Donat Meises Ekonomis

Resep Donat Meises Ekonomis

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Donat toping cokelat meises dengan bahan ekonomis. Cocok buat ide jualan, dengan hasil jadi 30 buah.

Bahan Utama

400 gr terigu protein tinggi

30 gr susu bubuk

30 gr gula pasir

8 gr ragi instan

1 butir telur

180 ml air

40 gr margarin

1/2 sdt garam

50 gr Butter cream

50 gr Cokelat meises

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, gula, susu, ragi, dan telur.

Langkah 1

Campurkan terigu, gula, susu, ragi, dan telur.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Langkah 3

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan lapisi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.

Langkah 4

Bulatkan adonan dan lapisi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 25 gr, bentuk bulat dan pipihkan, lubangi tengahnya. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

Langkah 5

Kempiskan adonan, timbang seberat 25 gr, bentuk bulat dan pipihkan, lubangi tengahnya. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan taburi meises.

Langkah 7

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan taburi meises.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement