Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan 75 gram tepung terigu, 35 gram tepung jagung.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukan 75 gram jagung manis pipil dan 35 gram labu siam yang sudah diiris tipis.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukan adonan yang sudah dibuat sambil dibolak balik, tunggu hingga warnanya coklat keemasan.

Langkah 5

Bahan Utama

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Labu Siam Ambruladul

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam lalu tunggu selama 30 menit

Kemudian siangi daun kemangi lalu cuci bersih

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabe campur, kunyit, jahe, dan kemiri sampai matang

Setelah matang haluskan bersama sereh, kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Ambil daun pisang lalu letakkan daun kemangi dan ikan kembung diatasnya, kemudian lumuri bumbu secara merata, lalu tambahkan daun salam satu lembar

Kemudian bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi

Langkah 6

Langkah 7

Setelah 30 menit kemudian bakar sampai kadar airnya habis

Langkah 8

Langkah 9

Pepes ikan kembung gurih, pedas, enak, dan mudah dibuat. Cocok untuk lauk makan siang

Bumbu Marinasi Ikan

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Pepes Ikan Kembung

Presto daging kambing bersama serai, daun salam dan secukupnya garam sampai empuk.

Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai air menyusut.

Tambahkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Serai

Krengsengan Kambing

Campur dan aduk bahan didihkan, rebus dengan api kecil sampai mendidih. Aslinya tidak pakai gula ya.

Karna adonan kalis jadi tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam spuit, tekan dengan jari atau gunakan piling bag yang tebal. Cetak seluruh adonan.

Goreng hingga semua sisi kecoklatan. Gulingkan ke Caster sugar kemudian cocol dengan saus coklat.

Jumat, 05.09.24
Setelah mempelajari beberapa cara orang Spanish membuat Churros, mereka membuatnya tanpa butter dan telur. Membuat Churros ada 2 teknik menurut beberapa sumber asli dr Spain, ada yang didihkan larutan air lebih dulu baru dituang ke terigu, ada juga yang terigunya langsung dituang di atas panci. Hasil yang didapat, churros garing di luar dan tetap lembut di dalam.

Bahan Yang Dididihkan:

Topping:

Cokelat

Gula

Churros Spanish Authentic

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit.

Masukkan telur puyuh, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu sampai kangkung matang.

Kangkung

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Potong sosis sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu di minyak yang panas, tumis hingga harum.

Tambahkan telur, lalu orak arik dan aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, pindah dalam piring dan beri potongan daun bawang diatasnya.

Oseng sosis telur siap dinikmati selagi hangat.

Resep yang cocok untuk lauk simple saat mager masak.

Sosis

Oseng Sosis Telur

Lalu tuang syrup melon ke dalam gelas berisi es batu.

Kemudian tuang santan matang sampai gelas penuh.

Setelah itu tambahkan biji selasih di atasnya.

Aduk rata sebelum diminum. Sajikan selagi dingin.

Minuman segar untuk buka puasa. Ini porsi personal ya sobat yummy.

Es Batu

Pepaya

Santan

Selasih

Es Pepaya Santan Syrup Melon

Campur jadi 1 wortel yang sudah diparut dengan potongan daun bawang juga telur.

Tambahkan garam dan bahan pelengkap lainnya kemudian kocok sampai rata.

Tunggu sampai lembaran pertama setengah matang.

Gulung telur, sisihkan kemudian tambahkan kocokan telur lagi.
Ulangi sampai ketebalan sesuai selera.
Angkat dan sajikan.

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Lada

Wortel

Egg Roll #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih bawang dan cabai lalu iris tipis-tipis.

Panaskan minyak tumis bawang sampai harum.

Setelah bawang wangi masukan cabai dan tomat. Bisa tambah terasi bila suka. Tumis sampai cabai layu.

Masukan daun ubinya beri bumbu garam. Kaldu dan gula merah secukupnya aduk rata. Koreksi rasa dan masak daun ubi sebentar saja karna cepat matang.

Enaknya tinggal di kampung. ga ada duit bisa metik sayuran di belakang rumah. kali ini cobain tumis pedes daun ubi rambat 😊😊😊😊

Tomat

Tumis Pedas Daun Ubi

Didihkan air, masukkan soda kue, lalu rebus daun singkong hingga cukup empuk, lalu angkat.

Cuci daun singkong, lalu peras dan potong-potong.

Goreng teri hingga kekuningan dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang dan harum. Masukkan air, lalu diamkan hingga mendidih.

Masukan teri, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata. Terakhir, masukkan santan, aduk rata dan masak sesaat, matikan kompor.

Masak gulai daun singkong, kalo saya paling suka dicampur ikan asin, salah satunya ya ikan asin teri ini, dicampur jengkol/tetelan juga enak.
Tips daun singkong agar tetap hijau dan cepat empuk, saya menggunakan soda kue.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan Teri

Ketumbar

Kunyit

Gulai Daun Singkong

Masukkan potongan ayam,masak hingga berubah warna

Masukkan air dan irisan jagung masak hingga semua empuk

Tambahkan susu, kaldu bubuk,l ada bubuk. Setelah rasa pas,tambahkan larutan maizena. Setelah mengental,angkat dan sajikan dengan parsley bubuk diatasnya .

Coba bikin yang creamy dan ternyata anak suka banget. Cocok untuk pagi hari atau cuaca dingin.

Susu

Creamy Soup

Kukus daging ayam, udang dan wortel hingga matang, potong-potong.

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Tumis bawang merah cincang hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair, aduk-aduk hingga tidak ada lagi tepung yang menggumpal.

Tambahkan merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan daging ayam, wortel, udang, aduk hingga tercampur dengan baik dan semua cairan terserap.

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Ragoût untuk isian pastel enak dan sederhana favorite keluarga.

Udang

Ragout

Siapkan bahan kemudian cuci bersih beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Tata udang di loyang kemudian panggang untuk mengurangi kadar airnya selama 10 menit dengan suhu 150 C.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan mangga yang sudah di chopper, aduk rata.

Masukkan garam, gula, saus tomat, saus tiram, saus sambal, terasi aduk rata koreksi rasa.

Panaskan grill pan panggang udang sambil diolesi bumbu hingga harum dan matang angkat, sajikan.

Jimbaran terkenal dengan restoran seafood tepi pantai nya yang lezat dan romantis, salah satu nya Udang Bakar, karena tidak ada stok nanas aku ganti mangga muda.

Mangga

Udang Bakar Jimbaran

Campurkan tepung terigu dengan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan udang ke dalam terigu, tekan tekan lalu sisihkan.

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng oatmeal dalam minyak panas selama beberapa detik. Gunakan saringan agar lebih mudah dan tidak gosong

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan cabe merah dan daun jeruk. Masukkan garam gula dan merica. Aduk rata.

Masukkan udang dan oatmeal. Masukkan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Selamat pagi chef setor udang goreng nya, anak anak ku semua suka Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Oatmeal

Udang Goreng Oatmeal

Cuci bersih daun cincau, tuang 750 ml air ke dalam wadah, masukkan daun cincau, remas-remas hingga daun hancur dan air menjadi hijau, saring, dan sisihkan

Masukkan jelly bubuk, gula pasir, dan 250 ml air ke dalam panci, dan aduk rata

Tuang air cincau dan vanili cair ke dalam panci dan masak sambil diaduk hingga mendidih

Tuang larutan cincau jelly ke dalam cetakan dan diamkan hingga suhu ruang

Simpan cincau jelly di dalam kulkas hingga dingin

Bikin cemilan manis yang dingin untuk "melawan" cuaca yang panas terik 👍

Bubuk Jelly

Cincau

Strawberry

Cincau Hijau Strawberry

Kupas pisang kepok potong potong sesuai selera.

Untuk bahan pencelupan aduk tepung,gula pasir dan garam lalu tambahab air/susu cair aduk sampai rata dan mengental.

Celupkan keadonan tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir.

Panaskan minyak goreng pisang sampai matang dengan api sedang.  Kalau sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.

Yuk bun cobain pisang goreng tepung panir yang krispi

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Panir

Campurkan terigu, susu, gula, ragi, garam, margatin dan telur.

Roti goreng empuk dengan isian sosis, enak disajikan selagi hangat dengan toping saos dan mayonaise.

Resep Egg Toast

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait