Campur air, bubuk minuman matcha, dan gula pasir.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Cukup hingga kental dan tercampur rata saja, tidak perlu hingga mengembang.

Langkah 4

Tata es dalam gelas, tuang susu cair lalu siram dengan matcha diatasnya. Siap disajikan.

Langkah 5

Menu cafe yang bisa dibuat sendiri di rumah, lebih mudah.

Bahan Utama

Selamat siang mba, setor minumannya yaa,, enak segar, susunya saya menggunakan susu almond. Ijin reshare yaa mb. Terimakasih inspirasinya.

Gula

Susu

Matcha Latte #1Resep1NasiBungkus

Goreng kentang hingga berkulit, setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah, daun salam dan lengkuas, masak hingga gula larut.

Tuangkan santan, beri garam, koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah mendidih, masukkan kentang goreng, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan kol, aduk rata, masak sebentar dan matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Kentang

Kunyit

Lengkuas

Santan

Sayur Santan Kentang Kol

Bohong

Kue Bohong

Panaskan cobek, tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah hingga layu.

Tambahkan cabai giling kasar, tumis hingga harum.

Tambahkan tomat, dan tumis semua hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok. Masak sambil sesekali diaduk seperti membuat scrambel egg. Masak hingga matang.

jika tidak ada cobek tanah, bisa pakai wajan/rice cooker.

butir

Telur

Cabai

Buah

Tomat

Gami Telur #AlaAnakKost

Rebus wortel hingga empuk, kemudian tiriskan.

Aduk rata nasi dengan garam dan minyak wijen.

Tata nori di atas sushi matt, kemudian beri nasi putih di atasnya, ratakan.

Kemudian gulung gimbab dengan bantuin sushi matt hingga rapi.

Potong gimbab dengan pisau yang tajam, kemudian sajikan di atas piring saji.

Gimbab merupakan nasi gulung korea, biasanya disajikan dengan isian sayuran, telur, ayam dan lainnya. 
Kali ini saya membuat versi simple, isiannya cuma timun, wortel, crab stik.
Recook dan dimodifikasi dari Annie Aprilia.
#JagoMasakMaret

Minyak Wijen

Nori

Timun

Wortel

Gimbab Korea Simple

Masukkan potongan wortel ke dalam blender.

Masukkan nanas, strawberry, green lettuce, pisang dan yoghurt.

Haluskan dengan mode pulse terlebih dahulu hingga sedikit halus lalu pindahkan ke speed maximal.

Bahan

Halal

Diet

Terimakasih chef resep smoothis nya ini seger banget..
Buah disesuaikan yang ada di kulkas aja

#JagoMasakFebruari

Diet Smoothies

Lalu rendam ayam yang sudah dipotong - potong dengan kecap manis, saus tiram lada (taruh kulkas) diamkan kurang lebih 1 jam.

Potong bawang Bombay, dan cincang bawang putih yang sudah digeprek.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay serta tambahkan gula dan garam.

Masukkan ayam fillet tumis bersama bawang putih dan Bombay. Tambahkan air sesuai selera.

Ayam teriyaki saori sudah siap dihidangkan.

Ayam

Ayam Teriyaki ala Hokben

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lumiri ayam dengan 1 sendok teh garam dan ½ sendok teh cuka masak, diamkan 10 menit, lalu bilas sampai bersih.

Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu tambahkan margarin. Aduk rata, tumis hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.

Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna.

Tuang air aduk rata, masukkan kentang. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Tutup wajan, masak hingga kentang menjadi empuk.

Setelah kentang empuk, tuang santan ke dalamnya. Aduk rata.

Masukkan buncis. Masak hingga buncis matang dan empuk. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji, tata semur ayam di dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bunbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Buncis

Kecap Manis

Semur Ayam dan Kentang Santan

Tuang larutan fiber creme, tambahkan garam, aduk rata, diamkan adonan sekitar 1 jam

Inspirasi dari akun Astri Anjarwati (thankx yaa.. 🤗🤗) ikutan event lg, salah satu cara supaya resep cepat publish (tips dari senior2 nih.. ✌✌) kayaknya ini kali pertama emak bikin cemilan ala Timur Tengah & ternyata rasanya boljug lhooo.. 👍👍 resep asli pake madu sbg topping, berhubung lg kehabisan, emak tabur gula halus deh.. 👌👌 tapi dimakan bgitu aja jg ok koq, ditemenin kopi / teh hangat sambil nonton TV, beuuuh nikmatnya.. 😎😎 oh ya, emak ganti susu cair dng larutan fiber creme, lezatoooz.. 👏👏

Mentega

Ragi

Tepung

Luqaimat #JalanKeTimurTengah

Dalam wadah, masukkan kelapa gula, daun jeruk, daun pandan, garam. Masak hingga gula larut. Tambahkan kelapa parut, masak hingga gula meresap dan kadar air dari kelapa berkurang.

Dalam mangkuk, masukkan tepung, garam, santan bubuk, dan telur. Aduk rata. tambahkan air sedikit demj sedikit. Saring. Bagi 2 adonan.

Satu adonan di beri warna biru. Satu adonan lain bagi menjadi 3 dan masing-masing di beri warna. (merah muda, ungu dan hijau)

Panaskan teflon, beri olesan minya. Matikan, buat motif bunga pada teflon dengan adonan ungu, merah muda dan hijau. Nyalakan kembali kompor. kemudian tuang adoanan biru, ratakan keseluruh permukaan teflon. Masak hingga adonan matang dengan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit, beri 1 sendok makan unti. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan kulit habis.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Dadar Gulung Sakura #YummyOCC10

Haluskan bumbu perendam, kemudian larutkan dengan air, setelah itu bersihkan kentang, potong jari, setelah itu masukan kentang dan rendam hingga bumbu menyerap.

Siapkan tepung maizena campurkan kaldu bubuk, angkat kentang dari air rendaman, masukan ke dalan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan.

Siapkan saus: lelehkan margarin, setelah itu masukan maizena, aduk hingga berbutir. Tuangkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Masukkan keju, dan bumbu lainnya, masak saus di atasi api kecil hingga mengental. Jika sudah matang, siap di siram di atas kentang goreng, dan tabur peterseli secukupnya.

Cemilan anak waktu senggang atau nonton TV.

Kentang Goreng Saus Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Perut

Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Kurangi minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot hingga harum.

Tambahkan tauco, beri air secukupnya. Aduk rata. Beri garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah air berkurang, tambahkan daun bawang. Masak sebentar hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Tahu

Tumis Tahu Tauco Pedas

Ulek tempe kukus. 
Ulek juga bawang merah dan bawang putih.

Masukkan air, tempe dan jagung manis serut ke dalam blender lalu proses, tapi teksturnya masih agak kasar.

Tuang ke wadah, tambahkan tepung, bumbu halus, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. 
Tambahkan air sampai kekentalannya pas, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang prei. 
Aduk rata.

Bakwan jagungnya makin enak ditambah tempe. 
Apalagi makannya pas hangat-hangat, sedap banget.

Daun Bawang

Jagung

Lada

Tepung Terigu

Bakwan Tempe Jagung Manis #MENUTANGGALTUA

Didihkan air dan selembar daun salam. Rebus ati ampela selama 5 menit. Tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ati ampela, tumis sebentar.

Tuang santan dan air asam jawa. Bumbui garam, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih, cek rasa. Rasa harus kuat ya. Matikan api.

Siapkan mangkok tahan panas, alasi dengan dua lembar daun pisang. Tata lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Timpa dengan ati ampela beserta kuahnya. Taburi dengan bawang-bawangan, cabe, belimbing wuluh dan tomat.

Bahan Iris Dan Geprek

Bahan Lain

Garang Asem ati ampela

Siapkan bahan puding. Haluskan roti tawar, gula, agar agar, dalam 500 ml air menggunakan chopper.

Aduk-aduk hingga warna coklatnya tercampur merata. Setelah itu, pindahkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga set.

Siapkan bahan membuat vla. Haluskan jagung, keju, dalam 500 ml susu menggunakan chopper.

Panaskan dalam api kecil. Jangan sampai mendidih. Biarkan hingga mengental.

Hasil pudingnya sebanyak ini yaaa. Siap disajikan dengan vla jasuke.

Belah belah puding sesuai selera agar vla dapat meresap kedalam. Lalu tuang vla tersebut.

Menikmati sajian es cincau dalam bentuk puding. Patut dicoba!

Agar-Agar

Roti Tawar

Puding Es Cincau dengan Vla JASUKE #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan sawi, jagung dan mentimun yang sudah dicuci bersih. Potong sesuai selera

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan jagung manis, aduk rata dan tumis sebentar

Masukan sawi, tuangi air. Beri gula garam dan merica bubuk

Masukan mentimun, aduk rata sebentar saja

Saus Tiram

Sawi

Cah Sawi Jagung Mentimun

Campur tepung ketan, kelapa parut, dan garam kemudian aduk hingga rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan.

Uleni hingga membentuk adonan yang padat dan bisa dibentuk.

Goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Masak lapisan gulanya. Masak air dengan gula, masak hingga larutan gulanya mengental.

Masak hingga larutan gulanya mengkristal.

Getas #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit untuk menghilangkan kotoran.

Masukkan semua bahan tambahan, lalu beri air jeruk nipis.

Nyalakan slowcooker hingga 9 jam, lama waktunya sesuai kebutuhan.

Jika sudah selesai, saring untuk memisahkan sayuran, daging, dan kuah.

Simpan kaldu. Di kulkas bisa tahan 5 hari, sedangkan jika di freezer bisa tahan 3 bulan.

Membuat kaldu ayam untuk mendapatkan banyak manfaatnya. Kaldunya bisa diminum saat hangat atau di campur untuk aneka masakan, dagingnya bisa diolah lagi. Saya pakai slowcooker, tapi bisa juga menggunakan panci stainless steel dengan api kecil.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Oregano

Seledri

Chicken Bone Broth

Kupas nanas cuci bersih lalu potong kecil-kecil, rebus dengan secukupnya air tambahkan kayu manis dan gula masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan dinginkan.

Masak agar-agar dengan 200 ml air tambahkan 1 sdm gula masak hingga mendidih lalu tuang dalam wadah biarkan hingga dingin dan set lalu potong dadu.

Siapkan mangkuk, beri secukupnya es batu.

Masukkan agar-agar, nanas, kolang kaling, cendol,  tape singkong dan biji selasih.

Tambahkan secukupnya susu kental manis, tunggu hingga es mencair dan es campur siap dinikmati.

Kolang Kaling

Tape Singkong

Es Campur #JagoMasak2022

Kupas batang lompong, potong-potong dan cuci bersih.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung, rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingga rata.

Masukkan batang lompong dan cambah kedelai kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan asam jawa, masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar kemudian matikan api.

Sayur Asem Lompong Kacang Panjang

Pernah menulis artikel di IDN Times/IDN App? Live streaming di IDN App? Atau kamu pernah menulis resep di Yummy App?
Kami ingin menginformasikan bahwa Points (Yummy Points, IDN Points) yang selama ini kamu kumpulkan akan pindah ke sistem baru. Jadi, kami ingin mengundangmu masuk ke sistem baru ini.
Kamu bisa masuk ke sistem baru dengan cara login ke aplikasi terbaru (Yummy App atau IDN App) atau bisa juga lewat IDN Account.
Berikut cara login ke dashboard IDN Account:
<ol>
<li>Buka halaman IDN Account di https://account.idn.media/.</li>
<li>Login menggunakan email/no. HP yang kamu gunakan di Yummy App/IDN App.</li>
<li>Klik 'Masuk' dan kamu akan diarahkan ke halaman dashboard IDN Account.</li>
<li>Kamu tidak perlu login di aplikasi lagi jika sudah login lewat dashboard IDN Account.</li>
</ol>
Nah, buat kamu yang aktif menulis resep, artikel, atau nge-live dengan aplikasi terbaru Yummy App &amp; IDN App tidak perlu khawatir. Karena data Points-mu sudah tersambung ke sistem baru.
Kalau kamu masih punya pertanyaan atau kendala tentang perpindahan sistem ini, kamu bisa live chat bersama tim Support kami <a href="https://bit.ly/Support_IDNMedia" target="_blank" rel="noopener">di sini</a> setiap Senin - Jumat 09:00 - 17:00 WIB. Yuk, terus beraktivitas bersama IDN Media!

Pernah menulis artikel di IDN Times/IDN App? Live streaming di IDN App? Atau kamu pernah menulis resep di Yummy App?

Resep Dadar Gulung Rainbow #YummyOCC10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Gulung Rainbow #YummyOCC10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024