kalengan dimasak gini bun.

Halo mbak salam kenal
Setor sardennya ya mbak
Bumbu ya saya haluskan mbak
Dan skip kentang
Wah enak ya ternyata kalau ikannya digoreng dulu
Suami saya ketagihan mbak

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Sarden

Buah

Bombay

Minyak

Sarden Goreng Kentang

Saus piri-piri: siapkan panci, masukkan cabai merah bakar, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, oregano, smoked bubuk paprika, bubuk cayenne pepper, air jeruk nipis, parutan kulit jeruk nipis, minyak kelapa, balsamic vinegar, garam, dan gula palem. Masak hingga mendidih selama kurang lebih 5-10 menit, kemudian hancurkan bahan dengan menggunakan hand blender. Masak kembali hingga saus benar-benar tanak, koreksi rasa. Dinginkan pada suhu ruang.

Sate ayam piri-piri: siapkan ayam, kemudian taburkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata. Tuangkan saus piri-piri ke dalamnya, aduk rata, kemudian marinasi di dalam lemari es selama minimal 1 jam.
Tusukkan ayam pada tusuk sate yang sudah direndam, kemudian grill di atas pan yang sudah diolesi dengan minyak kelapa. Olesi ayam dengan saus piri-piri, panggang hingga ke-2 sisinya mengalami karamelisasi. Sisihkan.

Jagung bakar piri-piri:  campurkan jagung rebus dengan saus piri-piri, aduk rata. Siapkan grill pan, lelehkan mentega tawar kemudian grill jagung hingga mengalami karamelisasi. Sisihkan.

Saus herbed ranch yogurt: siapkan mangkuk, campurkan mayones, greek yogurt,  parsley kering, daun dill cincang, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, daun kucai, dan garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.

Assembling: siapkan piring saji, tata salad dan lemon, roti pita, sate ayam piri-piri, jagung bakar, potato chips, dan saus herbed ranch yogurt sesuai selera. Portuguese Piri-Piri Chicken siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan saus piri-piri

Bahan sate ayam piri-piri

Bahan jagung bakar piri-piri

Bahan saus herbed ranch yogurt

Bahan pelengkap

#RecookYummy portuguese piri-piri chicken tapi disesuaikan dengan bumbu lokal yang ada disini ya chef. Walaupun begitu rasanya tetap enak dan cita rasa yang khas. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef

Cabai

Oregano

Paprika

Jeruk

Kelapa

Anggur

Palem

Saus

Merica

Jagung

Mentega

Mayones

Yogurt

Parsley

Roti

Panci

Portuguese Piri-Piri Chicken

Goreng irisan bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Masukkan terasi bakar, goreng hingga bahan sambal layu.

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, haluskan kemudian koreksi rasa.

Perpaduan terasi, tomat dan daun kemangi menambah nikmat rasanya.

Daun Kemangi

Tomat

Sambal Kemangi

Masukkan es batu ke dalam gelas, tambahkan 1 bungkus minuman jelly rasa blueberry.

Agar lebih nikmat dan segar saya tambahkan es batu kembali. Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Cocok disajikan saat cuaca panas, rasanya segar banget.

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Jeruk Jelly

Masukkan korsvet ke dalam plastik lebar, kemudian giling tipis. Masukkan dalam kulkas. Campur tepung terigu , ragi, gula pasir , susu cair, dan kuning telur. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis. Diamkan selama 15 menit, pipihkan adonan, letakkan korvet di atasnya. Lalu bentuk menyerupai amplop. Giling lagi bentuk lagi seperti amplop. Lakukan hingga tiga kali.

Potong dengan lebar kira-kira 3 cm dan panjang 7 cm.

Lakukan sampai habis. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju.

Panggung dalam oven yang sudah di panaskan. Panggang dalam suhu 175'C selama 30 menit api atas bawah (sesuai oven masing-masing). Angkat dan sajikan.

Cara menikmati keju bisa juga di bikin cheese roll ini

Olesan

Keju

Tepung Terigu

cheese Roll

Potong dan cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, lalu bilas.

Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk (bila suka) tunggu sampai mendidih lalu cek rasa.

Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan, tunggu sampai matang.

Setelah cukup matang, masukkan tomat, daun bawang, cabe rawit utuh.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Pindang Serani Kakap Putih

Siapkan buah naga dan apel. Kupas kulit buah naga dan bersihkan biji buah apel.

Potong-potong buah apel dan buah naga, masukkan kedalam jar blender.

Tambahkan madu, manisnya sesuaikan selera.

Tambahkan air mineral, kemudian blender hingga halus

Tuang kedalam gelas saji, sajikan segera.

Seger dan ngenyangin, cocok banget buat yang lagi diet.

Resep Cilok Bumbu Seblak #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Bumbu Seblak #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN