Campur putih telur dengan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Tuang putih telur ke tapioka sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ke dalam plastik es mambo yang sudah diberi sedikit minyak goreng lalu ikat.

Langkah 5

Rebus di air mendidih sampai mengapung dengan api sedang.

Langkah 6

Angkat biarkan hangat keluarkan dari plastik, pempeknya benaran lembut seperti sutera.

Langkah 7

Teksturnya beneran lembut seperti sutera.

Bahan Utama

Telur

Tapioka

Buah

Minyak

Sayur

Merica

Garam

Kaldu

Gula

Pempek Sutera Putih Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu masukkan merica bubuk, saos tiram, kecap asin dan kecap ikan. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Masak sawi ter-simple. Enak dan krenyes mantap.

Bawang Putih

Kecap Asin

Sawi

Tumis Sawi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan susu kental manis, santan, susu cair, gula pasir, dan daun pandan masak dengan api sedang.

Ketika mendidih, kecilkan api dan campurkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan jagung manis.

Tuangkan adonan susu, dan ulangi hingga wadah penuh.

Taburi keju dan jagung di atasnya, sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

selamat sore chef,olahan keju dan roti yang cocok jadi cemilan berat sore hari yang bikin kenyang.. terimakasih chef. 

Sore chef yummy
Bikin cemilan sore hari buat anak ku Suka banget mereka sama setup roti jasuke ini
Dimasukin ke kulkas dingin manis yummy banget..
Terimakasih yummy app

#RecookYummy

Selamat ChefMin, gak bosan untuk recook resep-resep menarik dari yummy aplikasi. Begitu buka yummy aplikasi, segala kegundahan buibu 'mau masak apa ya?' hilang lah sudah. Salah satunya kreasi setup roti jasuke ini. Ada aja ide kreatif dan menarik yang diciptakan 😍
Dan akhirnya aku juga recook, dan lagi..rasanya itu wenak banget. Yummy memang terbaik, selalu menyediakan solusi terbaik dgn olahan terbaik dan ekonomis. Terimakasih ChefMin dan yummy aplikasi. Lavyu too much🧡 #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Keju

Roti

Santan

Susu

Setup Roti Jasuke

Bahan biang : masukkan air hangat kuku ke dalam gelas, masukan ragi instan, aduk hingga ragi larut.  Diamkan 10 menit atau sampai bahan biang berbuih/ sampai bahan biang merambat. Jika bahan biang tidak berbuih/ tidak merambat berarti raginya tidak aktif, ganti dengan ragi yang baru dan lakukan hal yang sama untuk mengetes raginya.

Dalam sebuah wadah. Masukkan terigu, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Setelah adonan tercampur rata dengan air, masukkan bahan biang. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu tutup adonan dengan plastik. Istirahatkan 30 menit atau sampai adonan mengembang.

Setelah 30 menit adonan akan mengembang. Dan adonan siap untuk digoreng.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/ piping bag. Gunting bagian ujungnya.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng. Usahakan adonan terendam minyak. Setelah minyak panas, celupkan sendok sayur ke dalamnya. Lalu keluarkan minyaknya dari sendok sayur, langsung spuitkan/ keluarkan adonan ke dalam sendok sayur. Rendam di dalam minyak panas, setelah beberapa saat keluarkan adonan dari sendok sayur. Lanjutkan mencetak seperti cara di atas sampai adonan habis. Goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata doding di atas piring saji. Taburi dengan gula tepung. Doding siap disajikan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Ragi

Tepung

Donat Odading (Doding)

Buat unti : didihkan air, masukkan gula merah dan garam, setelah gula merah meleleh masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur dan masak hingga kering airnya, sisihkan.

Masukkan air pandan ke dalam wadah yang berisi tepung, gula dan garam.

Lalu tambahkan air kapur sirih dan santan sedikit demi sedkit sambil diaduk.

Selanjutnya ambil adonan sesuai selera lalu pipihkan.

Bentuk sedikit lonjong lalu tekan sedikit bagian atas dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis.

Setelah itu letakan di atas plastik atau daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng. Panaskan panci pengukus, kemudian alasi tutupnya dengan serbet, masukkan kue pare lalu kukus hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Kue pare khas kalimantan selatan, kue dengan ciri khas yang kenyal dan isinya unti kelapa.

Bahan Unti Kelapa

Gula Merah

Kue Pare

Campur jadi satu telur, gula pasir, dan garam, lalu mixer sampai mengembang.

Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk asal rata menggunakan spatula.

Masukkan margarin cair, aduk dengan teknik aduk balik hingga semua tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi dengan baking paper, ratakan adonan lalu hentak-hentakkan. Panggang di oven yang sudah di preheat sebelumnya, panggang adonan kue pada suhu 180°C selama kurang lebih 30 menit.

Setelah kue matang, biarkan hingga kue dingin. Potong-potong kue. Beri hiasan selai cokelat pada bagian atasnya. Kladakka Swedish Chocolate Cake siap dinikmati.

Topping

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook kladakka ya mba. Ini enak banget, lebih simpel juga daripada brownis. Rasanya mantep banget. Buat ide jualan oke juga ini mba😍
Terimakasih resepnya ya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya, udah lama banget kepingin bikin kue ini, penasaran dengan mengukir topping coklat, alhamdulillah kesampaian bikin juga, saya menggunakan loyang ukuran 20x20cm. Untuk yang gak suka manis, bisa dikurangi takaran gulanya, tapi buat saya ini gak manis banget, kalau kata suami cocok banget dinikmati sambil ngeteh atau ngopi tanpa gula, kue nya nyoklat walaupun tanpa DCC, mirip brownies, jadi rasanya perpaduan antara cakebdan brownies. 
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum bunda, salam kenal..
Rebake kladakka😍
Ternyata kladakka itu hampir mirip brownis ya Bun. Tapi ini lebih simple karena gausah pake DCC. Waah saya suka saya sukaaa🥰

Wenak banget Bun. Hasilnya lembut, coklatnya berasa banget, sip pokoknya. Ini aku pakai loyang yang bentuknya love. Topingnya aku kasih tambahin kiwi, strawberry biar lebih seger. Pokoknya ini enak banget. Semua orang di rumah suka Bun. Terimakasih resepnya Bun, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Mentega

Tepung Terigu

Kladakka Swedish Chocolate Cake

Kocok kuning telur, gula halus, mentega dan margarin sekitar 2 menit.

Masukkan susu bubuk dan tepung kanji, aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Oles tipis loyang dengan mentega, masukkan adonan kedalam piping bag dan taruh spuit diujungnya , semprotkan adonan kedalam loyang dan diamkan dulu sekitar 1 jam sebelum dimasukkan ke oven, agar tidak meleber karena adonan lembek.

Panaskan oven, panggang kue hingga matang.

Setelah kue dingin, susun kue di dalam toples. Selamat mencoba.

Izin setor Recook nya ya,,
Semprit kanji enak,anak pun suka,, di resep yg saya buat ini kanjinya saya sangrai dulu😊
Terima kasih resepnya mbak🙏🙏
#RecookYummy

Margarin

Semprit Kanji

Siapkan bahan sayurannya. kacang panjang daun singkong dan mie kuning di rebus terlebih dahulu.

Siapkan bahan bumbu nya untuk lotek khas minang ini di uleg nya perporsi dan jeruk purut hanya di ambil kulitnya saja.

Siapkan bumbu untuk seporsi lotek seperti yang di foto ulek hingga halus.

Tambahkan 1/2 keping gula merah 2 sdm kacang, 2 sdm air asam jawa, dan secukupnya air matang uleg hingga menjadi bumbu yang kental.

Campur sayuran perporsi di bumbu kemudian campur rata.

Pindahkan lotek ke piring taburi dengan bawang goreng dan kerupuk merah kemudian sajikan.

Kacang

Kacang Panjang

Tauge

Lotek khas Minang #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus daun singkong terlebih dahulu atau mau langsung dimasak juga boleh. Alasan saya merebus dulu karena daun singkong ada yang daunnya lunak ada juga yang keras, sisihkan.

Goreng tahu hingga berkulit tujuannya agar tahu tidak hancur, sesuaikan selera masing-masing. Sisihkan.

Sisa minyak goreng ambil sedikit untuk tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan santan encer terlebih dahulu, aduk hingga rata kemudian rimbang. Masukkan 400 ml dulu kalau dirasa kurang boleh ditambah, masak hingga rimbang matang.

Kemudian masukan daun singkong dan ikan teri yang sudah dicuci terlebih dahulu, aduk rata.

Setelah mendidih masukkan santan kental aduk rata, masak sampai agak mendidih.

Masukkan tahu dan cabai rawit. Kemudian masukan penyedap rasa, garam, merica. Masak hingga berminyak, jangan lupa tes rasa.

Setelah berminyak dan rasa sudah pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Gulai Pucuak ubi atau gulai daun singkong.

Bumbu halus

Selamat sore uni..  Setor recook gulai pucuak ubi ya.  Buat menu makan malam nanti,  mksh byk ya uni inspirasi resep nya enak dan bikin lahap makan nya.  

#JagoMasakMaret

Sebagai orang Minang saya juga akrab dengan gulai pucuak ubi, dan punya resepnya. Tapi saya selalu penasaran dengan racikan dan komposisi bumbu orang minang lainnya.
Di resep ini saya ikuti takaran bumbunya persis, tapi sebagai pelengkap, saya tambahkan bunga kecombrang (orang Minang menyebutnya sambuang) dan jengkol. Rimbang dan tahu saya skip. Terimakasih inspirasinya. Ini untuk recook ke 2 #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lada

Serai

Singkong

Gulai Pucuak Ubi Teri

Masukkan tepung beras, tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, dan semua bumbu bubuk.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya menjadi kuning keemasan.

Enak dimakan dengan sambal bawang dan nasi hangat

Bumbu Bubuk

Beras

Ketumbar

Cengkeh

Pala

Tahu Goreng Rempah Kunyit

Campurkan beras merah dengan perbandingan 2:1.

Cuci bersih serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Campurkan semua bahan menjadi kedalam rice cooker. Masak hingga matang.

Nasi harum wangi siap untuk disajikan bersama lauk pendamping.

Resep sederhana yang mudah, untuk menambah cita rasa & aroma pada nasi

Nasi Harum Wangi #1Resep1NasiBungkus

Siapkan alas untuk adonan, lalu taburi dengan tepung terigu. Letakkan selembar pastry di atasnya.

Potong menjadi bentuk segitiga dengan ukuran sesuai selera.

Regangkan adonan yang sudah di potong tersebut dan iris bagian bawahnya sedikit.

Gulung adonan hingga berbentuk ala croisant. Lakukan proses ini hingga adonan habis.

Oleskan dengan mentega pada cetakan waffle, lalu kuas adonan dengan air dan beri taburan gulanya.

Masukkan adonan ke dalam cetakan wafel yang sudah panas, kemudian tutup. Masak selama 2-3 menit, lalu balik cetakan agar adonan matang merata.

Sempat happening. Perpaduan antara croissant dan wafle. Jajanan populer berasal dari Perancis.

Resep Ebi Furay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ebi Furay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025