Daun Ubi Jalar Rebus Sambal Asam

Resep Daun Ubi Jalar Rebus Sambal Asam

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Resep simpel cocok untuk ibu yang ingin masak cepat.

Bahan Utama

1 ikat daun ubi jalar

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdm gula merah iris

4 buah daging asam jawa

100 ml minyak goreng

20 ml air matang

Cara Membuat

Cuci dan siangi daun ubi jalar.

Langkah 1

Cuci dan siangi daun ubi jalar.

Didihkan air, lalu tambahkan daun ubi jalar. Masak hingga sayur empuk, lalu sisihkan.

Langkah 2

Didihkan air, lalu tambahkan daun ubi jalar. Masak hingga sayur empuk, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga matang. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, garam, kaldu bubuk, gula merah dan asam jawa.

Langkah 4

Siapkan cobek, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, garam, kaldu bubuk, gula merah dan asam jawa.

Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan air. Aduk, lalu sajikan bersama sayur daun ubi jalar.

Langkah 5

Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan air. Aduk, lalu sajikan bersama sayur daun ubi jalar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait