Kupas dan potong singkong juga ubi. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus kacang hijau sampai empuk dan merekah.

Langkah 2

Masukkan singkong, ubi, jahe, dan daun pandan ke dalam rebusan kacang hijau. Masak sampai singkong dan ubi lunak.

Langkah 3

Setelah singkong dan ubi lunak, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata kembali. Lakukan test rasa.

Langkah 4

Terakhir, masukkan santan, didihkan kembali. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat. Jika ingin disajikan dingin tinggal menambahkan es batu.

Langkah 5

Cocok disantap saat cuaca hujan atau sebagai takjil untuk berbuka puasa.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Singkong

Kolak Kacang Ijo

Campur tepung dan bumbu halus, beri air, aduk merata.

Goreng dalam minyak panas, hingga kecoklatan.

Langkah 6

Bumbu halus

Assalamualaikum mba, stor recook tempe gorengnya. Trmksh resepnya mba..😊

#RecookYummy

Tempe

Tempe Goreng Tepung

Buka kaleng sarden lalu saring ikan sarden serundeng.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan daun salam hingga harum.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula

Ikan

Tumis Sarden Serundeng

Campurkan tepung ketan, vanilla ekstrak, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga membentuk adonan yang kalis.

Ambil adonan, bentuk pipih bulat lalu beri isian coklat chips. Bulatkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan klepon ke dalamnya. Rebus hingga klepon mengambang. Sisihkan.

Balurkan klepon pada campuran krimer kental manis dan sereal hingga seluruh permukaan rata. Klepon Coklat Sereal siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Tepung

Klepon Coklat Sereal

Ulek cabai, bawang putih, kencur, terasi bakar, garam, gula pasir dan jamur kaldu.

Masukkan sambal ke dalam santan, aduk rata dan icip rasanya.

Tambahkan irisan bawang merah di atasnya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi dan ikan asin goreng.

Bahan sambal

No Pork

No Diet

Garam

Kencur

Lada

Terasi

Terong

Terong Bakar Santan Pedas

Tahu dipotong segitiga atau sesuai selera.

Masukkan bumbu halus, asam kandis beserta daun-daun ke wajan dan tuang santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Kemudian ceplokan telur satu persatu dan masukkan tahu masak hingga telur matang.

Tambahkan irisan cabe, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa kalau kuah sudah mengental, matikan api. Salin pangek ke mangkok dan sajikan.

Resep olahan telur yang enak banget, si kecil pun bisa ikutan nyobain karna gak pedas.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Tahu

Telur

Pangek Masin Talua

Haluskan atau lumatkan pisang hingga halus jangan ada yang bergerindil

Panaskan oven terlebih dahulu. Campur jadi satu dalam wadah gula pasir, telur, dan sp

Mixer kecepatan sedang-tinggi hingga putih

Masukan terigu dan baking powder mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan.

Tuang minyak aduk balik dengan spatula hingga rata

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan tabur sedikit tepung, atau bisa menggunakan Carlo

Langkah 7

Panggang hingga matang, aku pake otang panggang 1 jam lebih dikit, setelah matang kluarkan biarkan dingin lalu potong-potong

Langkah 8

Daun Pisang

Tepung Terigu

Bolu pisang

Minuman sehat, cocok diminum pada siang hari.

Indomilk Kental Manis

Madu

Tomat

Wortel

Smoothies Tomat Wortel

Ambil 4 sdm tepung adonan kering kemudian beri air, lalu celupkan ayam.

Goreng cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih sampai berubah warna.

Giling cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula pasir, dan garam agak kasar.

Letakkan ayam lalu geprek dengan batu ulekan di cabai.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam geprek yang berasal dari yogjakarta ,identik dengan ke gurihan ayam dengan sambal yang pedas

Bumbu Marinasi

Adonan Tepung Kering 

Bahan Lainnya

Ayam

Ayam Geprek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lelehkan butter dan susu cair. Sisihkan hingga suhu turun.

Tambahkan terigu, susu bubuk,baking powder dan baking soda.

Tuangi cairan butter dan susu. Tambahkan coklat chips, aduk balik.

Isi ¾ cup dengan adonan, beri topping coklat chips. Oven selama 25 menit dengan suhu 170°

Mentega

Susu

Vanilla Muffin

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai air mendidih.

Tambahkan sayur bayam yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan tomat, masak sampai sayur empuk.

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambal goreng.

Bayam

Sayur Bening Bayam Tomat

Mardiaa

Puding Mozaik

Bollen Pisang Coklat Keju

Cilok

Putu Mayang

Kue Putri Salju

Resep Bumbu Kacang

Es Jelly Kelapa Muda

Churros Pandan

Brownies Kukus

Nasi Goreng Sosis

Churros

Red Velvet Cake

Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Kemudian taburi dengan tepung terigu. Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan.

Haluskan ubi ungu, bisa menggunakan chopper. Campur dengan santan dan minyak.

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi, hingga putih dan berjejak.

Ayak terigu, maizena, garam, vanili dan baking soda, sambil dimasukkan ke dalam wadah berisi adonan. Kemudian mixer sebentar dengan kecepatan terendah.

Masukkan campuran ubi santan dan minyak. Aduk balik dengan spatula hingga merata.

Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian hentakan beberapa kali. Panggang dalam suhu 180°C selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu Panggang Ubi Ungu

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Iris tipis serong otak-otak ikan, sisihkan.

Goreng tempe dan otak-otak ikan secara bergantian lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan tempe dan otak-otak ikan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada, dan air. Aduk merata lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Tempe Otak-Otak Ikan

Cuci bersih beras, rendam selama 30 menit. Sambil menunggu beras direndam, cuci bersih ayam dan rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan.

Tumis bawang Bombay hingga setengah layu, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah tumis hingga harum.

Tambahkan air rebusan ayam, susu dan aduk hingga rata.

Masukkan ayam, tutup dan rebus selama 20 menit, hingga bumbu meresap lalu angkat ayam dan bs langsung dibakar atau digoreng.

Masukkan rendaman beras ke dalam sisa rebusan ayam, aduk rata, masak hingga matang dan air asat.

Pindahkan ke magic com lalu masak nasi aron sampai matang, angkat dan sajikan dengan ayam goreng/bakar diatasnya sertakan bahan pelengkapnya.

Nasi Mandhi adalah hidangan dari Jazirah Arab, dengan menggunakan rempah-rempah khusus menjadikan nasi Mandhi ini sangat digemari bukan hanya oleh masyarakat Arab tapi juga masyarakat Indonesia. Makanya dalam pembuatan nasi Mandhi kali ini yang biasanya menggunakan beras basmati saya ganti menjadi beras lokal dan juga daging kambing yang biasa digunakan saya ganti menjadi daging ayam agar bagi siapapun yang tidak suka aroma daging kambing bisa menikmati juga sensasi nasi Mandhi yang kaya rempah.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bahan Pelengkap :

Beras

Cengkeh

Kayu Manis

Nasi Mandhi #JalanKeTimurTengah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukkan hati ayam, aduk rata.

Masukkan kaldu ceker, wortel, terakhir tambahkan sawi . Blender dengan kentang dan sesuaikan tekstur.

Ikan teri yang gurih dan enak ditambah hati ayam.

Ati Ampela

Ikan Teri

Mpasi Kentang Teri Hati

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci udang ebi di air mengalir agar tidak terlalu asin.

Tiriskan agar nanti tidak terlalu meletup minyaknya saat digoreng.

Goreng dulu bawang merah dan putih hingga berubah warna. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Masukan ebi gorengnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Lalu tumis hingga bumbu tercampur semua.

Sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. So yummy.

Hati-hati yang punya kolesterol ya hehehe.

Bumbu

Halo mbak 
Salam kenal ya mbak
Saya setor recook tumis ebinya ya mbak
Uenakk banget ini mbak
Dimakan beginian aja pakai nasi hangat aja udah uenakk
Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Resep Cimplung Pisang Raja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cimplung Pisang Raja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya