Cuci bersih ayam, tiriskan. Potong ayam kira-kira selebar 3cm.

Langkah 1

Campur semua bahan marinasi, aduk sampai gula larut.

Langkah 2

Tuang bumbu marinasi keayam, aduk merata. Tutup plastik wrap simpan dikulkas semalaman atau minimal 1 jam.

Langkah 3

Potong daun bawang selebar 3 cm. Sisihkan.

Langkah 4

Tusuk daun bawang dan ayam berselang-seling. lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan pemanggang tanpa minyak sampai benar-benar panas. Panggang sate sampai sisinya matang.

Langkah 7

Balik, dan olesi permukaannya dengan bahan olesan tiap sisinya.

Langkah 8

Lakukan sampai semuanya selesai. Sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook yakitori ya mba😇
Ini enak banget, bikin nagih pas dimakan. Terimakasih resepnya ya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Ayam

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Yakitori (Japanese Chicken Skewers) #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan wajan. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan air dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan salem goreng. Lalu tambahkan kecap manis dan gula merah. Masak sambil sesekali diaduk. Tambahkan irisan tomat.

Masak hingga air susut lalu cek rasa. Kalau sudah pas matikan api.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Salem Pedas Manis #JagoMasakMinggu10Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong-potong tahu, tempe, dan kacang panjang.

Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan serai geprek, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut sampai matang.

Masukkan irisan cabe merah besar dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan santan instan dan air. Masukkan kacang panjang, kecilkan api, masak kacang panjang hingga empuk.

Setelah empuk, masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayur lodeh pakai isian apa saja pasti enak.

Bumbu halus

Sore mba..
Setor recook, ini bumbunya versi iris, tapi tetap enak dongg.. terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Ini hasil recook aku pagi ini mbak Pipit. Enaak. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Udang

Sayur Lodeh Tahu Tempe Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas kasbi. Cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan wajan. Goreng kasbi di minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, lalu angkat.

Masukkan air yang sudah direbus tadi ke dalam kasbi. Rendam kasbi 10 menit, lalu tiriskan.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang, lalu goreng kasbi hingga kecoklatan.

Buat sambal : tumis bawang merah, cabe rawit merah, cabe keriting, bawang putih dan tomat. Lalu haluskan dengan menggunakan cobek.

Siapkan teflon. Masukan 2 sdm minyak goreng. Lalu tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sebentar dan koreksi rasanya. Lalu angkat.

Langkah 10

Olahan kasbi khas Maluku. Dimakan bareng sambal, yummy!

Singkong

Kasbi Goreng #JagoMasakMinggu10Periode3

Brownies Insert

Insert Tiramisu Brownies

Giant Chocolate Chip Cookies

Mix Sayur Goreng

Dimsum Ayam Udang

Dorayaki Red Velvet

Ote-Ote Porong Khas Surabaya #JagoMasak2022

Tim DCC, margarin dan minyak sayur, aduk sampai rata

Kocok dengan whisk telur dan gula halus sampai gula larut

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk lagi sampai rata

Siapkan loyang beri baking paper, lalu tuang adonan, ratakan beri toping chocochips, diamkan selama 10 menit

Panaskan oven, kemudian panggang brownies selama 30-40 menit atau sampai matang dengan suhu 180 derajat, angkat sajikan

Suka banget sama brownies tipe satu ini, apalagi buat temen ngeteh cocok banget

Cokelat

Tepung Terigu

Chewy brownies

Didihkan air lalu rebus kacang panjang selama 5-7 menit.

Angkat dan tiriskan, lalu belah menjadi dua. Peras airnya.

Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang santan, beri gula dan garam. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Angkat dan matikan api.

Masukkan kacang panjang dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan pindahkan kepiring saji. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Kacang Panjang

Kencur

Kunyit

Santan

Plecing Kacang Panjang

Letakkan pisang dan masak dengan api kecil, bolak-balik hingga kedua sisinya kecokelatan.

Tata pisang di piring, beri susu kental manis dan taburi dengan keju parut.

Taburi meses secukupnya dan siap disajikan.

Keju

Meses

Pisang

Pisang Plenet Khas Semarang

Petiki pakis bagian yang mudanya saja, lalu cuci hingga bersih.

Didihkan air di panci, kemudian masukkan pakis, rebus sekitar 2 menit lalu angkat dan bilas hingga bersih dan tiriskan. Cara ini untuk membuang lendir yang ada pada pakis.

Cuci ikan asin klotok, buang bagian kepala dan belah menjadi 2 bagian.

Panaskan wajan, tumis bumbu iris dan ikan asin klotok, masak sampai bumbu layu dan harum.

Terakhir masukkan sayur pakis, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Garam

Gula

Tumis Pakis Ikan Klotok

Marinasi tongkol dengan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam selama 30 menit.

Rebus tomat, cabe merah, dan cabe rawit sampai lunak. Tiriskan, lalu blender halus.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan bumbu halus dan air, kemudian masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan tongkol, masak sampai tongkol matang dan bumbu meresap.

Tambahkan larutan maizena, kemudian aduk sampai mengental.

Tambahkan bawang bombay, masak sampai layu. Angkat lalu sajikan!

Menu sarden rumahan. Cabe rawit sesuai selera, yaaa ....

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

No Pork

Tongkol Bumbu Sarden Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bawang putih,bawang merah dan cabai yang dipotong agar tidak meledak saat di goreng. Cuci bersih terong lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga matang. Letakkan dalam cobek, lalu tambahkan gula Jawa, garam, kaldu bubuk, dan msg.

Haluskan bumbu, kemudian koreksi rasanya.

Goreng terong yang telah dicuci hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Letakkan terong goreng pada bumbu yang telah di haluskan, aduk rata menggunakan spatula. Sajikan sambal terong.

Menu satu ini bisa bikin nambah nafsu makan, dengan bahan utama terong ungu, kita bisa buat menjadi sambal terong yang rasanya sangat lezat, yuk masak

Bumbu

Tambahan

Gula Merah

Terong

Sambal terong ungu

Panaskan minyak goreng, masukan ulekan tempe ke dalam wajan.

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan vetcin. Aduk rata.

Masukan irisan cabai merah, daun bawang dan sosis. Aduk rata. Tumis hingga tempe aga kering / airnya menyusut.

Masukan nasi ke dalam wajannya. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Tuang nasi goreng tempe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan, sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Halus :

Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak mbak,, buat makan siang nie,, hehehey
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Hai mbak Sisca, makasih 🙏 inspirasi resepnya. Pagi tadi saya bikin sarapan memanfaatkan nasi dan ayam sisa kemarin, ditambah tempe, bakso dan telur jadi makanan yang bergizi dan enaaak banget. 
#RecookYummy

Selamat pagi mbaa.. 

Aku recook yaa nasi goreng tempe nya bjat sarapan pagi hari ini dirumah.. 

Ini tadi nasgor nya aku tambahin kol dan sedikit kecap manis.. 

Makasi yaaa resep nya


#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Tempe

Iris tipis kacang panjang dan parut kasar wortel.

Campur tepung terigu, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang, air disesuaikan dengan kebutuhan.

Masukkan kacang panjang, wortel dan taoge, lalu aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Ketumbar

Bala-Bala Kacang Panjang

Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk rata jangan ada yang menggumpal. Masak dalam api sedang hingga mendidih.

Angkat dan tuang pada loyang, tunggu hingga keras.

Aduk semua bahan agar hijau, masak hingga mendidih lalu angkat.

Tuangkan pada cup yang telah diberi potongan agar putih. Tunggu hingga keras atau masukkan ke lemari es.

Agar-agar klasik, biasanya rasa frambozen. Ini diganti rasa pandan.

Susu

Goder Pandan #JagoMasak #JagoMasakMinggu2

Rebus makaroni hingga aldente (kira-kira selama 8-10 menit). Tiriskan, lalu beri 1 sdm minyak, aduk rata dan sisihkan.

Rebus tulang ayam dengan air kaldu hingga mendidih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Tumis hingga layu.

Masukkan wortel dan buncis ke dalam panci berisi air rebusan tulang yang sudah mendidih. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan tumisan bumbu, lalu aduk rata. Bumbui lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan makaroni dan irisan daun seledri.

Sop makaroni sederhana ini memanfaatkan tulang ayam sisa ayam fillet untuk kaldunya. Untuk mendapatkan air kaldunya, saya rebus lalu air rebusan pertamanya saya buang dulu supaya kaldunya nanti tidak keruh. Kemudian diganti dengan air yang baru lalu direbus dengan api kecil. 
Sop yang sarat vitamin ini enak, segar dan tentunya kesukaan anak-anak.

Buncis

Seledri

Wortel

Sop Makaroni Sederhana

Tumis bumbu halus dan serai dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum

Resep Dendeng Ragi Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Ragi Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!