Resep Crispy Chicken Saos Teriyaki
Siti Khumairah Aisyah
5.0
(3 Rating)
Resep enak yg cocok dimakan sama nasi hangat. Kombinasi Crispy Chicken & Saos Teriyaki yang pas banget bisa memanjakan lidah loh.
Bahan Utama
Bahan Saos :
Cara Membuat
Langkah 1
Ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan bawang putih dan kecap asin. Diamkan selama 30 menit sampai meresap.
Langkah 2
Siapkan bahan pelapis, kemudian ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam bahan pelapis, celupkan ke dalam air es, lalu balurkan lagi ke dalam adonan pelapis sambil ditekan-tekan.
Langkah 3
Goreng ayam dengan minyak goreng yang panas, goreng hingga matang sampai berwarna kuning keemasan.
Langkah 4
Membuat saos : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai baunya harum.
Langkah 5
Masukkan semua sisa bahan saos (kecuali larutan tepung maizena). Tunggu sampai mendidih dan meletup-letup.
Langkah 6
Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga kuah saos mengental.
Langkah 7
Susun ayam yang sudah digoreng ke dalam wadah, kemudian taburi dengan wijen sangrai. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
