Langkah 1

Tambahkan kelapa parut dan garam, masak hingga air agak meresap.

Langkah 2

Goreng ayam sebentar lalu goreng kelapa parut sampai garing.

Langkah 3

Rebus cabai hijau selama 3 menit lalu tiriskan.

Langkah 4

Blender atau haluskan cabai dan bawang, goreng sampai harum lalu angkat dan sajikan bersama ayam goreng serundeng dan timun atau lalapan.

Langkah 5

Ketemu nasi anget dan kerupuk udah klop banget pokonya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe

Ayam Goreng Serundeng Sambel Ijo

Potong-potong tempe, goreng hingga matang.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat selama 3 menit atau hingga matang.

Masukkan bahan yang sudah digoreng ke dalam cobek, tambahkan gula merah dan garam, ulek.

Masukkan tempe, penyet-penyet, aduk rata.

Aroma tempe semangitnya menggugah selera.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Tempe

Terasi

Tomat

Sambal Tempe Semangit

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Masukkan ayam dan bumbu racik ke dalam wajan.

Tambahkan daun salam dan serai, lalu tuang air.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Ayam ungkep bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas.

Daun Salam

Serai

Ayam Ungkep Bumbu Racik

Tumis bumbu halus sampai matang kecuali kecap dan cuka, setelah bumbu matang, masukan petis udang, aduk-aduk sampai bumbu tercampur, setelah itu sisihkan.

Masukan telur rendam ke dalam larutan kecap dan cuka biarkan -+2jam.

Setelah 2 jam, masukan telur beserta rendaman kecap cuka ke dalam bumbu halus, masak kembali, beri air, tambahkan gula, garam, masak sampai air berkurang. Biarkan semalam agar telur lebih padat dan cukup keras.

Tidak hanya wisatawan yang terkenal Kuliner Banyuwangi juga patut dicoba salah satunya makanan khas Banyuwangi Endog Cit/ Telur Cit

Kecap Manis

Telur

Telur Cit Khas Banyuwangi

Rebus fillet ayam dan air secukupnya hingga matang. Lalu iris halus.

Kocok lepas telur dalam mangkuk. Lalu tambahkan wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Lalu masukkan ayam, merica bubuk, dan garam. Aduk rata kembali.

Setelah itu, goreng telur dadar dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Lalu angkat.

Tata telur dadar di piring dan siap disajikan.

Langkah 6

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Telur Dadar Ayam Sayur

Cuci bersih beet dan jambu biji, kupas kulitnya.

Potong-potong buah jambu biji, beri sedikit air lalu blender hingga lembut.

Potong rootbeet, beri sedikit air, lalu blender hingga lembut.

Kemudian saring ke dalam gelas yang berisi jus jambu biji.

Taburi dengan chia seeds.. Jus siap dinikmati.

Beet/Rootbeet banyak manfaatnya untuk tubuh. Antara lain menurunkan tekanan darah, memperlancar pencernaan, membantu mencegah kanker, menurunkan berat badan. Buah beet di campur dengan jambu biji. rasanya jadi enak. dan tidak langu.

Jambu

Jus Beet & Jambu Biji

Potong-potong kentang dengan bentuk memanjang.

Rebus kentang di air mendidih dan tambahkan garam. Rebus hingga kentang matang, kurang lebih selama 10 menit menggunakan api sedang.

Lalu, keringkan menggunakan tisu dapur hingga benar-benar kering.

Kemudian, masukkan tepung maizena dan aduk hingga semua kentang terlapisi tepung.

Lalu, goreng kentang di minyak panas hingga matang.

Salah satu menu favorit kalau pergi ke restoran cepat saji ya kentang goreng ini. Yukk bikin sendiri, jauh lebih sehat dan murah!

Halal

No Alcohol

No Pork

Kentang

Tepung Maizena

French Fries (Kentang Goreng)

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Masukkan margarin dan garam kemudian uleni hingga kalis elastis. Diamkan adonan selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing-masing 40 gram kemudian bulatkan dan proofing selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng donat hingga kuning keemasan, tiriskan.

Masukkan donat kedalam gula kocok hingga gula menempel. Sajikan.

Enak dan empuk, bagi yang suka tape wajib cobain.

Topping :

Gula

Ragi

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Donat Tape Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Salad Sayur

Potato Salad with Roasted Sesame

Salad Sayur Pepino

Salad Simple

Salad Tempeh

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Salad Timun Telur Rebus

Salad Potato Tempe

Salad Bowl

Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa.

Campur tepung terigu dan bahan biang, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis elastis lalu bulatkan. Diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi masing-masing 35 gr. Beri isian lalu bulatkan, tata dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin tipis-tipis.

Diamkan selama 15 menit sambil memanaskan oven dengan suhu 190°. Oles roti dengan air lalu taburi keju parmesan parut dan parsley. Panggang selama 20 menit. Siap disajikan.

Aroma kejunya yang menyeruak bikin ketagihan.

Tepung

Terigu

Margarin

Keju

Cheddar

Daging

Parsley

Roti Isi Keju Ham #RabuEkstraPoin

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe, goreng hingga matang, tiriskan.

Cuci bersih pindang, hilangkan tulangnya. Goreng hingga matang, tiriskan. (Jangan sampai kering).

Masukkan air, gula, garam, merica, pindang dan tempe. Masak hingga bumbu mengental, tambahkan air limau, aduk rata.

Pindang tongkol dan tempe goreng dengan bumbu merah pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Buah

Merica

Jeruk

butir

Kemiri

Cabai

Rawit

Minyak

Pindang Tempe Merah

Cuci bersih cumi. Panaskan minyak, goreng cumi sebentar. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan gula aduk sampai semua bumbu tercampur merata. Sajikan.

Ketemu cumi asin di tukang sayur, lgsung beli udh lama ga masak ini.. disambelin ijo enak nyaa 😍 makasih resep nya mba..

#JagoMasakMaret

Cumi

Cumi Asin Cabe Ijo

Campur semua bahan menjadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan melar seperti gambar, diamkan 30 menit.

Gilas menggunakan gilasan mie hingga tingkat ketebalan paling tipis.

Panaskan minyak kemudian masukkan adonan, goreng hingga kuning keemasan.

Tiriskan dan tambahkan bumbu balado. Sajikan.

Enak cocok dijadikan camilan untuk anak anak atau ide jualan.

Bumbu :

Minyak Sayur

Kripik Balado Kulit Pastel

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam dan cabai rawit merah.

Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga santan benar-benar matang

Masukkan ikan asap dan daun kemnagi, masak hingga bumbu dan kuahnya meresap ke ikan.

Gulai ikan dengan aroma khas dari ikan asap 😊

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Kunyit

Lada

Santan

Gulai Ikan Asap Kemangi

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tuang air lalu masukkan ayam. Didihkan dan buang busa kotoran di atas permukaan rebusan.

Masukkan tahu, kecilkan api. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa sampai pas. Masak sampai ayam matang.

Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat. Siap disajikan.

Sajian hangat dan nikmat inii sangat cocok di nikmati saat musim hujan, cobain juga yuk. Hasi recook resep chef Martin Praja

Sup Ayam Tahu

kekey

Potong kotak bawang bombay, sosis dan cincang bawang putih.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan sosis, masak sampai bawang bombay layu.

Tambahkan air, masak sampai tomat hancur, tambahkan gula, garam, merica.

Masukan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masukkan telur dan minyak wijen, masak sampai telur matang, setelah semua matang angkat dan sajikan.

Langkah 7

Resep pilihan chef Yummy ini memang mantap, enak rasanya, masakan unik.

Resep Dadar jagung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar jagung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!