Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi dapat mendukung pertumbuhan, lho. Cari tahu selengkapnya jenis makanannya dan manfaat protein di artikel ini.

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh

Siapkan panci, masukkan air kaldu, tepung terigu, garam, gula, dan merica. Aduk rata, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan menggumpal. Dinginkan biang.

Langkah 1

Masukkan adonan biang ke dalam mangkuk mixer, campurkan telur, bawang putih, dan sagu tani. Mix hingga adonan kalis merata.

Langkah 2

Mix Bowl

Blender

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Bahan Biang

Bahan adonan pempek

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Halal

Berhubung dari subuh hujan, mager banget gak kemana-mana, dan biasanya kepingin nyemil terus, jadilah bikin pempek dos yang kebetulan bahan-bahannya tersedia dirumah, gak rugi deh recook resep teruji ini, walaupun hanya pempek dos, rasanya enak dan gak alot, untuk kaldunya saya memanfaatkan air kaldu dari kepala dan kulit udang, kuahnya tetap pakai cuko dan dilengkapi mentimun dan mie kesukaan anak-anak, Terima kasih resepnya Chef. #RecookYummy




Jajanan pempek versi anak SD yang tanpa ikan jadi bisa murah tapi yang penting enak. Untuk kuah cuko nya saya pakai versi palembang saja bukan versi bangka. #JagoMasakFebruari

Telur

Tepung

Cuka Merah khas Bangka

Pempek Dos

Potong dadu tahu putih, kemudian rendam air dan garam secukupnya. Rendam selama 15 menit.

Kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Jerang bumbu halus, daun salam dan daun jeruk diatas wajan. Sampai kadar air bumbu habis. Kemudian tuang minyak goreng, tumis sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, gula merah, garam dan penyedap jamur.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata. Angkat dinginkan.

Langkah 6

Setelah dingin tusuk tahu menggunakan tusuk sate. Panaskan teflon kemudian panggang sambil di bolak balik selama beberapa menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Karena dapat gluten agak sulit, ganti pakai tahu sama enaknya.

Bahan Utama

Tahu

Sate Komoh Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan kukusan, kocok SP, gula, dan telur sampai mengembang.

Ayak tepung terigu, lalu campurkan ke dalam adonan.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarine atau minyak sayur. Kukus selama 30 menit. Sajikan saat matang.

Rasa bisa diganti yang lain ya, karena yang ini segar, manis dan enak.

Jeruk Nipis

Bolu Kukus Jeruk Peras #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Gula

Margarin

Bolu Panggang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buka kemasan lalu buang air tahu yang didalam kemasan.

Tiriskan tahu, lalu masukan tahu ke wadah kedap udara.

Tambahkan air panas atau air hangat secukupnya. Tutup lalu simpan kedalam lemari es.

Tips yang menyimpan tahu yang memnungkinkan menambah daya simpan tahu dari biasanya.

Tips Menyimpan Tahu

Masukkan telur mixer, kembali hingga tercampur rata.

Ayak tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder ke atas adonan butter. Lalu aduk dengan spatula, masukkan chocochips, aduk kembali.

Tambahkan vanili dan susu bubuk aduk kembali adonan hingga semua bahan tercampur rata.

Bagi 2 adonan satunya beri bubuk greentea, aduk kembali.

Ambil 1 sdm adonan beri tengahnya dengan isian selai kacang.

Langkah 8

Kemudian bulatkan dan lakukan hingga keseluruhan adonan.

Langkah 9

Panggang dalam oven -/+ 12-15 menit. Tekstur cookies diluar kokoh di dalam lembut. Sajikan!

Langkah 10

Soft cookies kesukaan dirumah, garing diluar empuk didalam.

Bahan Isian Cookies:

Green Tea/ Matcha

Vanilla

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Masukan tepung beras, santan, daun pandan, dan garam kedalam teflon, aduk rata.

Nyalakan api, tambahkan juga pasta pandan, aduk-aduk.

Masak hingga bubur tanak dan kalis, matikan api.

Buat saus gula merah, masukan semua bahan saus ke dalam wajan.

Masukan bubur ke dalam mangkok, siram dengan saus gula merah, sajikan.

Bahan Saus Gula Merah :

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pandan

Iris wortel. Rendam bunga kol dengan air garam selama 5 menit. Kemudian cuci bersih

Masukkan wortel,bunga kol dan air. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk

Masukkan gula,garam,lada bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Menu andalan saat masih ngekos, makanan mempercepat haid

Buah

Wortel

Garam

Lada

Cabai

Tumis Wortel Kembang Kol #JagoMasakMinggu4

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Kelapa

Mentega

Sagu Kelapa Kukis

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, blender hingga halus.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan parutan lengkuas, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukkan ayam dan beri air masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang.

Bahan

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Cuci bersih jamur enoki, tiriskan airnya.

Ambil 1 sdm adonan kering, lalu larutkan dengan sedikit air (kira-kira 100 ml air).

Bagi jamur enoki menjadi beberapa bagian, gulingkan ke tepung kering, sampai semua permukaan tertutupi tepung.

Kemudian celupkan ke dalam tepung basah, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung kering.

Panaskan minyak, goreng jamur enoki sampai kuning keemasan dan garing dengan api sedang saja. Angkat, tiriskan minyak. Jika sudah dingin, taburkan dengan bumbu tabur rasa balado.

Kriyuk-kriyuk gurih dan sedikit pedes. Enak!

Cabe Bubuk

Jamur Enoki

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Enoki Krispy Rasa Balado

Cuci jagung semi, kemudian iris menyerong, iris juga bakso, sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum.

Masukkan jagung semi dan bakso, kemudian aduk hingga merata.

Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tekstur jagung semi yang kres membuat sensasi berbeda di mulut.

Jagung

butir

Bakso

Minyak

Kaldu

Tumis Jagung Semi

Siapkan cabai, gula merah, terasi bakar, garam dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Enak banget, jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cabe

Mangga

Sambal Embem Khas Palembang

Tiriskan daun kenikir dan peras, lalu iris-iris daun kenikir rebus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Masak hingga mendidih lalu masukkan daun kenikir.

Resep makanan tradisional tetap enak, pedasnya bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Kemiri

Oblok-Oblok Kenikir

Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai.

Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam) dan tumis sampai harum.

Masukkan ke dalam air kaldu ayam yang sudah mendidih tadi. Tambahkan gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan nanas, kemangi dan daun bawang. Aduk rata sebentar. Matikan kompor.

Daun Salam

Serai

Pindang Ayam Khas Palembang

Kukus tempe selama 15 menit, kemudian haluskan.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas.

Bisa menggunakan tempe yg sudah tua / semangit.

Resep Dimsum Ikan Udang #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bahan Kulit :

Bahan Oles Cetakan :

Bahan Taburan :

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum Ikan Udang #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bahan Kulit :

Bahan Oles Cetakan :

Bahan Taburan :

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya