Campur daging dengan bahan marinasi, lalu marinasi 1 Jam di dalam kulkas.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukan daging berserta semua bahan marinasi. Aduk, lalu masukan air.

Langkah 4

Masak hingga matang, jika ingin air mengental masukan larutan maizena. Beef Yakiniku siap di santap dengan nasi panas dan taburan biji wijen. Biar Ala-ala resto gitu.. 🤣

Langkah 5

Sedikit info beda Teriyaki dan Yakiniku, satu gurih dan satu lagi asin.

Bahan Utama

Daging

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Teriyaki

Buah

Paprika

Gula

Lada

Kaldu

Jamur

Tepung

Beef Yakiniku Ledjat #JagoMasakMinggu7Periode2

Blender labu dengan santan dan gula merah yang sudah dicairkan.

Pecahkan telur ke dalam wadah, masukkan SP dan bahan kering kemudian aduk merata. Masukkan bahan yang sudah diblender, mixer dengan kecepatan sedang hingga kecepatan maksimal sampai kental.  Tambahkan minyak goreng dan aduk rata dengan spatula, pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet dan kukus selama lebih kurang 25 menit. Angkat, tunggu hingga dingin dan keluarkan dari cetakan, siap dinikmati.

Langkah 6

Bikin bolu kukus dengan tepung beras rasanya nggak kalah enak kok.

Bahan kering

Baking Powder

Emulsifier

Garam

Gula Merah

Labu

Minyak Sayur

Santan

Telur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Bolu Kukus Labu Kuning Tepung Beras

Parut kentang menggunakan parutan keju dan haluskan tahu putih dengan ulekan.

Campurkan semua bahan dan bumbu lalu aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit.

Keluarkan adonan dari cetakan setelah dingin

Goreng potato tofu dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Lagi tanggal tua sisa bahan makanan tinggal yang itu-itu aja jadi cobain bikin variasi lauk yang enak buat keluarga dengan bahan seadanya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kentang

Tahu

Tepung Terigu

Spicy Potato Tofu

Tamblag Cau

Es Cau #JagoMasakMinggu6Periode3

Kolak Curuluk Cau #JagoMasakMinggu8

Campur tepung dan garam. Aduk rata, kemudian masukan margarin cair dan aduk hingga berbulir.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 5 menit.

Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, lalu istirahatkan selama 20 menit.

Gilas adonan memanjang hingga tipis, lalu rapikan sisinya.

Letakan penggaris di salah satu sisi adonan, lalu taburi dengan tepung maizena.

Oles bagian yang tertutup penggaris dengan air (berfungsi untuk perekat).

Langkah 7

Langkah 8

Ambil 1 potong adonan, lalu tekan menggunakan jari telunjuk dan gilas menggunakan roling pin. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 9

Goreng satu per satu dengan menggunakan bantuan garpu agar tiap lapisnya bisa terbuka. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 10

Khaja adalah makanan penutup tradisional dari India. Khaja memiliki textur yang sangat renyah, sehingga bisa di sajikkan dengan sirup gula ataupun dicocol saus sambal.

Margarin

Khaja

Cuci bersih tulangan, rebus sampai empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buah pala, kayu manis, kapulaga, garam, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai kuah mendidih dan sayuran empuk, siap disajikan.

Soup Tulang Ayam ini enak di makan dan di sajikan selagi hangat.

Halal

No Alcohol

Ayam

Buncis

Wortel

Soup Tulang Ayam Wortel Buncis

Panaskan secukupnya minyak, goreng kemiri secara terpisah, angkat

Disisa minyak tadi, goreng cabe sampai layu, angkat. Kemudian goreng tomat sampai layu, angkat, lalu goreng bawang merah sampai layu. Angkat.

Dalam wadah cobek, haluskan kemiri terlebih dahulu.

Masukkan cabe dan bawang merah goreng, bumbui dwngan garam, penyedap dan gula merah. Haluskan.

Masukkan tomat, haluskan kembali. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir beri perasan air jeruk limo. Aduk rata. Siap disajikan.

Sambel nikmat khas lamongan ini cocok denga lauk apa saja. Terispirasi dari resepnya  siBungbung.

Kemiri

Tomat

Sambal Lamongan

Panaskan minyak, lalu masukkan ikan asin jambal roti yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan tadi

Kemudian masak sampai berubah warna kecoklatan jangan lupa dibolak-balik lalu angkat dan tiriskan

Kemudian masukan cabe dan tomat merah, tambahkan bawang putih, lalu blender sampai halus

Kemudian tumis sebentar bawang merah, tumis sampai wangi

Lalu masukan cabe yang sudah diblender tadi, lalu beri garam, MSG, dan asam kandis, masak sampai wangi langu hilang

Kemudian matikan api kompor, lalu campurkan ikan asin nya aduk aduk, kemudian sajikan di piring, selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan

Jambal Roti Asin Balado

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Campur bahan utama jadi satu di mangkuk. Kemudian beri bahan cair kecuali margarin.

Panaskan teflon, lalu tuang sesendok adonan ke teflon.

Panggang hingga bergelembung lalu balik. Panggang sebentar lalu angkat. Lakukan untuk adonan lainnya.

Bahan Cair 

Susu

Pancake Bites

Cuci bersih kangkung dan potong sesuai selera.

Tambahkan cabai, terasi, dan ebi yang sudah dihaluskan.

Masukkan bagian batang kangkung. Tambahkan kecap dan saos tiram, garam, penyedap sampai agak layu.

Masukkan bagian daun kangkung. Aduk merata. Koreksi rasa.

Ada yang doyan kangkung moms? Setuju ga kalo kangkung bisa diolah jadi berbagai macam-macam tumisan? 
Salah satunya ini favorit aku moms.

Bawang Merah

Kangkung

Kangkung Tumis Ebi kering

Tuung

Tuung Timbung

Jukut Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Uleg halus bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri dan kencur.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan kelapa, garam, kaldu, vetsin, gula merah dan terasi, aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga matang dan agak kering.

Rebus tauge dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Iris korek api tipis jipang, beri 1 sdt garam, campur rata dan diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Rebus jipang dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.

Campurkan tauge, jipang dan bumbu urap (step 4), aduk rata dan sajikan.

Kencur

Tauge

Urap Tauge Jipang

Tuang di cetakan sesuai selera, diamkan hingga padat.

Campurkan bubuk fla dan air, kemudian masak hingga mengental.

Agar-Agar

Agar Tebu Fla Vanilla

Blonceng

Manisan Blonceng

Bening Blonceng Kubis

Blonceng Tumis Santan

Sayur Blonceng

<p>Tidak bisa dimungkiri kalau tubuh kita melakukan banyak aktivitas yang dapat terpapar berbagai bahan kimia beracun. Setelah beberapa tahun menyimpan racun dalam tubuh, mungkin kamu perlu cara yang tepat untuk membersihkan diri dari racun tersebut. Cara sehat yang banyak orang lakukan saat ini adalah menjalani detoksifikasi.</p>
<p><em>Detox</em> adalah proses diet dengan kurun waktu singkat yang dilakukan untuk membuang racun di dalam tubuh. Detoksifikasi bisa mendorong kebiasaan sehat seseorang untuk mengkonsumsi makanan sehat, olahraga yang cukup, dan tetap terhidrasi.&nbsp;</p>
<p>Biasanya, seseorang yang melakukan <em>detox</em> akan mengikuti beberapa cara diet tertentu. Ada juga yang menggunakan produk khusus dengan klaim dapat membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kesehatan, hingga dapat menurunkan berat badan.</p>
<p>Sebelum kamu melakukan <em>detox</em>, berikut ini ulasan mengenai cara kerja dan manfaat <em>detox</em> yang wajib kamu tahu<em>.</em></p><h2>Cara kerja detox tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/399b2b1ad6a3c2ab76529291e1ef61a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wanita sedang minum sebotol minuman detox" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum minuman detox (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Ketika tubuh sedang di detoksifikasi, tubuh akan beristirahat dan memperbaiki dirinya sendiri. Tanpa kamu sadari, proses <em>detox</em> ini akan mengeluarkan racun dari tubuh melalui urine, feses, atau keringat.</p>
<p>Racun yang sempat berada pada tubuhmu itu memiliki dampak negatif yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti sakit kepala, penimbunan lemak, dan penyakit serius lainnya. Dalam dunia <em>detox</em>, ada beberapa jenis <em>detox</em> yang bisa kamu gunakan. Berikut ini jenis <em>detox</em> yang populer digunakan:</p>
<ul>
<li>Detoksifikasi cair seperti minum jus, air lemon-cabai rawit, teh herbal, dan menghindari minuman berkafein juga beralkohol.</li>
<li><em>Food Cleansing Detox</em> seperti diet makanan mentah, makanan dengan antioksidan tinggi, makanan organik, dan mengurangi konsumsi gula.</li>
<li>Penggunaan suplemen.</li>
<li>Detoksifikasi eksternal melibatkan hal-hal seperti mandi garam epsom, mandi uap, dan sauna.</li>
<li>Akupunktur.</li>
<li>Enema.</li>
</ul>
<p>Akan lebih baik jika kamu ingin melakukan <em>detox</em> konsultasikan terlebih dahulu kondisi tubuh dan jenis <em>detox</em> yang baik untuk tubuhmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penurun-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat detox tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/735dcdad37eeb232bada0f1686a3948d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang wanita sedang mengukur lingkar perut setelah detox" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengukur lingkar perut setelah detox (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Berikut ini beberapa manfaat <em>detox</em> tubuh yang bisa kamu rasakan!</p>
<h3>1. Mengurangi peradangan</h3>
<p>Peradangan di dalam tubuh terjadi ketika tubuh terkena cedera atau terbentur benda asing. Selama proses <em>detox</em>, tubuh akan menggunakan sel darah putih untuk melindungi tubuh dari bakteri, virus, dan infeksi yang disebabkan paparan racun.</p>
<h3>2. Meningkatkan energi</h3>
<p>Ketika tubuhmu sedang menumpuk racun, kamu mungkin akan merasa lelah atau mudah lelah. Hal seperti ini bisa menghambat aktivitasmu sehari-hari, bukan?</p>
<p>Daripada mengkonsumsi minuman berkafein untuk meningkatkan energi, melakukan <em>detox</em> akan memberikanmu manfaat yang lebih dari sekedar menambah energi. Melakukan <em>detox</em> juga dapat bisa membuatmu tetap terhidrasi dengan baik.</p>
<h3>3. Kesehatan kulit</h3>
<p>Manfaat <em>detox</em> tubuh lainnya adalah menyehatkan kulit sehingga kulit lebih bersih, sehat, dan halus. Ketika tubuh kamu menyimpan terlalu banyak racun, racun ini akan mencoba keluar melalui pori-pori. Hal inilah yang membuat kulitmu mudah berjerawat, bau badan, hingga mengalami penuaan dini.</p>
<h3>4. Menurunkan berat badan</h3>
<p>Kenaikan berat badan juga bisa disebabkan karena penumpukan racun dalam tubuh dan pola makan yang buruk. Dengan melakukan <em>detox</em> tubuh, pola makan sehat yang kamu lakukan akan berpengaruh dengan penurunan berat badan.&nbsp;</p>
<p>Setelah penurunan berat badan terjadi, sebaiknya kamu meneruskan pola makan yang sehat agar tubuh tetap <em>fit</em>!</p>
<h3>5. Memperkuat sistem imun tubuh</h3>
<p>Terlalu sering sakit bisa jadi karena racun yang terlalu menumpuk dalam tubuh. <em>Detox</em> tubuh dapat membantu membebaskan organ tubuhmu untuk bekerja sesuai fungsinya. Hal ini yang menyebabkan kekebalan tubuh meningkat dan tubuhmu dapat menyerap nutrisi jauh lebih baik!</p>
<h3>6. Membantu menetralkan pernafasan</h3>
<p>Bau mulut bisa disebabkan oleh usus besar yang sedang kotor. Selama melakukan <em>detox</em> tubuh, racun dan kotoran yang berada di usus besar akan dibersihkan sehingga dapat berfungsi kembali.&nbsp;</p>
<h3>7. Rambut yang lebih sehat</h3>
<p>Rambut terlihat kusam dan pertumbuhannya terhambat? Itu bisa jadi karena terlalu banyak kotoran dari produk rambut yang kamu gunakan. <em>Detox</em> tubuh ini dapat membantu rambut tumbuh lebih cepat dan terlihat lebih sehat.&nbsp;</p><p>Menarik sekali bukan manfaat yang dihasilkan dari <em>detox</em> tubuh di atas? Meskipun <em>detox</em> tubuh dapat membantu membersihkan tubuh, sangat penting untuk tidak melakukannya secara berlebihan, ya! Melakukan <em>detox</em> yang berlebihan hanya akan menyebabkan lebih banyak efek buruk dibandingkan dengan manfaat-manfaat tadi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Detox dapat membunuh racun dalam tubuh manusia melalui makanan yang dikonsumsi. Cari tahu cara kerja dan manfaat lain dari detox, yuk!

Cara Kerja Detox yang Memiliki Manfaat Dahsyat bagi Tubuh

​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan 1 potong gurame ungkep, suwir ikan

Panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabai rawit hingga harum

Masukkan nasi pera, aduk rata tambahkan keju dadu dan beri penyedap

Tata nasi diatas mangkuk anti panas kukus nasi selama 10 menit beri baso crab stick

Tekstur nasi sedikit basah rasa yang pedas ditambah keju yang gurih

Gurame

Nasi

Cabai

Rawit

Keju

Jagung

Nasi Kukus Gurame Rasa Balado #JagoMasakMinggu1

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan air  dan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur.

Uleni adonan hingga kalis, diamkan hingga mengembang.

Buat adonan menjadi beberapa bagian sama rata, gilas kembali adonan kemudian bulatkan.

Tata adonan pada loyang yang tdlah diolesi dengan margarin, diamkan hingga mengembang.

Beri keju parut sesuai selera, panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing.

Bisa sebagai hantaran ke tempat saudara atau tetangga, yuk dicoba!

Bahan Lainnya :

Ragi

Roti Sobek Susu Keju Manis

Iris - iris kecil kol,daun bawang dan seledri. Cuci bersih.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dao bawang yang telah diblender halus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk merata.

Masukkan tahu dan tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, irisan kol, daun bawang dan seledri, aduk merata.

Ambil 1 sdm adonan lalu isi dengan bakso, bulatkan menggunakan sendok. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus kesukaan.

Tahu Brontak Isi Bakso

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan udon dan wakame. Masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Letakkan pada mangkok saji.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Tuang air, tambahkan dashi dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Enak dan mudah dibuat, bisa hemat di rumah.

Resep Cireng kuah gejrot

Bahan Utama

Bahan Kuah Gejrot

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng kuah gejrot

Bahan Utama

Bahan Kuah Gejrot

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B