Dadar Gulung Bunga Telang #LoveinEveryBite

Resep Dadar Gulung Bunga Telang #LoveinEveryBite

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cemilan tradisional dengan pewarna makanan alami.

Bahan Utama

2 gr bunga telang kering

350 ml air

150 gr tepung terigu protein sedang

1 sdm tepung tapioka

1 sdm minyak sayur

1/4 sdt garam

Unti kelapa secukupnya

Cara Membuat

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih. Kemudian, matikan api dan diamkan hingga suhu ruang. Setelah itu, saring.

Langkah 1

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih. Kemudian, matikan api dan diamkan hingga suhu ruang. Setelah itu, saring.

Campur tepung terigu, tapioka, minyak sayur, dan garam jadi satu. Kemudian, tuang air rebusan bunga telang. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tapioka, minyak sayur, dan garam jadi satu. Kemudian, tuang air rebusan bunga telang. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin. Setelah teflon panas, tuang satu sendok sayur adonan. Panggang hingga kulit matang.

Langkah 3

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin. Setelah teflon panas, tuang satu sendok sayur adonan. Panggang hingga kulit matang.

Setelah matang, angkat dan tambahkan unti kelapa secukupnya.

Langkah 4

Setelah matang, angkat dan tambahkan unti kelapa secukupnya.

Lipat bentuk amplop, kemudian gulung.

Langkah 5

Lipat bentuk amplop, kemudian gulung.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Lakukan hingga semua adonan habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: