Tine Wahyudi
4.0
(11 Rating)
Snack gurih dan pedas.
Bahan Adonan Cilok :
Air hangat secukupnya
Bahan Sambel Mercon :
3 sdm cabe halus
Air secukupnya
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk hingga tecampur rata.
Langkah 2
Tuang air hangat sedikit - sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan.
Langkah 3
Masukan adonan cilok ke dalam air mendidih. Tambahkan minyak goreng sedikit. Rebus cilok hingga matang. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dalam minyak panas bawang merah, bawang putih dan cabe halus hingga harum. Tuang air sedikit agar tidak gosong.
Langkah 5
Masukan cilok, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua