Dadar Jagung Jumbo

Resep Dadar Jagung Jumbo

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bikin dadar jagung dengan dicetak versi melebar.

Bahan Utama

2 buah jagung manis

1 biji cabai merah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

½ ruas temu kunci

1 butir telur

2 sdm tepung beras

3 sdm tepung terigu

1 sdt gula

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

1 batang daun bawang iris

1 batang seledri iris

Cara Membuat

Serut jagung terlebih dahulu.

Langkah 1

Serut jagung terlebih dahulu.

Ambil sebagian jagung masukkan ke dalam blender, masukkan bumbu kemudian haluskan.

Langkah 2

Ambil sebagian jagung masukkan ke dalam blender, masukkan bumbu kemudian haluskan.

Tuang jagung yang halus tadi kedalam mangkuk berisi sebagian jagung lainnya, tambahkan gula, garam, kaldu jamur,tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang, dan seledri.

Langkah 3

Tuang jagung yang halus tadi kedalam mangkuk berisi sebagian jagung lainnya, tambahkan gula, garam, kaldu jamur,tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang, dan seledri.

Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.

Langkah 4

Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.

Panaskan minyak kemudian letakkan dadar disampingan wajan sedikit ditekan supaya gepeng.

Langkah 5

Panaskan minyak kemudian letakkan dadar disampingan wajan sedikit ditekan supaya gepeng.

Goreng dadar hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Goreng dadar hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait