Potong dadu labu siam dan wortel kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan labu siam, wortel dan tempe ungkep dan masak hingga empuk dan matang.

Langkah 4

Selanjutnya pindahkan kedalam panci berisi santan tambahkan daun salam.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Dinikmati dengan lontong makin cocok sekali.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

Labu Siam

Tahu

Wortel

Lodeh Labu Siam Wortel

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.

Beri garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan bawang daun, masak hingga matang.

Memanfaatkan sisa ayam goreng untuk campuran pada tumisan labu.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Ayam Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Masih ada stok lima potong tempe bacem, dibikin campuran tumisan labu siam, rasanya enak dan lezat.

Bumbu Iris:

Tumis Labu Siam Tempe Bacem

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, tunggu hingga labu dan buncis empuk.

Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Sayur sederhana yang nikmat sekali rasanya.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Sayur Labu Siam

Kukus ubi, kupas kulitnya. Haluskan ubi menggunakan garpu. Setelah itu masukkan fiber creme dan vanili bubuk, aduk rata.

Pipihkan adonan, isi dengan gula merah yang telah disisir. Tutup dan cubit-cubit ubi agar gula tertutup sempurna.

Siapkan kulit lumpia, letakkan ubi berisi gula merah di ujung kulit lumpia. Lipat kulit seperti halnya membuat risoles.

Campur semua bahan perekat. Rekatkan bagian ujung kulit lumpia menggunakan bahan perekat agar isinya tidak keluar.

Goreng dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga warnanya kuning keemasan.

Masih punya ubi Samarinda yang banyak di rumah, cus langsung aja kita bikin lumpia isi ubi yang di dalemnya ada gula merahnya. Tidak usah tambahkan gula di ubinya ya moms, nanti rasanya jadi terlalu manis. Karena ubi sendiri pada dasarnya sudah manis. Jadi cukup tambahan manis dari gula merahnya aja ya. Endezz dimakan apalagi di kala hujan.

Bahan Perekat

Garam

Gula Merah

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Vanilla

Lumpia Ubi Isi Gula Merah

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging ayam giling. Masak hingga berubah warna lalu tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga kuah asat dan kering. Angkat dan sisihkan.

Untuk panada : campur telur dan santan, aduk rata, tambahkan terigu, ragi dan gula. Uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Kemudian bagi adonan kira-kira 30 gram.

Pipihkan adonan. Isi dengan isian ayam kemudian bungkus seperti membungkus pastel. Biarkan mengembang.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng panada hingga kecoklatan. Sajikan hangat.

Ini dia jajanan saat SD yang paling aku sukai, rasanya enak banget, lezat dan bergizi pula.
Kini bisa buat sendiri berkat resep ini, terimakasih kasih ya chef, resepnya begitu lezat sekali
#JagoMasakFebruari

Ragi

Santan

Tepung

Panada Isi Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan bahan dan topping. Topping bisa diganti sesuai selera.

Siapkan adonan, campur tepung, air, gula, garam, minyak, dan fermipan aduk hingga setengah kalis.

Jika sudah setengah kalis tutup dengan kain kurang lebih sekitar 30 menit sampai 1 jam, setelah itu pipihkan agar mudah dicetak di wadah rice cooker.

Oles wadah rice cooker dengan mentega, kemudian masukkan adonan lalu susun toppingnya di mulai dari saus, keju, toping, saus lagi, lalu keju lagi. Setelah itu tekan tombol cook.

Tunggu hingga masak, jika ketika tombol pindah ke warm tapi keju belum meleleh tekan tombol cook sekali lagi. Tunggu sekitar 1-2 menit maka pizza siap dinikmati. Kalkulasi waktu masak sekitar 5 menit.

Cara mudah menikmati pizza tanpa harus beli mahal.

Terigu

Gula

Minyak

Fermipan

Mentega

Saus

Bombay

Tomat

Sosis

Keju

Mozarella

Pizza Rice Cooker

Siapkan panci, campurkan di dalamnya bubuk coklat, gula pasir, coklat batang, susu cair, tepung maizena dan agar-agar lalu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan panci lalu masak hingga mendidih dan mengental setelah mengental angkat dan didinginkan lalu masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga padat.

Campurkan semua bahan larutan tepung dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Keluarkan adonan yang sudah padat lalu iris berbentuk kotak. Setelah itu celupkan ke dalam adonan larutan tepung dan balurkan ke dalam tepung terigu.

Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas.

Alat & Perlengkapan

Susu

Milo Coklat Goreng

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

Potong tempe dan terong bentuk dadu kecil, sisihkan. Iris tipis bawang-bawang dan cabai rawit.

Tumis bumbu iris dan terasi hingga layu dan wangi.

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga terong cukup empuk.

Masukkan tauge. Beri garam gula dan kaldu jamur.

Aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Menu 4T.. terong tempe tauge terasi.. menu tanggal tua yang nikmat!

Bumbu Iris

Tauge

Terasi

Terong

Oseng Terong Tempe Tauge

Masak bahan puding lapisan kopi yaitu bubuk jelly, bubuk agar-agar, kopi, gula dan air hingga mendidih.

Tuang puding kopi ke dalam cetakan lalu tunggu hingga set.

Masak bahan lapisan susu hingga mendidih. Tuang di atas lapisan kopi, biarkan set.

Masak bahan puding lapisan cokelat hingga mendidih.

Tuang di atas lapisan susu dan biarkan set dan bila sudah dingin bisa dimasukkan ke dalam kulkas.

Lapisan Susu

Lapisan Coklat

Agar-Agar

Kopi

Puding Kopi Susu Cokelat

Belah dua pare, buang bijinya lalu iris-iris.

Masukan tempe dan pare, tambahkan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air, tutup dan masak hingga airnya sedikit surut dan matang.

Pare ketemu tempe emang klop, mantul rasanya.

No Alcohol

Pare

Tumis Pare Tempe

Kemudian tumis bumbu halus bersama serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan tempe semangit yang sudah dipotong kecil, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan labu siam yang sudah diiris tipis, aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan air.

Tambahkan chicken broth, garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Makin sedap dan gurih dengan tambahan kaldu broth.

Bumbu halus

Sayur Labu Siam Tempe Kaldu Broth

Siapkan bahan kemudian cuci sayuran, tahu hingga bersih, potong potong sayuran, tahu sesuai selera sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masuk kan air setelah mendidih masukkan kacang panjang setelah agak lunak masukkan labu siam masak lagi hingga mendidih.

Masukkan tahu aduk rata masak hingga matang.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Memasak sayur lodeh memang enak, terutama karena kuah santannya yang gurih enak di nikmati bersama nasi putih, lontong, karena anakku tidak suka pedas jadi cabe nya aku skip bila sobat yummy suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera.

Kacang Panjang

Sayur Labu Siam Tahu Santan

Rebus air, bawang putih dan jahe hingga mendidih

Tambah tulang ayam, rebus hingga keluar.minyaknya

Tambahkan labu siam, rebus hingga setengah matang

Tambahkan seledri, masak hingga labu siam lembut

Tambahkan bawang goreng, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Sajikan panas-panas.

Sop Labu Siam Kaldu Ayam sangat enak dan segar.

Sop Labu Siam Kaldu Ayam

Lelehhkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan air dan batang seledri, tutup pancinya, masak hingga sayuran sudah agak empuk.

Campur susu cair dengan tepung terigu, lalu tuang kedalam sup, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga sup mengental dan meletup-letup, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Bikin sendiri lebih enak karena potongan sayur dan daging ayamnya lebih besar.

Cream Soup

Sisir jagung manis dan potong-potong labu siam yang sudah dikupas.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan labu siam, bawang merah, dan temu kunci rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan jagung manis masak lagi hingga mendidih dan jagung matang, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur jangan lupa ditahap ini koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan bayam, aduk rata kembali.

Resep Cilok Tepung Beras

Bahan Utama

Bahan Cilok

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Tepung Beras

Bahan Utama

Bahan Cilok

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya