Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan terlebih dahulu diamkan 5menit

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lanjut potong potong tomat, iris bawang dan cabe, untuk sambal pedasnya

Langkah 4

Ganti wajan, lalu tumis bawang hingga harum masukan air setengah gelas dan masukan tomat dan cabenya

Langkah 5

Tambahkan kecap dan bumbu lainnya, tunggu hingga air mulai menyusut

Langkah 6

Jika sudah menyusut tambahkan ikan yg sudah digoreng tadi haduk rata, lalu sajikan

Langkah 7

Resep satu ini cocok banget buat kalian yg suka pedas..

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan layang masak pedas

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Usus Ayam Bumbu Merah

Potong kecil-kecil, lalu kukus hingga empuk (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Kukus juga kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan.

Setelah ubi matang, beri kelapa parut yang sudah dikukus dengan gula.

Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya dengan tingkat kemanisan sesuai selera. lalu sajikan.

ingat bgt ..dulu sering ikut kesawah dgn nenek dn sering bwa bekal ini buat sarapan sambil ngeteh di rangkang (pondok) pinggiran sawah

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Ubi Kukus Kelapa

kupas kentang cuci bersih potong potong kemudian goreng hingga matang angkat haluskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, campur kentang yang telah di haluskan

Pisahkan putih dan kuning telur, campur kuning telur dengan adonan tambahkan garam,lada bubuk, kaldu bubuk, gula, iris daun bawang, seledri aduk aduk sampai campur rata bila perlu koreksi rasa

Ambil adonan bentuk sesuai selera masuk kan perkedel dalam putih telur

Panaskan minyak goreng hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Perkedel kentang sangat mudah di buat, rasanya yang gurih tekstur nya yang lembut membuat siapa saja menyukai nya

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin, rombutter, dan garam. Tuang susu cair sedikit demi sedikit saja sampai adonan kalis.

Uleni adonan kembali hingga kalis elastis.

Proofing adonan selama 45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing-masing 50 gram, kemudian proofing kembali selama 30 menit atau sampai mengembang. Setelah donat mengembang tekan bagian tengahnya menggunakan jari telunjuk untuk membuat lubang.

Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan donat. Goreng donat hingga matang cukup balik donat sekali saja supaya ringnya keluar. Angkat dan tiriskan donat, tunggu uap panas berkurang. Donat siap diberi topping sesuai selera.

Margarin

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Telo

Potong-potong ikan lalu cuci bersih di air mengalir, lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak, lalu masukkan ikan, masak hingga berubah warna kecoklatan.

Lalu masak cabe, tambahkan garam dan cek rasa.

Daging empuk, enak dimakan dengan nasi hangat  🥰

Ikan Timun-timun Balado

Angeun

Angeun Kacang #JelajahBarat

Angeun kacang iga sapi

Angeun Kacang

Angeun Kacang Beureum

Angeun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Angeun Kacang Beureum #JagoMasakMinggu3

Bersihkan ikan patin kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, kemudian cuci kembali.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu hingga halus, sisihkan.

Tambahkan gula, garam, irisan cabai hijau, irisan daun jaruk, ale, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan potongan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Siapkan daun pisang kemudian letakkan 1 potong ikan dan bumbu, kemudian bungkus.

Kukus selama 30 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Botok dan pepes hampir sama, yang membedakan adalah bentuk dari bungkusan daun pisangnya.
Jika pepes dibungkus memanjang, sedangkan botok dibentuk seperti bungkus nasi.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Pisang

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Botok Ikan Patin

Siapkan bahan yang digunakan. Rebus mie telur sesuai instruksi dikemasan, angkat, tiriskan, kemudian beri 1-2 sdm minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu, tambahkan cabai giling, bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata. Kemudian masukkan udang kupas, tumis sampai udang berubah warna. Pinggirkan bumbu dan udang, masukkan telur, kemudian buat orak-arik.

Selanjutnya masukkan daun bawang dan pokcoy atau sawi hijau, aduk rata dan masak sampai sayur layu.

Masukkan mie telur, bumbui dengan merica bubuk, kecap manis & kecap asin, aduk sampai mie dan bumbu tercampur rata.

Setelah bumbu dan mie tercampur rata, koreksi rasa & matikan api. Sajikan mie goreng udang dengan pelengkap sesuai selera.

butir

Cabai

Merica

Kecap

Minyak

Mie Goreng Udang

Panaskan secukupnya minyak. Goreng putih telur sampai berkulit. Sisihkan di tepi penggorengan.

Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai layu dan harum.

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Brokoli

Jagung

Tumis Putih Telur Jagung Brokoli

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Langkah 8

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

jabrik

Sambal Jabrig

Roti Jabrik

Roti Jabrig keju dan ceres

Donat Keju Jabrig

roti jabrik yang lembut