Langkah 1

Ulek bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Langkah 2

Tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Masukan nasi tiwul, beri secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Resep masakan khas daerah pegunungan Jawa Timur

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan Teri

Nasi

Nasi Tiwul Goreng Teri

Pecahkan telur ke dalam mangkuk lalu masukkan bawang prei yang sudah dipotong.

Tambahkan air, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Panaskan minyak secukupnya lalu tuang telur kocok (tips : dalam proses menggoreng ini pastikan minyak banyak dan panas betul, setelah panas turunkan api menjadi api sedang).

Setelah bagian bawah kokoh lalu balik telur dadar dan goreng hingga kuning keemasan angkat lalu tiriskan, tambahkan taburan bawang merah goreng di atasnya dan siap disajikan. Yummy.

Enak, gurih dan menu andalan disaat tanggal tua. Anak saya suka sekali, apa lagi ada topping bawang merah goreng di atasnya jadi makin Yummy..

Daun Bawang

Telur

Telur Dadar Kriwil Bawang Merah

Campur semua bahan untuk kinca, lalu rebus hingga berbuih dan dinginkan.

Untuk lapisan hijau, campur semua bahan, lalu masak hingga kental dan berat.

Untuk lapisan putih, masak sambik terus diaduk ya, setelah mengental matikan api.

tuangkan gula ke dalam wadah, lalu layer kedua bubur hijau, dan layer ketiga bubur putih.

Kue ini mirip dengan bubur sumsum, hanya saja ditambah dengan tepung kanji.

Bahan Lapisan Hijau:

Bahan Lapisan Putih

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Jongkong Bangka #IMYEkstraPoin

Potong pisang jadi 2 bagian. Lalu per bagian potong jadi 9 bagian.

Iris keju kecil-kecil, selembar potong jadi 18 bagian.

Ambil selembar kulit springroll beri pisang lalu beri keju dengan posisi serong seperti di gambar.

Gulung rapi. Bisa disimpan di kulkas jika tidak digoreng semua.

Langkah 6

Langkah 7

Beri kental manis, meses cokelat, meses warna warni.

Langkah 8

Bahan Lem

Keju

Kulit Pangsit

Pisang

Pisroll Cheesy Chocolate

Cuci bersih ikan nila, kemudian marinasi dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, lada, kaldu bubuk, garam, marinasi selama 15-30 menit. Goreng hingga matang dan sisihkan.

Siapkan bahan pecak, bawang merah, bawang putih, cabe, trasi dan kencur.

goreng bahan sambal pecak bawang merah, bawang putih, kencur, tomat, trasi. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Kemudian uleg kasar.

Siapkan air panas, siram dengan air panas (sesuikan airnya).

Terakhir beri perasan air jeruk, sesuaikan asamnya. Siram ke dalam ikan nila goreng dan sajika .

Sambal Pecak Ikan Nila, ini sambal nya seperti sambal trasi tetapi ditambahkan kecur, dan utk airnya di sesuaikan sesuai selera, mau lebih banyak jga bisa, ini td saya kurang yg terlalu bnyk air, untuk perasan jeruk nipis jga begitu, sesuaikan rasa asamnya, atau lebih enak menggunakan jeruk limau, karena ada rasa khas dan bau jeruknya.

Sambal Pecak

Bahan Marinasi

Ikan

Kencur

Saus Sambal

Terasi

Tomat

Sambal Pecak Ikan Nila

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata di atas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Lalu oles permukaannya dengan bahan olesan. Taburi dengan gula pasir.

Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan yang enak, mewah dan praktis. Yuk dicoba!

Bahan Isian:

Bahan Taburan:

Bahan Olesan:

Croissant Cokelat Pastry

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor recook cheff tahunya saya ganti ayam request anak-anak #RecookYummy

Hello chef Yummy... Setor recook semur telur tahu ya... 

Telurnya aku ganti telur puyuh, karena favorit bocil dirumah... 

Alhamdulillah laris manis,,, karena biasa masak semur hanya kuah beningan. Hari ini ditambah santan, cocok banget disajikan buat menu lebaran, karena semua keluarga suka dan enak katanya... 

Makasih inspirasi resepnya ya chef... 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef, setor recook telurnya aku ganti tahu dan bihun enak my son suka sekali berkali kali makan sayur tanpa nasi terimakasih banyak resepnya 
@JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang Chef, fotonya saya upload ulang karena sebelumnya tidak menggunakan hastag #RecookYummy, Terima kasih resepnya ya chef, ini pertama kalinya saya buat semur menggunakan kunyit dan untuk bumbunya saya tambahkan rempah lainnya. #JagoMasak2022

Saat lebaran, lauk paling dicari selain opor dan rendang adalah semur. Semur telur dan tahu hadir dilebaran kali ini. Yummy
Ijin recook dan reshare ya chef.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,
Rasanya enak,, telur nya saya goreng dulu ini, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Semur Kecap Telur Tahu

Mixer telur, gula, dan SP dengan speed tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak

Mixer dengan speed rendah sampai rata saja

Masukkan bahan cair, aduk balik pakai spatula (pelan saja)

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah di oles margarin, lalu kukus dengan api sedang. Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya

Setelah matang dan sudah dingin tinggal diberi topping. Selamat mencoba 😊

butir

Tepung

Terigu

Krimer

Coklat

Minyak

Pasta

Brownies Donat

Pipit Syafitri

Nasi Tomat Kambing Magiccom

Iris bawang merah, cabe merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan irisan cabe merah.

Tambahkan tempe, daun bawang, kaldu bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata, siap di sajikan.

Adonan Basah

Tepung Terigu

Tempe Cabe Garam

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Ayam Cincang:

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.

Campurkan telur, pasta pandan, larutan susu cair, dan mentega tawar. Aduk rata, kemudian tuangkan adonan basah ke dalam adonan kering secara bertahap. Aduk hingga membentuk konsistensi adonan.

Panaskan teflon, beri olesan mentega tawar, kemudian tuangkan adonan pancake. Masak hingga ke-2 sisi pancake matang sempurna. Lakukan dalam beberapa ukuran pancake.

Susun pancake secara menumpuk dengan isian campuran yogurt dan taburan buah tropis.

Taburi dengan icing sugar. Fruity Pandan Pancake siap untuk disajikan.

Bahan pelengkap

Happy Birthday Yummy yang ke 7 ....semakin sukses, bertambah lagi fitur-fitur app nya yang memudahkan sobat yang untuk berkembang bersama dan Jaya selalu 🥞. Resep pancake ini enaaak😍

halo chef. setor recook hasil main filter IG ya chef. selamat ulang tahun ya yummy. semoga sukses selalu dan semakin berkembang. mohon maaf ya, ini punya saya skip beberapa bahan, saya sesuaikan stok bahan di rumah. tapi ini enak banget chef. terimakasih resepnya ya chef. #yummy7ourney  #KueUlangTahunYummy #recookyummy

Happy Birthday Yummy.. Fruity Pandan Pancake ini spesial saya persembahkan untuk Yummy yang genap berusia 7 tahun. Gak menyangka bisa bikin kue ulang tahun.. Dengan alat sederhana, kita bisa kreasikan pancake menjadi kue ulang tahun yang cantik. Terimakasih untuk Yummy yang selalu mendukung dan memberikan wadah bagi kami untuk berkarya dan berkreasi dari rumah. Semoga Yummy makin sukses dan terus menginspirasi💕. #KueUlangTahunYummy #Yummy7ourney #RecookYummy

Happy Birthday Yummy.. Sukses dan Berjaya selalu, semua doa terbaik untuk Yummy and Team🥰 🤗🎉 makin banyak dikenal hingga mancanegara, btw cake ini saya dekorasi model kue ultah khusus untuk ultah yummy bukan sekedar Fruity Pandan Cake biasa, semoga berkenan.. Resepnya simple mudah diikuti dan rasanya enak banget.. izin reshare Yummy 🤗🥰 #KueUlangTahunYummy #Yummy7ourney

Susu

Fruity Pandan Pancake

Scramble egg : kocok telur dan garam, panaskan minyak goreng, jika sudah panas, kecilkan apinya, lalu tuang telur, aduk-aduk lalu bentuk kotak/sebesar onigirazu yang akan dibikin, lalu angkat (telur tidak usah dibalik).

Siapkan 1 lembar nori sushi, lalu tata nasi secukupnya, bentuk nasi mirip kotak, lalu beri mayones secukupnya.

Lalu lipat bagian sisi nori sushi ketengah, lalu lipat bagian atas dan bawah nori sushi ketengah, sambil dipadatkan.

Lalu balik, biarkan sekitar 2 menit, agar lebih set, lalu potongan onigirazu menjadin2 bagian, sajikan.

Onigirazu ini sama dengan onigiri, yaitu hidangan praktis dari nasi yang diberi isiaan lalu dibentuk, yang berbeda adalah bentuknya, onigirazu mirip sandwich, makanya onigirazu ini dikenal dengan sushi sandwich. 
Untuk nasi yang digunakan saya menggunakan nasi dari beras pulen yang baru dimasak.

Scramble Egg :

Mayonaise

Nori

Nugget

Onigirazu Crispy Chicken Nuggets

Masukkan telur, gula palem dan garam dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan garpu. Aduk rata.

Masukkan tepung beras dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan minyak kelapa (minyak goreng), aduk rata.

Panaskan pan/teflon/snack maker anti lengket dengan api kecil. Saya pakai snack maker. Tuang adonan 1-2 sdm atau sesuai selera.

Setelah permukaan pancake berlubang-lubang, balik pancake. Masak hingga sisi sebelahnya matang. Angkat.

Cilok

Cilok Isi Orek Telur

Cilok Kuah Kacang Simple

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Nasi Ayam Suwir Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Cilok Putih Abang-Abang

Cilok Tepung Beras

Cilok Isi Telur

Cilok Nasi isi Sosis

Cilok Nasi

Cilok Goang Tetelan

Cilok Isi Sosis

Cilok Kanji