Cutton Steam Cake Thailand

Resep Cutton Steam Cake Thailand

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus mekar viral. Resep asli pakai metode all in one tapi saya kurang pede pakai metode itu alias sering gagal hihi, ini lumayan mekar meskipun Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 butir telur

80 gr gula pasir

1/2 sdt SP

1/4 sdt vanilla extract

100 gr tepung terigu

62 ml susu cair

Bahan Lainnya:

Perasan jeruk lemon secukupnya

Pewarna makanan secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih, mengembang dan kental berjejak.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih, mengembang dan kental berjejak.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan tepung dan susu cair secara bergantian mixer hingga tercampur rata.

Langkah 2

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan tepung dan susu cair secara bergantian mixer hingga tercampur rata.

Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan pewarna merah muda kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Langkah 3

Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan pewarna merah muda kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup kemudian tuang adonan merah muda.

Langkah 4

Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup kemudian tuang adonan merah muda.

Lalu tuang adonan putih di atasnya.

Langkah 5

Lalu tuang adonan putih di atasnya.

Buat garis menyerupai tanda + dengan air jeruk menggunakan tusuk gigi.

Langkah 6

Buat garis menyerupai tanda + dengan air jeruk menggunakan tusuk gigi.

Selanjutnya buat motif seperti buah dan tambahkan pewarna hijau untuk daunnya. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Langkah 7

Selanjutnya buat motif seperti buah dan tambahkan pewarna hijau untuk daunnya. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Langkah 8

Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait