Resep Donat Keju Jabrig

Langkah 1

Campurkan terigu, ragi, gula dan susu bubuk. Lalu masukan susu cair. Mixer sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam.

Langkah 3

Istirahatkan adonan 40 menit. Tutup pakai plastic wrap atasnya.

Langkah 4

Bagi 15 adonan. Bulatkan dan taruh di atas kertas roti yang telah di taburi terigu. Tunggu 15 menit.

Langkah 5

Panaskan minyak, gunakan api kecil. Lubangi donat lalu masukkan ke dalam minyak. Putar-putar lubangnya menggunakan sumpit agar tidak menutup kembali.

Langkah 6

Bila sisinya sudah coklat lalu balikan, cukup satu kali membaliknya. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin oles atasnya dengan margarin dan beri taburan keju yang telah diparut. Sajikan.