Dalam wadah. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan minyak goreng.

Langkah 1

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen.

Langkah 2

Nanti bentuknya seperti ini. Jangan ditambah air lagi, cukup uleni saja sampai adonan kalis.

Langkah 3

Bulatkan adonan. Ambil segenggam dan sisanya tutup dengan wadah kedap udara.

Langkah 4

Rolling 1 genggam adonan tadi sampai tipis.

Langkah 5

Potong dengan ring cutter. Siap digunakan.

Langkah 6

Karena anak-anak suka banget sama olahan ayam terutama dimsum yang dikukus begini. Jadi bikin sendiri dengan kulit homemade yang terjamin kualitasnya.

Bahan Utama

Garam

Minyak Sayur

Tepung

Kulit Dimsum/Gyoza Gilas Manual

Tumis bumbu beserta sereh dan daun bawang sampai harum lalu masukkan bebek

Aduk rata beri sedikit air, garam dan kaldu secukupnya masak sampai empuk

Tambahkan daun kemangi dan masak sampai matang

Bumbu halus

Halal

Ayam

Daun Kemangi

Serai

Bebek Rica-rica kemangi

Masukkan ayam giling dan udang cincang ke dalam wadah.

Tambahkan bawang putih, tepung tapioka, telur, tepung terigu, saus tiram, minyak wijen, gara, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga merata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan, pipihkan dan taruh potongan keju mozarella dan buntut udang, kemudian bentuk sesuai selera.

Siapkan kocokan telur dan tepung roti di wadah terpisah, balurkan udang keju ke telur, kemudian balurkan ke tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak di atas panci, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna, sajikan bersama saus sambal.

Bahan

 Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat udang keju ala Gacoan yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep udang keju ala Gacoan dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Udang Keju ala Gacoan yang Enak dan Mudah Dibuat

No Pork

No Diet

bikin banyak tapi dibantai semua ama anakku wakakak. mamaknya cm dikasi sebiji doank hahaha. #RecookYummy

Enak banget... Bisa buat bekal anak" sekolah... 
Trimaksh Resepnya Chef... menginspirasi banget 🙏🙏

#RecookYummy

Setor Recook ya chef Yummy App, enak banget ini rasanya meski belum bisa rapi aku bentuknya 😁 Di rumah anakku jadi lahap makan. Makasih ya inspirasinya, jadi bisa bikin sendiri di rumah gak perlu beli lagi ke Gacoan 🥰

#RecookYummy

Ini enak banget. Saya ganti mozarella nya dengan keju quick melt, memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Makasih resepnya Chef Yummy 😍
#RecookYummy

halo chef, terima kasih resepnya

#RecookYummy

Bawang Putih

Keju Mozarella

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Udang Keju ala Gacoan

Masukkan setengah tepung tapioka, bawang putih, daun bawang dan beri air secukupnya. Masak hingga adonan transparan

Masukkan kedalam sisa tepung lalu uleni. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera, apabila lengket lumuri tangan dengan tepung. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal 30 menit

Panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga matang lalu tiriskan

Buat kuahnya, uleg bawang putih, cabai rawit, garam dan gula merah hingga halus. Masukkan air asam jawa bisa ditambah air lagi untuk kuahnya aduk rata lalu koreksi rasa

Taruh cireng dalam wadah kemudian siram dengan kuahnya

Cireng dengan kuah untuk tahu gejrot
Ini resep kurang pedas, untuk penyuka pedas bisa disesuaikan dengan selera

Bahan Kuah Gejrot

No Alcohol

Asam Jawa

Daun Bawang

Cireng kuah gejrot

Blender labu kuning dengan air, saring. Masukkan di panci. Tambahkan Daun pandan.

Masukkan agar-agar, gula dan garam. Aduk-aduk supaya agar-agar tidak menggumpal.

Masukkan santan. Aduk kembali. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api.

Setelah uap hilang, cetak ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin.

Nggak pernah bosen bikin puding sehat dan simpel. Yuukk cobain resepnya.

Labu

Agar-Agar

Santan

Puding Labu Kuning

<p>Sebesar 34,1 persen warga Indonesia mengalami prevalensi hipertensi. Penyakit ini juga sangat berhubungan erat dengan beberapa penyakit lainnya, seperti kolesterol, jantung, stroke, demensia, dan lainnya. Hal ini terjadi bisa jadi karena asupan makanan yang tidak sehat dan kurang melakukan olahraga.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang kita tahu, penderita hipertensi sangat pantang untuk memakan makanan asin dan berkafein. Ketika mengalami hipertensi, salah satu hal yang bisa diupayakan untuk kesembuhan adalah dengan mengkonsumsi makanan penurun darah tinggi.</p>
<p>Berikut ini Yummy App merangkum beberapa makanan penurun darah tinggi dan kolestrol yang bisa kamu konsumsi sehari-hari. Yuk, intip listnya di bawah ini!</p><h2>1. Skimmed milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/18ced96cf7f5b1517cd385c67abc8d3e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas susu tinggi protein" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi segelas susu (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Produk susu rendah lemak seperti susu skim dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.</p>
<p>Susu yang penuh lemak mengandung asam palmitat, ini dapat menghalangi sinyal yang mengendurkan pembuluh darah kamu dan memungkinkan aliran darah bergerak bebas. Saat kamu mengonsumsi asam palmitat, arteri akan tetap kencang dan menyempit, sehingga meningkatkan tekanan darah.</p>
<p>Nah, dengan mengkonsumsi susu skim dan produk susu rendah lemak lainnya, kamu dapat terhindar dari asam palmitat dan menjaga tekanan darah tetap rendah.</p><h2>2. Dark chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4a5385918938f4678fed52ba8c9c14f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat hitam penambah imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="Coklat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine. Antioksidan ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.  Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit. Namun, coklat hitam ini mengandung lemak jenuh dengan jumlah tertentu. Penting untuk kamu memperhatikan jumlah konsumsi perharinya agar tidak terjadi penumpukkan lemak." target="_blank">ilustrasi coklat hitam (unsplash.com/elenaleya)</a></span></div><p>Kakao adalah bahan utama cokelat yang mengandung <em>flavonoid</em> dan antioksidan. <em>Flavonoid</em> dipercaya dapat membantu mengurangi tekanan darah. Namun, perlu dicatat mengkonsumsi cokelat hitam saja mungkin tidak akan cukup untuk mendapatkan manfaat yang signifikan dari flavonoid.</p>
<p>Seperti yang kita tahu, cokelat hitam yang sangat rendah gula ini sering digunakan di dalam menu diet. Namun kamu juga perlu memperhatikan takaran mengkonsumsi cokelat hitam ini ya!</p><h2>3. Jus tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/e3d3b61a3b891d11f015bafcf563a651.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/anVwL9" target="_blank">Ilustrasi jus tomat (flickr.com/saleemalathur)</a></span></div><p>Meminum satu gelas jus tomat sehari dapat meningkatkan kesehatan jantung, lho. Para peneliti menemukan bahwa jus tomat tawar tanpa gula yang dikonsumsi setiap hari akan menurunkan tekanan darah sistolik (tekanan darah saat jantung memompa darah) dan diastolik (tekanan darah saat jantung relaksasi) serta kolesterol LDL.</p><h2>4. Oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/3ef04ac86c1fdc901892a62192b7d67b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/oat-flakes-on-a-wooden-spoon-7655896/" target="_blank">Ilustrasi oats (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Oat mengandung sejenis serat yang disebut <em>beta-glucan</em> yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung, termasuk tekanan darah. Selain itu, oat juga sangat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, tanpa menurunkan kadar kolesterol baik atau HDL.</p><h2>5. Hibiscus tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/8956c7b0346775a50d3b905b5a5d3f50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hibiscus tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-rose-tea-table_10992091.htm" target="_blank">ilustrasi hibiscus tea (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Hibiscus tea</em> adalah salah satu minuman yang dapat menurunkan tekanan darah. Diperkirakan <em>hibiscus tea</em> mengandung diuretik dan penghambat pengubah angiotensin yang keduanya efektif menurunkan tekanan darah.</p><h2>6. Sayur berdaun hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/def976ddcbaaef03fcb8f268d7a94342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran daun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (unsplash.com/garethhubbard)</a></span></div><p>Sayuran adalah salah satu makanan penurun darah tinggi dengan efek yang cepat. Sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat, yang dapat membantu mengatur tekanan darah.</p>
<p>Mengkonsumsi satu cangkir sayuran hijau setiap harinya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi resiko terkena penyakit kardiovaskular. Beberapa sayuran berdaun hijau yang sebaiknya kamu konsumsi adalah kubis, sawi, bayam, bak coy, brokoli, dan lainnya.</p><h2>7. Jus pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/822c088059265efad67d273ce949d401.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus pomegrante untuk menurunkan tekanan darah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/exotic-delicious-pomegranate-white-background_6543760.htm" target="_blank">ilustrasi jus pomegranate (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Pomegranate memiliki sifat antiinflamasi yang kuat dan berfungsi sebagai obat tekanan darah tinggi. Menurut penelitian <em>National Institutes of Health</em> tahun 2011, tertera bahwa seseorang yang mengkonsumsi jus buah delima setiap hari dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi sebanyak 240 ml jus buah delima setiap harinya untuk merasakan manfaat tersebut.</p><h2>8. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/3a692d84874c7f8a0022d0a6919c474b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/bowl-with-whole-garlic-heads-on-table-4197438/" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Bawang putih terkenal dengan sifat antibiotik dan antijamurnya. Bawang putih dipercaya dapat memperlancar sirkulasi darah sehingga mengurangi tekanan darah tinggi, kolestrol, dan <em>arterial stiffness</em>.</p><h2>9. Kombucha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/312158706437880a2cbaa7774c08ecf6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kombucha untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/cZIiXRX9PqE" target="_blank">ilustrasi kombucha (unsplash.com/timolivermetz)</a></span></div><p>Minuman fermentasi seperti <em>kombucha</em> ini bisa kamu coba untuk menurunkan tekanan darah tinggi. <em>Kombucha</em> memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan, probiotik yang ada pada <em>kombucha</em> dapat menjaga tekanan darah agar tetap sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kombucha-bagi-kesehatan-dan-cara-membuatnya-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Kombucha Bagi Kesehatan dan Cara Membuatnya di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Makanan fermentasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/25fef69043d8bf46536c1b159df88584.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kimchi yang difermentasi dapat menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kimchi yang difermentasi (freepik.com/topntp)</a></span></div><p>Selain <em>kombucha</em>, makanan fermentasi seperti <em>kimchi</em>, sup kedelai jepang, tempe, dan suplemen probiotik juga dapat menurunkan tekanan darah. Efek probiotik bagi pengidap tekanan darah tinggi akan lebih terasa jika seseorang mengkonsumsi makanan probiotik selama lebih dari 8 minggu.</p><h2>11. Infused water</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/0464548563bc5e4a506b308d74dc49d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Membuat <em>infused water</em> dengan campuran buah citrus, mentimun, belimbing, seledri, dan lainnya bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Air dengan campuran buah dan sayur ini dapat menyerap kandungan potassium yang mampu menurunkan darah tinggi.</p><h2>12. Lentils</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/2389a7e7d6149a899c35a5358c81072d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil untuk mengurangi tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/mix-beans_1129798.htm#query=lentils&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi lentil (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Lentil merupakan makanan yang kaya serat, magnesium, potassium, dan protein. Banyak ahli kesehatan mengatakan kalau lentil ini sangat bermanfaat untuk pembuluh darah dan mengatur tekanan darah para penderita hipertensi.</p><h2>13. Yogurt greek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Selain susu skim, yogurt greek juga bisa dijadikan pilihan untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Yogurt jenis greek memiliki kandungan gula dan sodium yang rendah sehingga aman dikonsumsi untuk penderita tekanan darah tinggi.&nbsp;</p><h2>14. Rempah-rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/b09253bfd812941d91284e4b777e3430.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rempah-rempah untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-asian-food-ingredients-with-copy-space_6210595.htm" target="_blank">ilustrasi rempah-rempah (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Rempah-rempah mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Senyawa tersebut membantu pembuluh darah menjadi lebih rileks di dalam tubuh. Beberapa rempah yang dapat menurunkan tekanan darah adalah seledri, ketumbar, kayu manis, kapulaga, kemangi, jahe, jintan hitam, kunyit, dan sebagainya.</p><h2>15. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/5f1c988379f249d2a413b90abea809b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai jenis kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Menurut penelitian <em>Current Development in Nutrition</em> (2019) menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang mete dapat melindungi seseorang dari hipertensi. Kacang lainnya seperti, hazelnut dan pistachio dapat meningkatkan fungsi endotel yang bermanfaat bagi tekanan darah tinggi dan kesehatan jantung.</p><h2>16. Buah citrus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/a59a0bdf8ca078901b1f689780a3e979.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai macam buah citrus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/assorted-citrus-fruits-4032981/" target="_blank">ilustrasi buah citrus (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Buah citrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk nipis dapat menurunkan tekanan darah tinggi di dalam tubuh. Buah-buahan ini sarat akan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung kamu. Nah, kamu bisa mengkonsumsi buah-buahan ini sebagai jus ataupun <em>infused water</em>, manfaatnya bakal sama, kok!</p><h2>17. Minyak hati ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/22ca9fb104fd64a7b8e8e4bd9e9ec29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Suplemen minyak hati ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suplemen minyak hati ikan (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Minyak hati ikan juga sangat berguna untuk menurunkan darah tinggi dan kadar kolesterol, lho. Kandungan omega 3 pada minyak ini juga dapat mengurangi kadar trigliserida atau lemak yang merupakan sumber penyimpangan energi bagi tubuh.</p><h2>18. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/d5e642a159fb0a0c2dba13f8a2b6deb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur wortel (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Sayuran berwarna oranye ini mengandung senyawa fenolik seperti <em>p-coumaric, klorogenat</em>, dan <em>caffeic</em>. Kandungan tersebut dapat mengurangi peradangan, membantu mengurangi tekanan darah, dan mengendurkan pembuluh darah. Memakan wortel secara saat masih mentah ternyata lebih bermanfaat bagi tubuh dan menurunkan tekanan darah.</p><h2>19. Chia seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/5245a3e964f838a08e92c56c04f6eebd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chia seeds untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (pexels.com/jubairbiniqbal)</a></span></div><p><em>Chia seeds</em> mengandung nutrisi penting, seperti kalium, magnesium, dan serat yang mampu mengatur tekanan darah supaya lebih stabil. Kandungan asam lemak omega-3 pada <em>chia seeds</em> juga sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan jantung.</p><h2>20. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/f6142c655dbd0072441994e833db20bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan daging ikan salmon segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (pexels.com/rodnaeproductions)</a></span></div><p>Seperti yang kita tahu, daging ikan salmon memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan manusia. Kandungan protein dan vitamin D pada salmon terbukti dapat meredakan tekanan darah tinggi.</p>
<p>Kandungan lemak omega-3 pada ikan salmon dapat memelihara kesehatan pembuluh darah. Selain itu, kandungan tersebut juga dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung.</p><p>Penderta darah tinggi memang tidak bisa mengkonsumsi sembarang makanan. Salah-salah, penyakit tersebut bisa kambuh dan mengancam nyawa. Karenanya, sayangi tubuh dengan memberi asupan nutrisi dari makanan dan minuman yang bisa bantu menurunkan tekanan darah tinggi, seperti di atas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-makanan-pelancar-asi-alami-ibu-menyusui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sumber Makanan Pelancar ASI Alami Ibu Menyusui, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan dan minuman ini ternyata sudah terbukti dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan kolestrol, lho! Cek list-nya, yuk!

20 Makanan dan Minuman Penurun Darah Tinggi, Wajib Kamu Tahu

​20 Makanan dan Minuman Penurun Darah Tinggi yang Ampuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Sapi Lada Hitam #INDONESIAKAYA

Sapi Lada Hitam #RabuEkstraPoin

Sapi Lada Hitam Rice Bowl #JagoMasakMinggu7Periode2

Sapi Lada Hitam Ala Resto

Ikan Dori Saus Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak dan ceplok telur hingga matang

Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk hingga matang

Masukan kecap manis, saus tiram dan semua seasoning

Ketika bumbu matang, tambahkan air secukupnya dan masukan telur, masak hingga mendidih dan bumbu meresap

Tambahkan santan instan aduk rata dan masak sampai sedikit menyusut

Bingung mau masak apa, ada telur di kulkas ya sudah masak telur kecap aja yuk


Bumbu Halus

Seasoning

Bawang Merah

Cabe

TELUR CEPLOK KECAP PEDAS

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak santan, pandan, garam dan gula. Aduk terus, jangan sampai santan pecah. Dinginkan!

Masukkan Tepung terigu, telur, santan yang sudah dingin dan mentega cair ke dalam labu kuning. Aduk sampai merata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan dan olesi dengan butter / mentega. Masukkan adonan kue lumpur sampai penuh.

Kalau pinggiran sudah mulai mengering, beri topping di tengahnya. Saya memakai selai blueberry sebagai toppingnya.

Tutup kue lumpur dan tunggu sampai benar-benar matang. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Simple, Lumer dimulut dan gak seret di tenggorokan.

Daun Pandan

Mentega

Kue Lumpur Labu Kuning

Potong-potong jamur kuping dengan ukuran sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan cabai, jamur kuping, salam dan laos. Tumis sampai cabe layu. Masukkan air dan semua bumbu. Aduk hingga rata.

Masukkan Bihun jagung Masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan siap di sajikan.

Resep ini bisa dikreasikan dengan jamur tiram atau jamur yang lain.

assalammu'alaikum.. 

selamat pagi mbaa.. 

aku recook yaaa bihun goreng jamur kuping nyaaa

enak banget untuk sarapan.. 

cabe nyaa aku ulek biar warna bihun nya jadi agak kemerah²an. hehehe.. 

makasi yaa mbaa

ijin reshare

#RecookYummy

Bihun

Jamur

Jamur Tiram

Bihun Jagung Jamur Kuping Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan soun yang telah lunak, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak hingga matang

Siapkan lembaran kulit lumpia, tata soun diatasnya

Salah satu menu untuk berbuka puasa, mantap..

Kulit Lumpia

Lada

Lumpia Isi Soun #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air, masukkan ampela ayam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga hati dan ampela empuk serta kuah menyusut.

Panaskan minyak, goreng hati dan ampela ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Ketumbar

Kunyit

Hati Ampela Goreng Bumbu Ungkep

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, daun bawang, bawang putih dan air. Masak hingga mengental.

Setelah tidak panas, campurkan dengan 80 gr tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah semua selesai, diamkan selama 10 menit.

Goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, micin dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.

Masukkan cireng ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah seblak. Sajikan.

Gurih, pedas dan segar. Cocok untuk cuaca yang dingin.

Bahan Kuah Seblak

resep nya sedikit aku modif buar toppingnya lebih kompleks

Cireng Kuah Seblak

Masukkan 300 gr tepung terigu protein tinggi, 3 gr ragi instan, 30 gr gula pasir, 2 gr garam, 40 ml susu cair, 50 gr telur, dan 100 ml air ke dalam mangkuk mixer. Uleni hingga adonan mulai membentuk gluten kasar

Tambahkan 30 gr mentega yang sudah dilembutkan ke dalam adonan. Uleni kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan elastis dan dapat membentuk jendela tipis saat direntangkan

Giling adonan menjadi bentuk persegi panjang. Olesi permukaan dengan 20 gr mentega cair secara merata. Potong adonan menjadi beberapa bagian kecil berbentuk persegi

Olesi loyang dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu tata satu lapisan adonan di dalamnya. Taburkan 40 gr kacang merah manis di atas lapisan pertama, lalu susun lagi sisa adonan di atasnya. Taburkan 40 gr kacang merah manis di atasnya

Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang hampir penuh dalam loyang. Setelah adonan mengembang, panaskan oven pada suhu 150°C. Panggang selama 30 menit hingga permukaannya berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Susu

Golden Red Bean Bread

Pesiang ikan, cuci bersih, lumuri dengan garam dan lemon. Diamkan sebentar lalu goreng hingga keemasan.

Rajang cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Geprek sereh lalu cuci bersih bersama daun salam.

Giling halus bumbu cabai merah, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak tumiskan bumbu yang di rajang tadi, masukkan sereh dan daun salam.

Resep Dimsum Daun kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum Daun kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta