Cilok Isi Ayam Pedas

Resep Cilok Isi Ayam Pedas

Dewi Kurniati

Dewi Kurniati

5.0

(3 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gram ayam

200 gram tepung tapioka

200 gram tepung terigu

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

1/2 sdt gula pasir

Air secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan suwiran ayam.

Langkah 2

Masukkan suwiran ayam.

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 3

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Kemudian sisihkan.

Langkah 4

Kemudian sisihkan.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica.

Langkah 5

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica.

Beri air panas dikit demi sedikit lalu uleni adonan.

Langkah 6

Beri air panas dikit demi sedikit lalu uleni adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi dengan isian ayam yang telah dibuat.

Langkah 7

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi dengan isian ayam yang telah dibuat.

Rebus air dan masukan cilok ayam, masak sampai matang.

Langkah 8

Rebus air dan masukan cilok ayam, masak sampai matang.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: