Potong sayur sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan.

Langkah 1

Suwir ayam kecil-kecil, kemudian rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan.

Langkah 2

Goreng sosis, chikuwa dan telur di ceplok.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Langkah 4

Masukkan sayuran kemudian tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan suwir ayam kemudian aduk hingga merata.

Langkah 6

Masukkan mie yang sudah direbus, tuang kecap manis dan bumbu mie, kemudian koreksi rasa.

Langkah 7

Sangat cocok untuk bekal anak kesekolah atau ke kantor, saat tidak sempat sarapan dirumah.

Langkah 8

Selamat mencoba, selamat menikmati sarapan pagi bersama mie goreng suwir ayam.

Langkah 9

Cocok disajikan untuk sarapan pagi keluarga.

Bahan Utama

Lada

Kecap

Sawi

Sosis

Telur

Ayam

Mie Goreng Suwir #INDONESIAKAYA

Siapkan semua bahan, rebus tewel / gori hingga empuk dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum. Tambakan air dan kuah kaldu.

Tambahkan jagung muda, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga rata dan mendidih.

Terakhir masukkan santan, biarkan hingga mendidih dan jagung mulai matang. Angkat dan sisihkan.

Bumbu Halus :

Assalamu'alaikum wr wb, selamat siang Chef. Terima kasih resepnya. Enak sekali.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Lodeh Tewel / Gori

Campur ayam dengan semua bumbu dan minyak. Aduk rata dan diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

Sate enak yang mudah dibuat dengan bumbu sederhana.

Paprika

Merica

Garam

Saus

Tiram

Tomat

Minyak

Sate Ayam Paprika

Apakah Sobat Yummy tahu bahwa kegiatan memasak makanan yang cocok dimakan bersama pacar menjadi salah satu rahasia awetnya suatu hubungan? Salah satu survei yang dilakukan Light Speed GMI mengungkapkan bahwa 87 persen responden menganggap aktivitas memasak dan makan bersama dapat menguatkan ikatan emosional dengan orang terdekat.
Memasak bersama dengan pasangan tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan karena Sobat Yummy dapat mengukur kualitas dan nutrisi tiap-tiap makanan, tetapi juga bagus bagi kesehatan emosional. Tindakan sederhana seperti memasak dan makan bersama akan memupuk hubungan hasmonis dan membuatnya tumbuh lebih kuat. Yuk, cari tahu apa saja makanan yang cocok dimakan bersama pacar!<h2>1. Pasta Carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/eddb3db5ef2a1060f38e2238cf6ba77a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pasta carbonara" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pasta carbonara (pexels.com/Engin Akyurt)</a></div>Pasta carbonara adalah hidangan pasta yang berasal dari kota Roma, Italia. Hidangan ini terkenal karena kaya akan rasa creamy dan gurih pada tiap suapan. Pasta carbonara biasanya terdiri dari pasta yang dimasak al dente, kemudian dicampur dengan saus yang terbuat dari telur, keju parmesan, guanciale atau dapat juga menggunakan bacon sebagai pengganti.
Sobat Yummy dapat mencoba memasak pasta carbonara sebagai makanan yang cocok dimakan bersama pacar dan menikmatinya dengan segelas wine untuk menambah suasana romantis.<h2>2. Beef Steak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/c67d7d92af4a612855ae43467cfa79cc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi steak (pexels.com/emrevonal)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi steak (pexels.com/emrevonal)</a></div>Beef steak adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi yang biasanya dipanggang atau di-grill. Daging sapi yang umumnya digunakan untuk steak meliputi bagian seperti sirloin, tenderloin, ribeye, atau striploin. Proses memasak steak melibatkan pemanasan daging pada suhu tinggi untuk menciptakan lapisan luar yang renyah dengan mempertahankan kelembutan di bagian dalam.
Karena cukup praktis, steak menjadi makanan yang cocok dimakan bersama pacar. Sobat Yummy dapat mengukur tingkat kematangan steak sesuai yang kalian inginkan. Mulai dari rare, medium rare, medium, medium well, dan well done.<h2>3. Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/9052bdd3ed9a8be6786bd1076f4e37bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bbq grill" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bbq grill (pexels.com/Pixabay)</a></div>Grill adalah salah satu cara memasak favorit sebagian orang, yakni dengan memanggang makanan menggunakan panas langsung dari sumber api di bawah atau di sekitar makanan. Grill dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, termasuk daging (seperti steak, burger, dan sate), ikan, sayuran, buah-buahan, dan lainnya. Seringkali, makanan yang dimasak di grill disajikan dengan bumbu atau saus olesan untuk meningkatkan rasa.
Karena grill biasanya menggunakan beragam jenis makanan, Sobat Yummy dapat membuka lebih banyak diskusi dan topik komunikasi, termasuk ketika membuat sate daging. Aktivitas semacam ini akan ikut mengeratkan hubungan antar pasangan.<h2>4. Hotpot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/3758f67c473f763d62effd3904819e4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hotpot" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hotpot (pixabay.com/chupanhstudio)</a></div>Hotpot adalah hidangan tradisional Asia yang melibatkan memasak berbagai bahan makanan secara langsung di atas meja dengan menggunakan panci berisi kaldu atau kuah yang biasanya dipanaskan.
Hotpot memungkinkan fleksibilitas dalam memilih bahan-bahan, seperti potongan daging, seafood, sayuran, dan jenis mi. Pasangan dapat saling berbagi bahan-bahan favorit mereka, menciptakan pengalaman bersama yang interaktif dan menyenangkan. Ini membuat hotpot menjadi makanan yang cocok dimakan bersama pacar.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenapa-valentine-identik-dengan-coklat-ini-alasannya target="_blank">
 
 Baca Juga: Kenapa Valentine Identik dengan Coklat? Ini Alasannya
 
 </a>
 <h2>5. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d03b325932a7ec48007a1d176aad1f0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/alleksana)</a></div>Lasagna adalah hidangan pasta yang terdiri dari lapisan-lapisan lembaran pasta, saus daging, saus tomat, keju, dan biasanya ricotta atau bechamel sauce. Hidangan ini kemudian dipanggang hingga matang, menciptakan hidangan yang kaya rasa dan berlapis-lapis.
Ketika memasak lasagna dengan pasangan, pengalaman ini bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan intim. Proses penyusunan lasagna yang melibatkan penumpukan lapisan-lapisan bahan memberikan kesempatan untuk bekerja sama dan berinteraksi bersama. Tidak heran kalau lasagna bisa menjadi makanan yang cocok dimakan bersama pacar.<h2>6. S'mores</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/223d2165b566ed2f5f74aed069879d22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="smores" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smores (pixabay.com/RachH)</a></div>S'mores atau smores adalah camilan yang terdiri dari marshmallow yang dipanggang di atas api, kemudian diletakkan di antara dua potongan biskuit atau kue graham bersama dengan sepotong cokelat. Ada juga cara lain yakni dengan menumpuk biskuit, marshmallow, dan cokelat hingga berbentuk seperti sandwich lalu dimasukkan ke dalam microwave.
Membuat smores melibatkan aktivitas yang interaktif, seperti memasak marshmallow hingga keemasan dan membentuk smores dengan cokelat serta biskuit. Aktivitas semacam itu akan mnciptakan suasana intim antar pasangan sekaligus membuka ruang komunikasi, menjadikan smores makanan yang cocok dimakan bersama pacar.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dan-lezat target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat
 
 </a>
 <h2>7. Salad dengan Salmon Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/50d1c03ef399a0145939e40d3a7fa1a8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi salmon panggang dan sayuran (pexels.com/andreycastillejos)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang dan sayuran (pexels.com/andreycastillejos)</a></div>Makanan yang cocok dimakan bersama pacar selanjutnya adalah salad. Salad dengan salmon panggang merupakan hidangan sehat khususnya bagi pasangan yang sedang diet bersama. Membicarakan mengenai variasi sayuran yang akan digunakan dalam salad akan meningkatkan kebersamaan dan kolaborasi pasangan. Oleh karena itu, Sobat Yummy dapat mencoba memasak dan menikmati hidangan satu ini.<h2>8. Hot Chocolate Bomb</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/38e37e3361bf74061b79299d34a78535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hot chocolate bomb" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hot chocolate bomb (thespruceeats.com/Diana Chistruga)</a></div>Hot chocolate bomb adalah bola cokelat yang berisi campuran cokelat bubuk, marshmallow, atau bahan-bahan lain yang biasanya digunakan untuk membuat minuman cokelat panas.
Saat disajikan, bola cokelat ini diletakkan di dalam cangkir, kemudian air panas atau susu dituangkan di atasnya. Penyeduhan tersebut akan membuat bola cokelat meledak atau meleleh, dan isinya larut dalam cairan panas, menciptakan minuman cokelat yang lezat dan legit.
Menikmati hot chocolate bomb bersama pasangan bisa menjadi pengalaman yang seru dan romantis. Apalagi ketika bola cokelat meledak di dalam cangkir akan menciptakan sebuah momen kejutan. Sobat Yummy dapat bersama-sama menyaksikan dan menikmati momen tersebut serta menciptakan kenangan bersama yang manis.<h2>Manfaat Memasak dan Makan Bersama Pasangan</h2>Melakukan kegiatan positif dengan pasangan yang mana salah satunya adalah memasak bersama, dapat memberikan manfaat personal dan hubungan, lho! Berikut adalah beberapa di antaranya:
1. Meningkatkan komunikasi dan ikatan antar pasangan.
Dengan memasak bersama, Sobat Yummy dapat membuka lebih banyak topik komunikasi seperti diskusi mengenai bahan-bahan ataupun kreasi hidangan.
2. Meningkatkan hormon dopamin.
Hormon dopamin sangat berpengaruh pada suasana hati seseorang dan berfungsi untuk membuat perasaan serta pikiran menjadi lebh bahagia. Kegiatan seperti menghabiskan waktu bersama pasangan dan mengonsumsi makanan lezat akan meningkatkan hormon dopamin.
3. Meningkatkan kemampuan memasak bersama.
Memasak bersama sebagai sebuah tim sekaligus memecahkan masalah bersama akan meningkatkan ikatan dan membuat pasangan lebih menghargai satu sama lain. Berbagi dapur akan menciptakan pengalaman yang lebih berharga. Aktivitas tersebut juga akan mengembangkan apresiasi yang lebih baik untuk komitmen dan kontribusi pasangan serta membangun keterampilan memasak bersama!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-valentine-untuk-pacar-ldr target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Ide Hadiah Valentine untuk Pacar LDR
 
 </a>
 Itulah beberapa makanan yang dapat Sobat Yummy nikmati bersama pasangan ataupun orang tersayang lainnya. Mulai dari pasta carbonara, beef steak, grill, hotpot, salad salmon panggang, lasagna, smores, hingga hot chocolate bomb. Sobat Yummy tinggal memilih manakah yang sesuai selera.
Untuk menggali lebih banyak tips kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.

Simak beragam makanan yang cocok dimakan bersama pacar hanya di Yummy App. Mulai dari pasta, hot chocolate bomb, hotpot, dan lainnya.

8 Makanan untuk Dimakan Bersama Pacar

8 Makanan yang Cocok Dimakan Bersama Pacar, Romantis!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang kuku di ceker, kemudian cuci bersih sampai air cucian bening.

Rebus ceker dengan air dingin dan garam, masak sampai ceker berubah warna menjadi lebih gelap atau sampai air mendidih saja, jangan terlalu lama saat merebusnya.

Kemudian tiriskan lalu siram dengan air keran hingga ceker dingin dan proses memasaknya terhenti.

Rendam di air es, diamkan 5-10 menit, kemudian ambil ceker, sisit semua bagian jari ceker dengan pisau.

Pisahkan semua bagian tulang jari per sendi.

Setelah semua bagian tulang jari ceker terbuang, dorong ceker dari bagian bawah.

Lakukan berulang hingga habis. Siap di olah dengan berbagai bumbu masakan.

Untuk olahan nikmat tanpa effort saat memakannya memang harus di perjuangkan. Olahan ceker tanpa tulang ini salah satunya.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Ceker Tanpa Tulang Siap Olah

Haluskan bawang merah, bawang putih pala bubuk, dan merica bubuk.

Masukkan bawang bombay. Masak hingga layu.

Masukkan sayuran, kentang, bumbu tumisan, kayu manis, bunga cengkeh, bunga lawang, dan secang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga sayur sedikit layu.

Pala

Bombay

Buah

Wortel

Kentang

Buncis

Cengkeh

Kaldu

Jamur

Seledri

Sayur Sop Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan susu cair dengan gula jawa. Panaskan hingga gula larut.

Masukkan kopi ke dalam susu. Masak dengan api kecil. Usahakan terus diaduk agar susu tidak pecah. Sisihkan, dinginkan

Serut cincau hitam atau potong-potong dengan ukuran kecil.

Tuang cincau ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu.

Tuang cairan kopi ke dalam gelas saji yang telah disiapkan.

Halal

Halo chef setor recooknya ya.. segerr banget nih cocok buat cuaca siang yang puanass  mantull sekali😄#JagomasakMaret

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, selamat siang chef🤗,, setor es kopi cincaunyaa,,enak, wangi aroma kopi, kenyal-kenyal cincaunya,, mantul deh resepnya,,ijin reshare ya chef, terimakasih resepnya😋🤗

Setor recook ya Chef Yummy, terima kasih resepnya, enak banget, izin share juga yaaa... #RecookKreasiKopi  🙏😊

Cincau Hitam

Espresso

Susu cair

Gula Jawa

Whipped Cream

Es Kopi Cincau

Campurkan bubuk taro, kental manis dan air panas.

Taro Milky Ice

Remas-remas rebung, cuci kembali dan tiriskan.

Rebus rebung kurang lebih 10 menit di air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan instan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Terakhir masukkan bakso, masak selama 2 menit. Matikan kompor.

Sayur rebung siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Pas belanja liat rebung auto beli. Karena udah lama banget nggak masak rebung. Biar anak-anak bisa ikutan makan ini saya buat versi tidak pedas.

Bumbu halus

Sayur Rebung Bumbu Kuning

Cendol dawet: siapkan wadah lalu campur tepung beras, tepung sagu dan garam. Larutkan dengan air (1), aduk hingga tidak bergerindil .

Kemudian didihkan air (2) dalam panci. Lalubtuang larutan tepung ke dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan matang, angkat dari atas api. Biarkan hingga hangat.

Siapkan cetakan cendol dawet, kemudian letakkan di atas mangkuk besar berisi air es yang banyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol dawet, tekan hingga adonan keluar. Lakukan hingga adonan habis.

Sirup gula merah: campur dan rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan air dalam panci, sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, saring. Kuah santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam dalam panci, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat, dinginkan. Penyajian: siapkan gelas, tuang 2 sdm sirup gula merah dalam gelas saji, tambahkan es batu kemudian Tambahkan cendol dawet. Tuangi kuah santan. Tambahkan cincau hitam. Sajikan segera selagi dingin.

Es cendol dawet banyak ditemui di pulau Jawa. Tapi kita warga Indonesia juga bisa membuatnya.

Saus Gula Merah :

Kuah Santan

Cincau

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Cendol Dawet Cincau Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan irisan bawang daun, aduk rata.

Bentuk cireng sesuai selera, lakukan hingga habis.

Daun Bawang

Tepung

Cireng Bawang Daun

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Imlek, atau Tahun Baru Cina, merupakan perayaan besar yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Tradisi ini menjadi momen penuh doa dan harapan, di mana keluarga berkumpul untuk berdoa agar tahun yang baru dipenuhi keberkahan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Suasana hangat penuh kebersamaan menjadi salah satu inti dari perayaan ini.
Selain berdoa dan berbagi harapan, perayaan Imlek juga identik dengan tradisi makan bersama keluarga besar. Berbagai hidangan khas Imlek, mulai dari makanan berat hingga camilan, selalu menghiasi meja makan. Tak hanya menggugah selera, makanan-makanan ini juga menyimpan keunikan dan filosofi tersendiri yang membuatnya begitu istimewa.
Hidangan khas Imlek dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya, lho Sobat Yummy. Setiap makanan memiliki makna simbolis, seperti kemakmuran, kesehatan, hingga keharmonisan keluarga. Selain menjadi tradisi yang menyatukan keluarga, makanan-makanan ini juga menjadi bagian dari warisan budaya yang kaya, mengajarkan makna syukur dan harapan di tahun yang baru.
Ayam Utuh
 <img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b80a88479c1a2329919608af35ab02c8.jpg" /> &nbsp;
Salah satu jenis makanan khas imlek yang wajib tersaji di meja makan adalah Ayam Utuh. Ayam utuh merupakan hidangan khas imlek yang melambangkan keutuhan dan kebersamaan keluarga. Hidangan ini mencerminkan harapan agar keluarga tetap Bersatu dan harmonis sepanjang tahun. Selain membawa keharmonisan ayam utuh juga menjadi simbol penghormatan kepada leluhur, sebagai bentuk rasa hormat terhadap tradisi dan budaya.
Menyajikan Ayam Utuh di meja makan juga sering dikaitkan dengan doa agar tetap dilimpahi keberkahan di tahun baru. Dengan bentuknya yang utuh, ayam melambangkan keutuhan hidup tanpa adanya kekurangan.&nbsp; Ayam utuh ini juga dapat disajikan dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus dengan bumbu khas.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b4ccfebca67b837c2d69a7609e1466c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></div>Pangsit (Jiaozi)&nbsp;
Pangsit, atau dikenal jiaozi,hidangan ini memiliki bentuk unik yang menyerupai Batangan emas kuno, sehingga melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Dalam tradisi Tionghoa, menyantap pangsit pada malam pergantian tahun diyakini dapat membawa keberuntungan finansial dan rezeki melimpah sepanjang tahun.
Pangsit dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau digoreng, sesuai selera. Hidangan ini sering dinikmati bersama saus cocolan sederhana, seperti kecap asin atau cuka, yang menambah cita rasa lezatnya.
&nbsp;<h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/66fbac970edb243a86a5d835d2dab25a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></div>Kue Keranjang (Nian Gao)
Kue keranjang, atau Nian Gao, adalah salah satu makanan khas yang wajib hadir saat perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan dan gula, kue ini melambangkan harapan akan kehidupan yang lebih baik di tahun baru. Dalam bahasa Mandarin, "Nian Gao" memiliki arti "tahun yang lebih tinggi," yang menjadi simbol kemajuan dan pertumbuhan setiap tahun.
Kue ini biasanya dinikmati langsung atau digoreng dengan balutan telur agar lebih lezat. Tak hanya sebagai sajian, kue keranjang sering diberikan sebagai hadiah kepada keluarga atau kerabat, menandakan penghormatan dan doa baik bagi mereka yang menerimanya.<h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bdead9691d846dda4d835369bdaf26d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">Freepik.com</a></div>Mie Panjang Umur (Changshou)
Hidangan mie yang sangat populer pada saat perayaan Imlek, yang melambangkan umur panjang dan kesejahteraan. Dalam tradisi Tiongkok, panjangnya mie ini dianggap sebagai simbol dari kehidupan yang panjang dan penuh berkah.
Mie ini biasanya disajikan dalam bentuk sup dengan mie yang panjang dan lembut sebagai bahan utama. Untuk memperkaya rasa, hidangan ini sering dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti telur rebus, daging ayam atau babi, sayuran hijau seperti sawi atau bok choy, serta jamur shiitake, yang semuanya dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran.<h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bbb407aa792dab3fab81e9250ed656bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></div>Salad Ikan Mentah (Yu Sheng)
Hidangan salad ikan mentah yang terdiri dari ikan salmon, sayuran segar, kacang-kacangan, dan bumbu manis. Hidangan ini melambangkan kelimpahan, kesegaran, dan kekayaan.
Terdapat cara untuk memakan Yu Sheng, anggota keluarga akan mencampur semua bahan sambil mengangkat sumpit mereka setinggi mungkin. Semakin tinggi sumpit diangkat, semakin besar harapan agar doa dan harapan untuk keberuntungan serta kemakmuran di tahun baru terkabul.
Sobat Yummy yuk jadikan, hidangan-hidangan ini untuk memperkaya tradisi perayaan Imlek, menjadikannya momen penuh makna dan harapan untuk tahun yang lebih baik. Nikmati bersama-sama dan sambut tahun baru Imlek dengan penuh kehangatan.

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Rebus selama 3 menit lalu rendam dengan air dingin,agar saat dimasak brokoli nya masih berwarna hijau.

Tumis bawang putih dan bombai dengan olive oil sampai harum.

Tambahkan bumbu saos tiram,kaldu jamur,lada hitam aduk rata.

Terakhir masukan larutan tepung maizena,aduk sampai kuah sedikit mengental lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Salah satu sayuran favorit buat diet,biar ga bosen dimasak cuma direbus saja kali ini dibuat cah dengan bumbu lada hitam yummy banget.

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Tiram

Cah Brokoli Lada Hitam

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas hingga harum.

Masukkan kacang tanah tumbuk, tuang 100 ml air, kecap manis, gula, garam, dan bumbu penyedap. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Gula

Tahu Bumbu Kacang

Siapkan bahan yang diperlukan : cuci bersih ayam, cincang halus.

Kemudian mie kwetiau direbus hingga matang, lalu angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, buat orak arik.

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk, saos tomat, dan minyak wijen, aduk rata.

Selanjutnya taburkan daun bawang, aduk-aduk, angkat, tuang dalam piring saji. Taburkan Seledri. Sajikan.

Resep Es Alpukat Rumput Laut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Rumput Laut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!