Cumi Asin Tumis Pedas

Resep Cumi Asin Tumis Pedas

Nandatw047

Nandatw047

4.0

(5 Rating)

Resep turun temurun Ibu

Bahan Utama

250 gram cumi asin

12 biji cabai merah

12 biji cabai hijau

10 biji cabai rawit

1 buah tomat

5 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas jahe

2 buah jeruk sambal

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, cabe hijau, cabai rawit, dan tomat

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, cabe hijau, cabai rawit, dan tomat

Cuci bersih dan goreng cumi asin sampai setengah matang

Langkah 2

Cuci bersih dan goreng cumi asin sampai setengah matang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum

Masukan irisan cabe merah dan cabe hijau tumis hingga cabe setengah matang

Langkah 4

Masukan irisan cabe merah dan cabe hijau tumis hingga cabe setengah matang

Masukkan cabai rawit dan tomat, tumis hingga matang

Langkah 5

Masukkan cabai rawit dan tomat, tumis hingga matang

Setelah matang tambahkan air 100 ml, perasan jeruk, sambal, gula, dan garam

Langkah 6

Setelah matang tambahkan air 100 ml, perasan jeruk, sambal, gula, dan garam

Setelah rasa pas, masukkan cumi yang telah dipotong sesuai selera. Lanjutkan selama 3-5 menit hingga cumi matang dan tercampur merata dengan tumisan cabai

Langkah 7

Setelah rasa pas, masukkan cumi yang telah dipotong sesuai selera. Lanjutkan selama 3-5 menit hingga cumi matang dan tercampur merata dengan tumisan cabai

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait