Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ayam, bawang putih, dan bawang merah ke dalam chopper. Giling sampai halus.

Langkah 1

Tuang hasil gilingan ayam dalam baskom. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, telur ayam, irisan daun bawang, bawang merah goreng, dan serutan wortel. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa dengan merebus sedikit adonan.

Langkah 2

Oles tangan dengan sedikit minyak. Ambil satu sendok makan adonan, tempel di tusuk sate.

Langkah 3

Masukkan sempol ke dalam rebusan air mendidih. Lakukan berulang sampai adonan habis. Rebus sempol sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kocok telur sampai rata. Balur sempol dengan telur kocok. (Tusuk sate aku potong sebagian panjangnya agar mudah saat menggoreng)

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng sempol hingga matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan sempol dengan saus sambal.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat. Tips saat menempel adonan sempol di tusuk sate sambil merebus air sampai mendidih. Langsung masukkan adonan yang sudah dibentuk dalam rebusan air.

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Sempol Ayam Wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas gambas, potong-potong, lalu cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang. Lalu masukkan wortel.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan gambas. Tunggu sayuran empuk, siap dihidangkan.

Sayur seger, cepet dan simpel, pas banget buat bekal..

Lengkuas

Sayur Gambas Wortel

Masukkan tahu ke dalam wadah dan haluskan.

Iris daun bawang, seledri dan parut wortel.

Campur semua bahan yang diiris dengan tahu, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Bentangkan satu lembar kulit lumpia, beri satu sendok makan isian tahu wortel, dan lipat, lakukan sampai semua isian habis.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng lumpia sampai kuning keemasan dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan dan sajikan.

Kulit Lumpia

Lumpia Tahu Wortel

Marinasi daging ayam bersama dengan kunyit bubuk dan garam halus.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, asam jawa, daun kari, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, masak hingga tidak berbau langu.

Tambahkan saus cabe, bumbu kari, saus tiram, kecap manis, cabe merah bubuk, pala bubuk, merica hitam bubuk, gula palm, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan daging ayam goreng, aduk rata.

Masukkan bawang bombay, cabe rawit merah besar utuh, masak sesaat dan sajikan!

Ayam masak kecap berempah khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Halal

Cabe

Kunyit

Ayam Masak Kecap Berempah

Panaskan fry pan, tuang minyak kemudian masukkan tahu. Panggang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan sisa minyak tadi. 
Masukkan saos dubu jorim dan air.

Setelah 5 menit balik tahunya. 
Matikan api, taburi wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Salah satu makanan rumahan Korea yang bisa dicoba di rumah dan ini enak banget. Source: @ Laila Dawud

Bahan Saos 

Alat & Perlengkapan

Kecap Asin

Madu

Wijen

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu)

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Setelah setengah empuk, berikan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan sawi. Masak sampai matang.

Masukkan juga daun bawang seledri, masak sebentar. Silakan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Rabu, 21.08.24
Ini pertama kalinya sawi putih dibuat Sop. Ternyata enak banget, anak-anak approve.

Bumbu:

No Alcohol

Bakso

Sawi

Sop Sawi Putih Wortel Bakso

Panaskan margarin, masukkan telur, kemudian buat orak-arik, angkat, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum dan mulai kecoklatan, masukkan wortel, aduk rata.

Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, tambahkan air. Masak sampai mendidih dan sayuran setengah matang.

Setelah sayuran setengah matang dan air menyusut, masukkan telur orak-arik, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.

Menu simple, bikinnya cepat dan pastinya enak. Sudah lengkap ada kandungan protein dan sayuran.

Brokoli

Jagung

Orak-arik Telur Sayur

Campur semua bahan biang dan biarkan hingga berbusa. Ini dilakukan untuk mengecek apakah raginya masih hidup atau sudah mati.

Mixer telur, gula pasir, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, ragi dan santan kelapa secara bertahap dan mixer hingga rata. Tambahkan margarin cair, mixer rata. Matikan mixer dan aduk dengan spatula kue.

Tutup wadah dengan kain dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering, agar kue tidak cepat gosong. Tuang ½ adonan pada cetakan, beri 1 sendok teh unti kelapa. Tuang kembali adonan hingga ¾ cetakan. Tutup cetakan ketika terlihat permukaan pukis mulai berlubang - lubang kecil. Dan masak hingga matang.

Keluarkan pukis dari cetakan dan oles pukis dengan margarin. Susun pukis dengan cara dibaringkan bukan diberdirikan agar pukis tetap menul tidak menciut dan mengempes. Dan sajikan!

Kue pukis isi unti kelapa enak favorite keluarga.

Bahan Biang

Kelapa Muda

Ragi

Tepung

Pukis Unti Kelapa

Kupas pisang dari kulitnya, campurkan ke dalam wadah.

Aduk rata dan lumatkan pisang hingga lembut menggunakan sendok.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.

Panaskan minyak, ambil tiap 1 sdm adonan, kemudian goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Setelah kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan.

Aduk gula halus dan secukupnya pasta pandan hingga tercampur rata.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan taburan gula halus yang sudah diaduk dengan pasta pandan.

Langkah 8

Geguduh pisang merupakan salah satu kudapan khas lampung 😊 Terbuat dari pisang dan campuran tepung yang dilumatkan, kemudian digoreng dan diberi taburan topping sesuai selera 🤗 Terlihat mirip tape goreng ya bentuknya 😅😅 Penasaran??? Yuk bikin 👌

Taburan :

Daun Pandan

Pisang

Tepung Maizena

Vanilla

Geguduh Pisang

Kupas dan cuci bersih singkong lalu iris tipis-tipis.

Masukan daun pandan yang telah dicuci bersih dan dipotong besar-besar memanjang.

Panaskan kukusan lalu alasi dengan daun pisan agar aromatic. Lebih baik jika kelapanya ditaruh di mangkuk kecil agar tidak berceceran kemana-mana. Lalu tutup kembali dengan daun pisang diatas singkong. Kukus selama 15 menit.

Tata singkong dan daun pandan dipiring saji.

Tambahkan garam dan vanili bubuk dikelapa parut agar lebih gurih. Lalu sajikan. Boleh juga ditaburkan gula pasir jika suka versi yang manis.

Makanan jadul dengan rasa klasik membawa kita bernostalgia ke masa lalu.

teknik memasaknya saya ubah rebus Bun, tapi rasa tetap enak. Bisa untuk menu sarapan. yummy👍

Kelapa

Singkong

Intriwili

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan sedikit air

Masukkan soun yang telah direndam air panas

Bihun

Tumis Oyong Soun

Petik kangkung dan cuci bersih, lalu sisihkan. Potong-potong daging sapi.

Masukkan irisan daging sapi. Kemudian aduk-aduk.

Masukkan kangkung lalu aduk-aduk hingga rata.

Masukkan asam jawa. Biarkan sampai matang sempurna.

Kangkung bumbu rujak siap untuk disajikan.

Kangkung identik dengan cara diolah menjadi tumis. Kali ini berbeda dari biasanya. Tumis kangkung ini diberi variasi dengan dimasak bersama bumbu yang mirip seperti rujak.

Asam Jawa

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Bumbu Rujak

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan 2 sdm minyak goreng ke dalam blender lalu haluskan semua.

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Besarkan api lalu masukkan kangkung, masak sambil terus diaduk hingga matang.

Seblak berisi kangkung dan telur, lebih padat gizi.

Terima kasih resepnya...aq sesuaikan dengan selera aq tentunya

Kencur

Seblak Kangkung

Tambahkan bumbu dasar merah, nasi, sawi putih yang sudah di rebus, garam, kaldu bubuk, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasa. Jangan lupa taburkan biji wijen dan tambahkan 1 potong ikan. Nasi Goreng Sederhana siap di sajikan 😉

Enak banget 👍
Cocok untuk sarapan 😉

Bahan Lainnya

Bahan Penyedap

Pelengkap

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Goreng Sederhana

Masukkan wortel parut, bawang putih parut, telue puyuh, hati ayam bubuk dan tempe bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut

Tambahkan evoo dan keju bubuk. Untuk kekentalannya sesuaikan

Menu murah meriah di akhir bulan untuk mpasi si kecil

Ati Ampela

Margarin

Telur Puyuh

Mpasi Nasi Puyuh Wortel Tempe Bubuk

Cuci dan rendam kembang kol dengan air garam. Tiriskan.

Campurkan semua bahan adonan tepung cair.

Celupkan kembang kol hingga tepung menempel.

Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan kembang kol. Sajikan.

Gurih dan enak sekali dimakan bersama saus sambal.

Resep Cumi Kentang Tinta Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Kentang Tinta Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya