Nensi Nuraliah
5.0
(5 Rating)
Praktek dari yummy occ ke 10 aneka dadar gulung.
Kulit Dadar :
300 ml air
secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau
Kompor
Sendok
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Masukkan bahan vla ke dalam wadah (kecuali larutan maizena).
Langkah 2
Masak bahan vla diatas kompor (kecuali larutan maizena) aduk hingga mendidih, masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental.
Langkah 3
Campurkan semua bahan kulit (kecuali minyam) aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil, lalu tambahkan minyak kelapa.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 3 warna, merah, kuning dan hijau.
Langkah 5
ambil adonan hijau dengan sendok makan, totol diatas teflon (beri jarak).
Langkah 6
Tuang adonan warna kuning diatas adonan totol hijau, biarkan hingga matang, kemudian angkat, lakukan hingga semua adonan kulit dadar habis (warna boleh mix sesuai selera ya).
Langkah 7
ambil satu lembar adonan, letakkan 1 sdm vla coklat.
Langkah 8
lipat kulit dadar seperti amplop, lakukan hingga kulit dadar dan vla habis. sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement