aurorashkl
5.0
(1 Rating)
Setiap kali ke cafe selalu order kue ini, karena ppkm aku coba bikin sendiri deh ternyata gampang dan enak lho.
Loyang
Oven
Advertisement
Langkah 1
Campur susu hangat dengan ragi hingga berbuih untuk mengetes aktifnya ragi.
Langkah 2
Campur semua bahan utama kecuali margarin dan garam lalu mixer hingga setengah kalis.
Langkah 3
Lalu tambahkan margarin dan garam lalu mixer kembali hingga kalis elastis dan taruh adonan di wadah lalu ditutup untuk proofing selama 1 jam.
Langkah 4
Setelah mengembang kempeskan adonan dan gilas hingga tipis.
Langkah 5
Olesi margarin di permukaan adonan lalu taburi cinammon powder dan brown sugar secara merata.
Langkah 6
Lalu gulung dan potong dengan rata.
Langkah 7
Lalu taruh di loyang yang sudah diolesi margarin dan biarkan proofing 20 menit sebelum di oven olesi kuning telur dan bake 180 c selama 25 menit.
Langkah 8
Lalu keluarkan dari oven olesi margarin selagi hangat dan sajikan cocok banget buat kudapan ngeteh ngopi nih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua