Combro Gurih Isi Dages Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Combro Gurih Isi Dages Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Makanan kampung super gurih nih yang biasanya dinikmati sore hari.

Bahan Utama

100 gr singkong (berat setelah diperas)

1/2 sdt garam

1 sdm margarin

1 sdm kelapa parut

Bahan isi :

1 buah dages/oncom hitam

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas kencur

1/2 sdt garam

1-2 sdm gula merah (disesuaikam selera)

3 buah cabe merah

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Kupas singkong, cuci bersih dan parut. Kemudian peras singkong degan kain bersih sampai ringan.

Langkah 1

Kupas singkong, cuci bersih dan parut. Kemudian peras singkong degan kain bersih sampai ringan.

Siapkan wadah, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin dan garam. Aduk sampai bisa dipulung/bentuk.

Langkah 2

Siapkan wadah, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin dan garam. Aduk sampai bisa dipulung/bentuk.

Haluskan bahan isi yang meliputi : dages,bawang merah,bawang putih,cabe merah,kencur,garam dan gula merah.Haluskan sampai halus dan tercampur rata.

Langkah 3

Haluskan bahan isi yang meliputi : dages,bawang merah,bawang putih,cabe merah,kencur,garam dan gula merah.Haluskan sampai halus dan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan singkong,pipihkan lalu isi dengan dages bumbu tadi.Kemudian bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan singkong,pipihkan lalu isi dengan dages bumbu tadi.Kemudian bentuk sesuai selera.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng adonan combro dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng adonan combro dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait