Marinasi ayam dengan bumbu halus selama 15-20 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng hingga coklat keemasan, pastikan ayam matang, gunakan api kecil.

Langkah 3

Tumis sambal batokok, dengan api kecil, beri garam, gula, penyedap dan sedikit air, koreksi rasanya.

Langkah 4

Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata, sajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Sambal Batokok (Haluskan Kasar)

Ayam

Cabe

Ayam Batokok

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Cilok Bawang Bumbu Pedas

Tahu Tempe Bakso Kering

Campurkan semua bahan crumble, aduk rata hingga berbutir-butir. Simpan dalam kulkas.

Campurkan terigu, maizena, susu, gula, margarin, ragi, garam dan telur, aduk rata.

Tambahkan air sambil diuleni hingga rata.

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bentuk bulat adonan, lapisi tipis terigu dan tutup. Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbanh seberat 30 gr, bulatkan. Pipihkan adonan, isi dengan selai cokelat, bulatkan kembali dan letakkan dalam cup yang sudah dialasi paper cup.

Langkah 6

Diamkan roti selama 30 menit hingga mengembang. Olesi atasnya dengan campuran bahan oles dan beri toping crumble dan meises.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Rotinya empuk dan lembut, dengan isian selai coklat lumer dan toping crumble yang manis dan cokelat meises. Hasil jadinya banyak 32 - 34 buah, bisa buat ide jualan.

Bahan Olesan :

Bahan Crumble :

Halal

Ragi

Telur

Tepung

Roti Cup Isi Cokelat Toping Crumble

Blender jadi bawang putih, bawang merah dan air untuk bahan marinasi.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada putih bubuk pada ayam yg sudah dipotong sedang.

Campurkan bahan yg sudah di blender pada tahap 1 ke ayam, aduk hingga rata. Diamkan/marinasi selama kurang lebih 30 menit.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras/maizena. Aduk hingga rata.

Goreng ayam yg sudah dimarinasi dan bawang putih secara bersamaan, dengan api sedang hingga berwarna golden brown. Ayam boleh digoreng selama 2x agar permukaan luarnya tahan lama crispynya. Tiriskan dan sajikan.

Ini nih makanan viral, sliweran di sosmed. Berhubung aku juga suka bawang putih, akhirnya kucoba buat dehh. Rasanya gurihh, bawang putihnya kerasa bangett, kriuk dan garing di luar, daging di dalemmya juicy parahh! Ayoo recokk!!

Bahan Marinasi

Ketumbar

Garam

Lada

Ayam Goreng Bawang Putih

Lelehkan margarin dengan ditambah gula pasir.

Kemudian pindah ke piring saji, beri keju parut, siram kental manis atau saos coklat, taburi meses dan siap dihidangkan.

Menu yang cocok buat sarapan ataupun santai dimalam hari. dengan cara pembuatan dan bahan yang mudah didapat, cobain yuk.

Alat & Perlengkapan

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Pisang

Pisang Karamel

Didihkan air, kemudian masukkan bayam, biarkan satu menit. Kemudian matikan api.

Angkat bayam dan rendam dengan air dingin

Parut bawang putih dan iris tipis daun bawang

Letakkan bayam pada wadah. Beri gochujang, bawang putih parut, daun bawang, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, aduk rata, dan sajikan diatas piring. Beri taburan wijen sangrai.

Recook resep chef "Lila Wahyu Lestari" ~Alhamdulilla untuk pertama kalinya buat menu Korea berbahan dasar bayam ini, meski bayamya bayam lokal asli Indonesia,tapi rasanya sungguh nikmat sekali. Cocok buat menu diet juga, selain itu juga baik untuk kesehatan mata berkat kandungan beta-karoten, Lutein dan zeaxsnthin yang ada didalamnya. Kandungan vitamin dan mineralnya seperti folat ( vitamin B) dapat membantu menekan resiko serangan jantung.

Wijen

Sigeumchi Namul ( Korean Spinac )

Siapkan teflon. Potong sosis menjadi 2 bagian lalu sisik-sisik sosis.

Beri kecap dan saus. Tutup lalu panggang dengan api kecil.

Belah roti menjadi dua, pisahkan isinya/coklatnya.

Tambahkan sosis dan beri saus/sambal kembali di atasnya

Jangan lupa tambahkan mayonaise dan sedikit parutan wortel di atasnya.

Tutup dan rapatkan kedua sisi roti. Panggang di teflon bekas sosis tadi dengan api kecil, tutup.

Setelah terlihat sedikit kecoklatan, balik roti.

Gatau sebenernya namanya apa, tapi aku suka dan sering banget buat kayak gini. Roti isi apa aja di ubah jadi gurih, mulai dari isian telor, bakso, timun, ayam suwir, keripik-keripikan, sampe pernah saos + mayones doang..🤭😋

Ini enak loh, yaa.. Gak kerasa kok isian coklatnya, karena udah ketimbun saos sebakulll😁😁

Kecap Manis

Mayonaise

Roti

Wortel

Roti Isi Ala-ala

Iris kotak kecil wortel, brokoli ambil bagian kriwil nya aja

Didih kan air, tambah ½ sdt garam. Masukkan wortel rebus 1 menit. Lalu masukkan brokoli rebus 30 detik. Matikan api

Saring menggunakan saringan teh agar brokoli tidak hanyut

Karena tidak punya stok jari tabur, saya potong kecil² nori rasa jagung.

Campur Nasi pulen, nori, butter, sayuran, mayones keju, minyak ikan, minyak wijen. Aduk rata

Ambil 1-2 sdm nasi lalu bulatkan. Tidak ada sarung tangan jadi pakai plastik

Kali ini bikin bekal anak yang tinggal campur² aja

No Alcohol

Nasi

Rumput Laut

Rice Ball

Langkah pertama cuci bersih kentang dan wortel lalu potong potong sesuai selera dan goreng kentang dan wortel bergantian lalu sisihkan

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun jeruk daun salam dan serai masak hingga harum

Kemudian masukkan kentang dan wortel yang sudah di goreng tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan santan instan lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan garam gula pasir penyebab rasa dan merica bubuk masak hingga matang dan siap di sajikan

Kentang dan wortel enak sekali untuk di sambal goreng yuk sobat yummy cobain

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kentang

Santan

Sambal Goreng Kentang Dan wortel

Masukkan wortel, tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, dan sedikit air.

Masukkan daun bawang aduk hingga air menyusut.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Wortel Tauge

Masak kurma, gula palm dan air hingga mengental seperti selai.

Tuang susu cair full cream. Aduk rata sebelum diminum.

Es Batu

Gula Merah

Kurma

Susu

Dates Milk Ice

Cuci bersih cumi, potong-potong seukuran gigitan, sisihkan.

Kocok lepas telur tambahkan garam dan merica, masukkan cumi, marinasi selama 10 menit.

Campur semua bahan untuk pelapis, tes rasa, kemudian lapisi cumi dengan tepung hingga rata.

Panaskan minyak, goreng cumi dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tomat, kecap asin, minyak wijen, garam dan gula pasir. Koreksi rasa, kemudian tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus.

Susun cumi yang sudah digoreng di atas piring kemudian siram dengan saus asam manis. Sajikan panas.

Jika ingin pedas dapat ditambah cabe rawit pada saus asam manisnya.

Bawang Bombay

Cumi

Cumi Asam Manis

Bersihkan udang, kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas lagi.

Haluskan 1 siung bawang putih, lalu masukkan ke bawang bersama garam, aduk rata. Diamkan minimal 10 menit.

Cincang halus 1 siung bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan udang, beri lada bubuk, aduk rata. Tes rasanya, tunggu matang.

Jika sudang matang dan rasanya pas. Matikan kompor, sajikan!

Bawang Putih

Udang

Udang Goreng Bawang Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit waluh hijau lalu potong dadu kecil.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah panas, masukkan potongan waluh. Oseng sampai layu.

Lalu masukkan ebi udang, oseng bersamaan dengan waluh.

Lalu beri garam, bubuk kaldu ayam, dan merica secukupnya. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa.

Cuci bersih tomat lalu iris menjadi beberapa lalu tata di pinggir piring.

Cuci bersih cabe lalu iris. Lalu taburi di atas nasi goreng waluh ebi yang sudah matang. Lalu siap disajikan.

Di kulkas ada waluh hijau 1 buah. Mari kita olah menjadi nasi goreng biar tidak mubazir dan termakan. Ternyata enak.

Tomat

Nasi goreng Seuhah Waluh Mix Ebi

Beri perasan jeruk nipis, masak hingga bau langu hilang.

Campurkan jengkol dan ikan kedalam cabe, aduk hingga merata.

Saat mengulek cabe, bisa menambahkan perasan jeruk nipis agar cabe tidak menghitam saat di masak.

Balad Ijo:

Ikan

Ikan Asin Lado Mudo

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu air, garam, gula, dan margarin nyalakan api lalu biarkan sampai mendidih, matikan api.

Masukan tepung terigu aduk sampai tercampur rata, nyalakan api masak lagi selama 1-2 menit, matikan api dinginkan.

Setelah dingin masukan telur, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, semprotkan adonan churros keminyak panas, potong , goreng sampai matang dan keemasan, angkat tiriskan.

Tata pada piring, taburi gula halus sajikan.

Churros #JagoMasakMinggu4Periode3

Rebus iga sapi sampai empuk. Air rebusan pertama dibuang, kemudian masukan air lagi yang dipakai untuk kuah sop rebusan air kedua

Masukan wortel dan kentang ke dalam panci

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi

Masukan tumisan bumbu ke dalam panci, lalu tambahkan buncis, kaldu, garam, gula secukupnya, aduk rata

Terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga kuah mendidih. Matikan api kompor dan sajikan dengan pelengkap

Kesukaan paksu kalo ini, ini enak seger di kuah dan dagingnya pun empuk perpaduan yang enak pokonya pas di musim hujan gini

Resep Dipping Sauce Hack

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dipping Sauce Hack

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya