Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu tambahkan daun bawang, seledri, dan bawang merah.

Langkah 2

Masukkan tepung, telur, bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu goreng menggunakan minyak panas masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong korek wortel, iris tipis-tipis daun kol.

Iris tipis-tipis daun bawang dan seledri.

Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan tuang air sedikit demi sedikit.

Masukkan sayuran, aduk kembali sampai tercampur rata. Panaskan minyak, ambil 1 centong nasi adonan bakwan lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Bakwan Jawa khas kebumen bagian timur. Sedikit modif pakai tambahan kol.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Kunyit

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Kecambah

Cuci bersih cumi, potong-potong kemudian bilas cuci kembali

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan cabe, saus sambal, saus tomat, kecap, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Tambah sedikit air aduk rata, masukan potongan daun bawang aduk rata. Masak cumi hingga bumbu meresap dan cumi kaku mengeras, koreksi rasa, matikan kompor

No Alcohol

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Cumi saus padang

Rebus bihun jagung hingga lunak, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan kunyit, tumis bumbu tersebut hingga harum.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe gendot, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan bihun, aduk dan masak hingga menyerap.

Bawang Merah

Bihun

Kecap Manis

Saus Tiram

Bihun Bumbu Kunyit Manis

Blender roti bersama susu cair hingga halus

Tuang dalam panci roti susu yang sudah di blender tadi, bubuk coklat yang sudah di seduh, gula, dan bubuk agar-agar aduk rata

Nyalakan kompor, masak hingga panas, masukan coklat yang sudah di potong-potong aduk rata

Masak terus sambil di aduk hingga semua larut merata dan mendidih, matikan kompor, diamkan sesaat hingga uap berkurang

Basahi cetakan puding terlebih dahulu agar nanti mudah di lepas, tuang puding dalam cetakan, diamkan hingga set atau dingin, masukan kulkas, dimakan dingin lebih nikmat.

Selamat ulang tahun yummy yg ke 8 semoga makin sukses dan tambah bermanfaat ya.. Aamiin 🤲
Kali ini bikin pudding brownies.. enak dan nyoklat.. so yummy !

Alat

Bubuk Jelly

Cokelat

Roti

Puding brownies

Siapkan daging rebus lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi.

Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis.

Masukkan daging dan telur, masak hingga meresap.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Daging Sapi

Santan

Daging Telur Bumbu Lapis

Rebus telur, lalu goreng bersama tahu sampai berkulit.

Cuci terlebih dahulu cabai merah, cabai rawit, bawang merah & bawang putih.

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa.

Tumis bumbu dengan minyak sampai tanak/masak.

Lalu campurkan tahu & telur. Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Dan masak sampai bumbu meresap.

Bahan tambahan

Asam Jawa

Telur Bumbu Bali

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan sawi dan aduk sampai layu, lalu tuang air.

Masukkan mie rebus, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap, tercampur rata dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu enak dan simpel, cocok juga untuk menu sarapan, yuk cobain!

Bakso

Lada

Sawi

Mie Goreng Sawi

Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis, garam dan lada selama 5 menit.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau diulek.

Masukkan serai yang sudah digeprek,daun salam,daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa.

Masukkan santan dan ikan goreng lalu aduk hingga mendidih.

Masukkan tomat, bawang merah, cabai merah yang sudah dipotong potong dan cabai rawit utuh, lalu siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep bawal favorit keluarga,gurih dari santan dan harum pekat dari bumbu bumbu dapat menutupi aroma lumpur khas ikan bawal.

Pelengkap

Ikan

Serai

Bawal santan pesmol

Lalu masukan 125 gram tempe yang sudah dipotong memanjang, tunggu hingga warnanya kecoklatan lalu angkat.

Lalu masukan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih yang sudah diiris tipis.

Lalu masukan 125 gram tempe yang sudah digoreng, 10 buah cabai rawit hijau, irisan 2 buah cabai rawit merah, dan 5 lembar daun jeruk.

Lalu campurkan 30 ml kecap manis, 1/2 sdm garam dapur, dan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk, aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Tempe Oreg Orak Arik Daun Jeruk

Goreng bersama bawang putih dan seledri. Angkat, tiriskan

Kentang, kuning telur, lada, garam, bawang merah goreng, bawang putih, dan seledri goreng, ditumbuk hingga halus

Oles tangan menggunakan sedikit minyak. Ambil ½ sdm adonan perkedel, bentuk sesuai selera

Celupkan pada putih telur, goreng hingga keemasan

Lagi pengen banget makan perkedel gara² liat food blogger makan perkedel sama soto. 

Eehh kebetulan banget Bundhi Dhila Sina posting resep perkedel glowing di IG. Jadilah tekad makin bulat buat bikin perkedel.

Perkedel

Blender bumbu halus, bawang putih, bawang merah, lengkuas, serai, kunyit, ketumbar.

Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam panci.

Ayam Goreng Serai

Rebus daun singkong hingga empuk, tambahkan sedikit garam.

Tiriskan, lalu peras hingga air nya habis, iris kecil-kecil, sisihkan.

Haluskan bumbu ulek, tapi jangan terlalu halus.

Masukkan daun singkong, aduk merata hingga bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Kalau ditambah ikan teri kayak nya makin enak, soalnya di tumis biasa aja udah enak banget.

Bumbu Ulek :

Kencur

Tumis Daun Singkong

Siapkan bahan, iris serong wortel, potong-potong sawi putih dan hijau. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi. Masukkan wortel. Beri air. Masak hingga cukup empuk. Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula.

Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Bumbu Iris

Tumis Aneka Sayuran

Lalu masukkan putren yang sudah dipotong dan dibelah memanjang.

Tuang air mineral. Lalu masukkan jamur yang sudah direbus. Aduk rata

Bumbu Tumis

Jagung

Jamur Tiram

Tumis Putren Jamur Tiram

Siapkan wadah beri selasih kering. Tuang air hangat, aduk dan biarkan sampai mengembang.

Dalam wadah tuang susu evaporasi, tambahkan gula. Aduk sampai larut. Tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Kupas alpukat matang, potong kotak-kotak. Masukkan semuanya ke mangkok besar.

Tambahkan selasih dan nata de coco beserta air gulanya.

Tuang campuran susu, aduk rata, tes rasa. Tambahkan es batu saat penyajian.

Alpukat

Selasih

Susu

Es Teler Alpukat

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, gula, dan saus tiram.

Masukkan tahu goreng lalu aduk-aduk hingga merata.

Olahan berprotein mudah di buat hanya cocok untuk bekal di pagi hari

Bumbu Penyedap

Tahu Saus Tiram

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Cuci bersih bakso dan tomat lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. Masukkan juga sayuran. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bakso, daun bawang dan tomat. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Sop Jagung Bakso

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu sampai matang (tidak bau langu)

Masukkan daging cumi sotong yang sudah dibersihkan dan ditiriskan. Tidak perlu menambah air, karena daging sotong mengeluarkan air. Masak ± 5 menit

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian tambahkan air asam jawa. Tutup dan masak ±15 menit. Koreksi rasa kembali.

Bumbu Chop Kasar

Sotong Masak Pedas

Panaskan oven terlebih dahulu. Campur jadi satu dalam baskom gula pasir, telur dan sp.

Mixer hingga ringan atau putih dengan kecepatan sedang-tinggi.

Masukan terigu, santan, dan baking powder bergantian mixer sebentar saja dengan speed rendah asal rata, jangan over mix khawatir bantat.

Enak, manisnya pas cocok buat temen ngeteh.

Resep Cucur Pandan Bersarang Anti Gagal #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cucur Pandan Bersarang Anti Gagal #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya