Potong - potong tempe lalu kukus selama 10 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan dengan 2 sdm tepung bumbu, aduk sampai kalis.

Langkah 3

Bentuk sempol lalu sematkan tusuk sate, diamkan agar set selama 10 menit.

Langkah 4

Tuang 2 sdm tepung bumbu dan 100 ml air untuk adonan basah. Baluri sempol dengan adonan basah.

Langkah 5

Balur dengan tepung bumbu, panaskan minyak.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas sampai matang lalu angkat dan sajikan dengan saus sambal yang telah dicampur air panas.

Langkah 7

Bahan Utama

Tempe

Pentol Tempe #JagoMasakMinggu5Periode2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, kunir, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun sereh dan daun salam hingga matang dan sedikit kering.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Tambahkan air, gula, dan garam sesuai selera.

Tambahkan kecap agar semakin sedap dan warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut.

Untuk kuah, bisa dibuat dengan merebus air ditambahkan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan.

Masukkan minyak ayam, mie, sawi sendok, daun bawang, dan ayam. Campur-campurkan, kemudian tambahkan kuah. Hidangkan dengan kecap dan sambal agar semakin sedap, seperti mie ayam terdekat yang dijajakan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Berikut ini adalah resep mie ayam sederhana yang enak dan lezat, lengkap dengan bumbunya, cara membuat mie ayam ini mudah dan kamu pasti bisa.

Resep Mie Ayam Rumahan Sederhana, Enak dan Lezat

Ketumbar

Jahe

Kemiri

Garam

Gula

Sawi

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, dan air ke dalam blender.

Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tumis hingga airnya menyusut habis.

Setelah air menyusut,masukkan minyak goreng,gula jawa,garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tumis hingga sambal benar-benar matang dan tanak, lalu angkat.

Pindahkan sambal ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Sambal ini enak dan sedap. Biasanya di sajikan untuk aneka lauk yang dibakar. Bisa untuk sambal ayam bakar, ikan bakar, udang bakar,dll.

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Bakaran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe hingga matang. angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan buncis. Aduk rata, masak hingga buncis layu.

Masukkan tempe goreng. Aduk rata, masak hingga bumbu tercampur rata.

Sebelum api dimatikan, tambahkan irisan cabe hijau. Aduk rata, tes rasa, matikan api dan pindahkan kepiring saji.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Orek Tempe Buncis Basah

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu wortel dan kentang, kemudian potong kecil kacang panjang, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, biarkan terus mendidih hingga air berkurang, wortel dan kentang jadi empuk.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga air mengering dan bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Menu ini merupakan salah satu menu andalan bekal sekolah putraku. Awalnya aku buat itu karena diburu waktu, akhirnya aku membuatnya dengan bahan seadanya. Alhamdulillah tenyata rasanya sangat ia sukai disantap bersama nasi dan udang goreng.

Wortel

Tumis Wortel Kentang Kacang Panjang

Gunting tahu lalu balik keluarkan isinya dan jangan dibuang, sisihkan

Campur semua bahan isian lalu tambahkan isian tahu tadi, aduk rata

Beri tahu dengan isian tahu, lakukan hingga habis

Setelah itu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata hingga bau langu hilang

Masukkan bakso dan udang, aduk rata hingga udang berubah warna, lalu beri air. Biarkan mendidih lalu masukan kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica dan air jeruk nipis. koreksi rasa. sajikan dengan tahu walik yang sudah digoreng

Perpaduan indonesia dan thailand seger bikin melek mata

Buah

Udang

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Merica

butir

Rawit

Serai

Jeruk

Lengkuas

Kecap

Ikan

Minyak

Tahu Walik Kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5

Siapkan bahan isi dan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu tumis bumbu nya, kemudian masuk kan semua jagung manis dan sayurannya. Masak hingga matang, koreksi rasanya. Angkat, biarkan dingin suhu ruang.

Dalam baskom, campurkan semua bahan untuk membuat kulit lumpia, lalu masak di atas teflon. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm bahan isi, lalu gulung secara rapi. Untuk bagian ujung nya, saya beri lem perekat berupa telur.

Bikin lumpia isi jagung manis di mix sayuran, apa aja sayuran yang ada di kulkas, masukin deh.. Di tanggal tua seperti sekarang ini, harus hemat kan yaa.. So, bikin camilan yang bisa bersihin isi kulkas yuk..

Bumbu Bahan Isi (Dihaluskan) :

Bahan Kulit Lumpia :

Bahan Tambahan :

Buncis

Daun Bawang

Daun Kemangi

Jagung

Tepung Maizena

Lumpia Jagung Manis Mix Sayur #MENUTANGGALTUA

masukan buncis, masak hingga buncis berubah warna

Balado Telur Buncis #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng telur yang sudah direbus hingga kecoklatan

Masukkan minyak, daun salam, daun jeruk, jahe, dan serai.Tumis hingga harum

Tambahkan sedikit santan dan air. Aduk dan didihkan

Masukkan ayam dan telur, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan instant dan air (jangan terlalu encer kuahnya).

Masukkan garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa, bila sudah mendidih masukkan tahu. Masak hingga meresap.

Salam

Jamur

Santan

Kunyit

Ayam + Telur + Tahu bumbu kuning

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan air, kentang dan ayam cincang. Rebus hingga matang.

Setelah matang. Masukan bumbu kari instan. Tambahkan garam jika kurang asin. Masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Siapkan dough (adonan roti manis).  Potong dan timbang adonan seberat @ 35 gr atau sesuai selera.

Pipihkan adonan. Masukan isian secukupnya kemudian bulatkan kembali. Lakukan hingga selesai.

Celupkan adonan ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan minyak goreng. Goreng roti dengan api kecil. Goreng sekali balik agar tidak menyerap minyak. Setelah berwarna keemasan angkat dan tiriskan.

#Recookyummy
#jagomasak2022
#rotigorengala jepan
#karepan

Izin ya chef..🙏🙏
Roti karinya enak
.🤗

Daging

Kari

Maizena

Roti

Margarin

Kare Pan #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong potong kulit pangsit menjadi 4 bagian

Haluskan bawang putih, cabe, garam hingga halus

Masuk kan ke dalam wadah yang berisi tahu , bumbu halus, kaldu bubuk, gula, daun bawang, telur aduk rata

Ambil 1 Kulit Pangsit isi dengan 1 sdt adonan tahu

Olesi pinggiran kulit pangsit dengan air rekatkan

Panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Tahu Pangsit #KURCEPCEMILANANAK

Petiki sayur bayam merah, lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih, lalu iris bawang merah dan sisihkan.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata.

Jika air sudah mendidih masukkan bayam merah dan aduk balik.

Jika sudah mulai layu segera matikan api.

Mau diet, jadinya makan nasi pake sayur yang tanpa di tumis. Low kalori.

Bayam

Lada

Bening Bayam Merah

Belah 2 jengkolnya, tumbuk jengkol agar bumbu lebih mudah meresap.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan semua rempah hingga wangi. Tambahkan 1 sendok sayur santan kental. Masak bumbu hingga matang.

Bila santan sudah menyusut, masukkan santan kental. Aduk perlahan. Tambahkan gula sejumput dan garam. Masak hingga beminyak. Tes rasa.


Bumbu Halus

Bumbu Rempah

Daun Salam

Rendang Jengkol

Rebus makaroni dengan air dan sedikit minyak sampai matang dan empuk. Tiriskan, siram dengan air dingin. Tiriskan kembali.

Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai matang.

Sisihkan ke tepi bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan telur. Biarkan sebentar lalu orak arik.

Masukkan sawi dan sosis, aduk rata. Masak sampai sosis mengembang dan sawi layu.

Masukkan makaroni, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Perdana bikin tumis makaroni, ternyata gak kalah enak ama tumisan mie.

Bumbu halus

Pasta

Tumis Makaroni Sosis Sawi Pedas

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus sambal, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel dan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Resep Cumi Saus Padang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Saus Padang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota