Cuci bersih ikan & goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk.  Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan yang di goreng tadi.  Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Simple, enak ala rumahan. Recook dari "Emma zainal bakhri"

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Pindang Keranjang Bumbu Pedas

Tahu dipotong segitiga atau sesuai selera.

Masukkan bumbu halus, asam kandis beserta daun-daun ke wajan dan tuang santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Kemudian ceplokan telur satu persatu dan masukkan tahu masak hingga telur matang.

Tambahkan irisan cabe, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa kalau kuah sudah mengental, matikan api. Salin pangek ke mangkok dan sajikan.

Resep olahan telur yang enak banget, si kecil pun bisa ikutan nyobain karna gak pedas.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Santan

Tahu

Telur

Pangek Masin Talua

Iris wortel memanjang tipis 3 cm.,goreng hingga berubah warna, tiriskan.

Potong kentang memanjang korek api 3 cm , goreng hingga berubah warna, tiriskan.

Rendam mie dengan air matang, lalu tiriskan.

Panaskan margarin,tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan mie,aduk rata hingga bumbu meresap dan mie tanpa kering.

Masukkan wortel goreng dan kentang goreng, aduk rata secara perlahan. matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bawang Putih

Kentang

Wortel

Mie Goreng Potato #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng tahu kuning hingga berkulit. Tiriskan

Sisakan sedikit minyak goreng, Tumis irisan bawang-bawang hingga layu dan wangi

Masukkan cabe halus aduk rata hingga bumbu tanak.

Masukkan tahu goreng, beri garam gula dan kaldu jamur

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air benar-benar menyusut dan labu cukup matang, tapi tetap renyah. Koreksi rasa. Hidangkan

Langkah 7

Pengganti sambal goreng kentang hati yang lebih ekonomis. Rasanya tak kalah enak

Bumbu Bawang Iris :

No Alcohol

Labu Siam

Sambal Goreng Tahu Labu Siam

Cuci bersih tulangan ayam. Lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tulang ayam. Masak hingga keluar kaldunya.

Kemudian masukkan wortel, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Tuang sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Sayur sop merupakan sayur favorit di rumah. Kali ini saya membuat dengan campuran tulang ayam dan brokoli. Enak dan gurih banget.

Ayam

Brokoli

Sop Tulang Ayam Wortel Brokoli

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus cabe, tomat dan bawang putih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rendam teri dengan air panas selama 1 menit, lalu cuci bersih dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan yang sudah direbus tadi dengan garam. Ulek kasar ya atau sesuai selera.

Tambahkan teri yang sudah digoreng, ulek sampai tercampur rata.

Siapkan pan dan panaskan minyak sampai benar - benar panas. Lalu masukkan bahan sambal, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa lalu angkat. Sajikan dengan nasi panas dan lalapan daun singkong. Hmm yummy!

Sambal hijau khas Padang ini sangat menjadi favorit di keluargaku. Sambalnya tidak terlalu pedas dan rasanya sangat enak apalagi jika lalapannya daun singkong. Beh, mantap banget. Kalo aku sendiri makan pake sambal ijo sama lalapan daun singkong aja udah cukup,pake nasi anget..udahlahh jadi ngiler gini langsung aja bikin yuk!

Ikan Teri

Tomat

Sambalado Uwok Lado Mudo #JelajahBarat

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang larutan krimer serbaguna (krimer bubuk + air) ke dalam oatmeal.

Aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Masukkan kismis, aduk rata.Angkat, siap disajikan.

Sajian oatmeal yang simpel tanpa susu, tanpa gula cocok buat yang lagi diet menurunkan berat badan dan kolesterol.

Madu

Oatmeal

Susu

Pudding Oatmeal

Cuci bersih lalu marinasi udang dengan garam, lada, kaldu jamur dan perasa jeruk nipis. Ratakan dan diamkan 5menit

tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang cincang. Aduk merata.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna sebanyak 2 sdm. Aduk merata.

Siapkan telur dan tepung bumbu. Uleni udang pada telur, lalu masukkan pada tepung.

Goreng udang hingga matang dan kecoklatan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, bawang daun. tambahkan kecap asin, saus teriyaki, saus tiram, minyak wijen,kecap manis dan penyedap rasa secukupnya.

Udang

Buah

Bombay

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Penyedap

butir

Tepung

Saus

Teriyaki

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Udang Goreng Teriyaki

Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng telur yang telah direbus kemudian goreng sampai berkulit.

Ttumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai mendidih sambil dites rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu favorit keluarga, anak-anak pun suka, ini dia resep telur balado bulat. #LebihSehat

Bagaimana cara membuat telur balado bulat yang enak di rumah? Simak resep telur balado bulat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Telur Balado Bulat Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Gula

Telur Balado Bulat

Potong labu Siam. kemudian taburi garam. Remas-remas. Lalu bilas sampai bersih. Ini untuk menghilangkan getahnya. Sisihkan dulu.

Tuang secukupnya air. Masukkan labu Siam. Masak sampai empuk

Menyusul masukkan tahu yang telah dipotong.

kemudian masukkan juga santan, garam, gula, juga udang. Masak sampai mendidih. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

 Bumbu Halus:

 Bumbu Halus : 

Labu

Labu Siam Kuah Santan

Arem

Arem-Arem Isi Sambal Goreng Kentang

Arem-arem Mie Ayam Buncis

Arem-Arem Isi Tempe

Arem-Arem Isi Ayam

arem arem isi tempe

Arem-Arem #IMYEkstraPoin

Arem-Arem Daging Sapi Sayuran

Arem-arem Mi Bihun

Arem Arem Mie

Arem Arem Tempe Ponggol #JagoMasakMinggu5Periode2

Arem - Arem Mie #JagoMasakMinggu5Periode2

Arem Arem Ati Pedas #JagoMasakMinggu7

Kali ini Yummy App akan berbagi resep ratatouille khas Prancis yang terkenal. Tidak perlu waktu lama untuk membuatnya dan bahan-bahan yang digunakan masih bisa kamu temukan dengan relatif mudah.
Makanan ini terdiri dari berbagai macam sayuran yang dihidangkan sebagai makanan utama. Sayuran tersebut biasanya terdiri dari terung, kentang, tomat, dan paprika. Makanan vegetarian ini berasal dari daerah Nice di Prancis, sehingga tak jarang ratatouille juga disebut ratatouille nicoise.
Mau tahu selengkapnya mengenai resep ratatouille khas Prancis? Sudah tidak sabar, ya, untuk segera recook?&nbsp; Yuk, simak dan siapkan catatan!<h2>Resep ratatouille kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/8d4a01dc5a0f095cedcb1324f391f2e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ratatouille kentang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ratatouille kentang (freepik.com/timolina</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>2 buah kentang</li>
<li>1 buah terung ukuran besar</li>
<li>3 buah tomat</li>
<li>1 buah paprika</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah zucchini</li>
<li>Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Basil secukupnya</li>
<li>Thyme secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Cuci dan potong-potong semua bahan.</li>
<li>Rendam terung dan kentang di air garam selama 15-20 menit, kemudian tiriskan.</li>
<li>Cincang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat, kentang, dan paprika, berikan sedikit garam. Aduk sebentar, tutup dan masak sebentar hingga mendidih sekitar 20 menit.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan zucchini dan terung. Aduk kembali, masak hingga zucchini dan terong empuk.</li>
<li>Matikan api, tata di piring saji dengan rapi, jangan lupa taburkan basil dan thyme untuk menambah rasa.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Selain resep di atas, kamu juga bisa melihat resep ratatouille sederhana berikut. Resep berikut membutuhkan lebih sedikit bahan dan cara memasak yang lebih ringkas.&nbsp;<h2>Resep ratatouille sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/73584d4f842c9018fa2d93cfd54f5688.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ratatouille sederhana" /><a href="https://app.yummy.co.id/et6h" target="_blank">ilustrasi ratatouille sederhana ala lila wahyu lestari (app.yummy.co.id/lila-wahyu)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>2 buah kentang</li>
<li>1 buah terong ukuran besar</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 buah tomat merah</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
<li>1/2 buah paprika merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Cuci bersih dan potong-potong semua bahan.</li>
<li>Rendam terung dan kentang di dalam air garam selama 15-20 menit, kemudian tiriskan.</li>
<li>Tumis terung dan kentang hingga harum dan empuk, tiriskan.</li>
<li>Tumis pula bawang bombay.</li>
<li>Masukkan potongan tomat dan paprika, aduk rata hingga layu.</li>
<li>Masukkan terong dan oregano kering, garam, gula, dan lada hitam.</li>
<li>Aduk rata, dan beri sedikit air, biarkan hingga mendidih kemudian matikan api.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Dengan resep ratatouille kentang kuliner khas Prancis di atas, kamu hanya membutuhkan waktu maksimal 30 menit untuk sajian sayuran selezat ini. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risoles-dengan-beragam-isian target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!
 
 </a>

Ingin mencoba sajian sayuran yang nikmat dan terkenal ini? Intip resep ratatouille kentang khas Prancis ala Yummy App berikut!

Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis

Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan air kemudian tambahkan garam dan rebus pokcoy, tingkat kematangan sesuaikan dengan selera.

Langsung rendam paokcoy di dalam air agar warna tetep hijau cantik.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Minyak bekas menumis bawang tambahkan sedikit air, gula, garam, lada bubuk, dan saus tiram, aduk rata dan tambahkan larutan maizena, koreksi rasa.

Tata pokcoy di atas piring saji dan taburi bawang putih goreng serta saus, sajikan segera.

Menu ala restoran Chinese Food yang simpel dan yummy.

Sayur

Maizena

Pokcoy Garlic Resto #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel, masak hingga wortel agak empuk.

Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk-aduk, lalu sajikan.

Bening pakcoy wortel, sajian segar yang menggugah selera. Nikmati kelembutan pakcoy dan kelezatan wortel dalam kuah bening yang menyegarkan.

Bawang Merah

Sawi

Bening Pakcoy Wortel

Dalam wadah, campur labu siam bersama irisan bawang daun dan terigu.

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tuang kocokan telur pada campuran labu, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan telur di bagian tengah kulit lumpia, lipat menyerupai amplop.

Memanfaatkan sayuran yang bisa dicampur menjadi bahan gorengan untuk menu berbuka puasa nanti.

Kulit Lumpia

Martabak Mini Labu Siam #JagoMasak2022

Potong-potong tempe, kemudian marinasi dengan bumbu dan goreng. Setelah itu, tiriskan.

Kalau bikin sambal tempe biasa saya pakai kemangi atau kecombrang. Kebetulan, kecombrang di halaman lagi banyak tunas mudanya. Selain bunga, bagian dalam batang kecombrang bisa dimanfaatkan untuk masak arsik, sambal kecombrang, dan masakan lainnya.

Resep Cireng Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN