Resep Enoki Buntel Ayam Saus Pedas Manis
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah.
Bahan Utama
1 bungkus jamur enoki
1 batang daun bawang
Adonan :
250 gr daging ayam
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Saus :
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm saos sambal
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt gaul pasir
1/2 lada bubuk
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan jamur Enoki. Kemudian suwir - suwir.
Langkah 2
Giling/Chopper semua bahan adonan.
Langkah 3
Ambil secukupnya adonan. Tambahkan jamur Enoki di tengahnya. Kemudian kepal-kepal.
Langkah 4
Siapkan teflon. Tambahkan sedikit minyak goreng. Kemudian tata Enoki diatas teflon. Masak sampai matang.
Langkah 5
Tambahkan saus. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian taburi daun bawang. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
