Siapkan kacang panjang, buang ujungnya lalu cuci bersih, lanjut potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai dan lengkuas. Untuk ebi cukup dicuci saja.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan kacang panjang, tuangkan 1 gelas air agar kacang panjang empuk. Tambahkan gula Jawa, garam dan msg. Aduk rata kemudian tutup wajan agar cepat empuk.

Langkah 4

Jangan lupa di koreksi rasanya. Jika di rasa sudah matang, matikan api dan segera sajikan.

Langkah 5

Resep rumahan yang disukai banyak orang, cara masaknya mudah dan rasanya pasti lezat, yuk masak tumis kacang panjang

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tumis kacang panjang

Rebus santan, garam, dan pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan

Buat kuah gula merahnya, gula pasir dan pandan. Aduk hingga gula larut.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Es kelapa cincau dengan kuah santan gula merah.

butir

Kelapa

Cincau

Santan

Gula

Garam

Buah

pandan

Es Kelacin Khas Sulawesi Barat #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur kelapa dengan garam. Kukus kurang lebih 15 menit.

Mixer telur, gula, ovalet hingga mengembang, putih, kental dan berjejak.

Masukkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan santan.

Olesi cetakan dengan minyak goreng. Bagi kelapa dan adonan putu menjadi beberapa bagian, berikan 2 tetes pasta pewarna. Letakkan kelapa dalam cetakan diikuti dengan adonan.

Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

Tepung

Terigu

Pasta

Pewarna

Putu Ayu Warna-Warni #INDONESIAKAYA

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah bakso sapi menjadi 2 bagian,lalu iris tipis. Potong dadu keju cheddar. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cincang hingga harum dan matang.

Lalu masukkan bakso sapi. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga nasi goreng matang tanak.

Lalu masukkan keju cheddar. Aduk rata. Masak sebentar saja. Lalu angkat.

Tata nasi goreng beserta telur ceplok dan irisan tomat. Siap di kemas untuk bekal sekolah.

Mudah dibuat dan praktis untuk bekal sekolah. Saya menggunakan cabai merah besar agar warnanya cantik tetapi tidak pedas.

Bumbu Cincang :

Bahan Pelengkap :

Bakso

Keju

Nasi

Nasi Goreng Bakso Keju #MISIHARIANAKNASIONAL

Selanjutnya,masukan garam,bawang putih bubuk,merica bubuk,saos tiram,minyak winen,kaldu bubuk,aduk hingga bumbu tercampur rata diamkam 45 menit

Selanjutnya masukan telur,aduk hinggarata

Campurkan tepung terigu,tepung maizena,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk,aduk rata

Celupkan daging ayam kedalam adonan tepung kering

Selanjutnya goreng hingga golden brown,angkat tiriskan. Chiken karage siap disajikan

Ayam goreng tepung jepang yg rasanya gurih.

Bahan Tepung Bumbu

Bumbu Marinasi

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chiken Karage

Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 potong pisang lalu tambahkan keju parut dan meses cokelat secukupnya.

Olesi bagian tepinya dengan air kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pisang, goreng hingga matang.

setor recook ya mba, enak. ijin share ya. makasih

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Pisang Aroma Coklat Keju

Potong-potong tempe, lalu goreng hingga coklat. Jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan. Lalu ulek, jangan terlalu halus

Siangi kangkung, lalu cuci bersih. Tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan tempe goreng yang sudah diulek tadi, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk rata lagi. Masak hingga matang, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Sederhana tapi nikmat.. ini versi tidak pedas, kalau suka pedas bisa tambahkan cabai rawit.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan wortel, aduk rata.

Tambahkan seledri, garam dan kaldu jamur aduk rata. Tes rasa dan matikan api.

Campur semua bahan utama, aduk rata hingga konsistensi tidak terlalu encer.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, ratakan kemudian tuang adonan utama ke dalam wajan, ratakan adonan dengan cara memutar wajan. Tunggu matang merata tambahkan isian di tengah.

Tutup martabak sisi kanan, kiri dan bawah hingga berbentuk segitiga, tunggu permukaan kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Jajanan khas Madura ini cocok untuk dijadikan sarapan pagi.

Bahan  Isian :

Alat & Perlengkapan

Susu

Martabak Madura

Haluskan bawang, merica, dan kemiri kemudian potong daun bawang dan cabe.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan jamur dan kol, masak sampai layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan mie, aduk rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Jamur

Mie Goreng Jamur

Goreng tahu hingga berkulit tetapi tidak kering, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan tahu, saus teriyaki, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan sawi layu. Angkat.

Mudah dibuat dan rasanya enak, selamat mencoba!

Bawang Merah

Sawi

Cah Sawi Putih Tahu Teriyaki

Tambahkan daun seledri dan daun bawang, masak sampai matang.

Daun Bawang

Udang

Wortel

Tumis Udang Sawi Wortel

<p>Jakarta menjadi kota besar yang tak pernah tidur di Indonesia. Bahkan untuk tempat nongkrong pun, masih buka di malam hari hingga dini hari. Hal ini dapat memuaskan pelancong ataupun masyarakat Jakarta sendiri, jika ngidam kulineran enak malam-malam.</p>
<p>Mau tahu kawasan mana saja sebagai tempat kuliner malam Jakarta yang asik? Catat ini, ya, untuk <em>list</em> wajib dikunjungi saat ke Jakarta!</p><h2>1. Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/8bbeb4593a2c7340bc8d683105b231dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di pasar baru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pasar Baru (youtube.com/matthew gabriel)</a></span></div><p>Tempat buat kuliner malam Jakarta yang pertama Yummy App rekomendasikan yaitu Pasar Baru. Menjelajah pasar satu ini seru banget dan penuh dengan nostalgia.</p>
<p>Pasar Baru memiliki banyak tempat kuliner legendaris yang wajib banget kamu coba. Mulai dari perbakmian, bakso, soto Betawi, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Mau yang makanan ringan? Tenang, di Pasar Baru juga banyak kedai-kedai yang menjual cakwe, es krim, dan roti dan kue, seperti toko roti Bistro yang menyajikan roti sobek <em>fresh from the oven</em>, dengan varian rasa yang beragam.</p>
<p>Perlu Sobat Yummy ketahui! Kedai-kedai di Pasar Baru hamper semuanya berdiri sejak 1970-1980an, lho! Tidak hanya kuliner, di sana kamu juga bisa hunting pakaian dan pernak-pernik cantik.</p><h2>2. Kawasan Menteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/f03831aec3d2cab85f5e1f8140462c2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di menteng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Menteng (youtube.com/amati hatimu)</a></span></div><p>Satu lagi surganya kuliner malam di Jakarta. Terletak di jantungnya Ibu Kota, Menteng, Jakarta Pusat menyimpan banyak sekali kulineran seru yang tidak hanya dari tempat makan melegenda, tapi juga melimpahnya <em>street food</em> yang tak kalah enak.</p>
<p>Segala jenis makanan berat hingga ringan ada di sekitar Kecamatan Menteng. Mau mie ayam, bakso, <em>Chinese food</em>, sate-satean? Ada semua! Bahkan martabak manis kesukaan camer kamu pun ada. Tinggal pilih. &nbsp;</p><h2>3. Pecenongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/c0e6215d757e0af02f50e0483c0c222e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di pecenongan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pecenongan (youtube.com/herito tv)</a></span></div><p>Lagi-lagi masih di kawasan Jakarta Pusat. Pecenongan terkenal dengan warung-warung <em>street food</em>-nya. Lokasi Jalan Pecenongan tak jauh dari Istana Kepresidenan Jakarta. Kawasan kuliner ini selalu ramai dari sore hingga malam hari, dan terkenal dengan surganya kuliner <em>Chinese food</em> dan <em>seafood</em>.</p>
<p>Beberapa restoran populer yang ada di Pecenongan antara lain, Restoran Chinese Food Putien, Tanjung Bira seafood Restaurant, Angsley, Rumah Makan Pangkep 33, hingga kedai Martabak Pecenongan 65A juga ada di kawasan ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jalan Sabang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ad94f8f21de21cb0be601254d592afaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di jalan sabang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuliner Jalan Sabang (youtube.com/mamank kuliner)</a></span></div><p>Tempat yang satu ini tak jauh dari pusat belanja Sarinah, dan sebenarnya nama asli jalan ini yakni, Jalan H. Agus Salim. Tapi dikalangan orang lokal, penyebutan yang populer ialan Jalan Sabang.</p>
<p>Di kawasan ini dari ujung ke ujung, Sobat Yummy akan menemui warung-warung <em>street food</em> yang menyajikan kuliner khas berbagai daerah di Indonesia. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin makan malam dengan makanan khas dari berbagai daerah, karena di Jalan Sabang sangat lengkap. Mulai dari masakan khas Jogja, Aceh, Minang, Manado, Jawa Timur, dan masih banyak lagi.</p><h2>5. Kota Tua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/d82349c0043bd2ab5f2299245a262d0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di kota tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cafe Batavia Kota Tua (pinterest.com/iwan)</a></span></div><p>Kawasan ini terkenal dengan wisatanya yang epik. Sehingga bagi turis saat melancong ke Jakarta, mengunjungi Kota Tua adalah bagian dari&nbsp;<em>itinerary</em> yang wajib dikunjungi.</p>
<p>Kawasan wisata ini berada di Jalan Pintu Besar Utara, Jakarta Barat. Kota Tua memiliki spot-spot kuliner yang memanjakan lidah. Di Kota Tua banyak ditemui pedagang kaki lima yang menyajikan kerak telor khas Betawi, bahkan terdapat kedai sate kuah, gado-gado, dan resto ataupun caf&eacute; cantik seperti caf&eacute; Batavia, Acaraki Jamu, serta Historia Food and Bar, yang menyajikan makanan khas Indonesia dengan <em>aesthetic</em>.</p><h2>6. Thamrin 10 F&amp;CP</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ce42ed66dc9bb3608c37228bbd54ba24.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di thamrin 10" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Thamrin 10 (youtube.com/enjoyaja go)</a></span></div><p>Kawasan kuliner malam Jakarta ini baru berdiri di tahun 2019. Berada di Jalan MH Thamrin Nomor 10, di samping Hotel Sari Pacific, Jakarta. Thamrin 10 Food and Creative Park ini mengusung <em>vibes</em> yang <em>instagramable</em> dan anak muda banget.</p>
<p>Di tempat ini banyak sekali tenant kuliner dengan rasa milenial, ada juga tenant yang menyajikan menu makanan khas Indonesia. Saat malam hari, Thamrin 10 Food and Creative Park sangat memanjakan mata, dengan kelip-kelip lampu <em>warm white</em> di atas bangku-bangku makan.</p><h2>7. Blok M Square</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/a5ac5297ae817a22c3c9310565ff600e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di blok m square" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuliner Blok M Square (youtube.com/wisata bareng arivandy)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mengunjungi Jakarta, kamu tidak boleh melewatkan kulineran di Blok M Square. Pasalnya Kawasan satu ini jadi tempat nongkrong favorit anak muda.</p>
<p>Blok M Square lengkap dengan pilihan kulinernya. Mulai dari kuliner angkringan, masakan nusantara, per-soto-an, caf&eacute; aesthetic, hingga terdapat Kawasan yang dinamakan Little Tokyo di Blok M ini. Little Tokyo sangat populer dan tidak pernah sepi pengunjung, karena penuh dengan deretan caf&eacute;, restoran, hingga supermarket yang mengusung <em>vibes</em> ala Jepang.</p><p>Gimana? Daftar tempat kuliner malam Jakarta di atas dijamin bikin kamu gagal diet, deh!</p>
<p>Jangan khawatir, berbagai macam kuliner, mulai dari nusantara hingga mancanegara, makanan berat hingga ringan, bahkan restoran populer hingga <em>street food</em> ada. Mau coba semua?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Inspirasi Oleh-oleh Khas Jakarta yang Wajib hingga Kekinian </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau hunting street food Jakarta di malam hari? Ini dia rekomendasinya tempat wisata kuliner malam Jakarta yang asik dan seru!

7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Jakarta yang Asik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus mie telur hingga matang dan jangan terlalu lembek, angkat lalu selagi panas, mie telur saya bagi di piring menjadi 3 bagian, diamkan hingga mie dingin.

Lalu goreng mie telur satu persatu hingga kekuningan.

Siapkan bahan sayuran yang sudah dicuci dan baso, lalu dipotong-potong, untuk jamur kancing, sebelumnya saya rebus dahulu tapi sebentar saja hingga jamur layu.

Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan  bawang bombay hingga wangi.

Lalu tambahkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang.

Lalu masukkan  sawi putih dan sawi hijau, aduk rata.

Lalu masukkan daun bawang dan jamur kancing, aduk rata lalu beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata dan cicipi.

Jika semua sayuran sudah matang, masukkan  telur yang sudah dikocok sebelumnya, lalu aduk cepat, masak hingga telur matang.

Lalu terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk cepat, masak hingga kuah mengental dan mendidih kembali, lalu matikan api.

Langkah 9

Penyajian : siapkan piring, taruh mie telur yang sudah digoreng, lalu siram dengan sayuran dan kuahnya selagi masih panas, ifumie siap dinikmati.

Langkah 10

Gak kalah deh rasanya sama ifumie buatan resto terkenal.

Bawang Bombay

Ifumie

Siapkan bahan sayur yang sudah dicuci bersih, lalu potong dan sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan air.

Pindahkan ke dalam panci, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu halus, wortel dan buncis. Biarkan sampai empuk. Lalu masukkan bakso.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa. Kemudian masukkan daun bawang, daun seledri, tomat dan kol. Biarkan sampai layu.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Menu sehat. Selain pakai ayam, bisa juga pakai bakso.

Bumbu Halus :

Lada

Pala

Sup Bakso Sapi

Setelah mendidih lalu masukkn bumbu yg sudah diiris²&temu kunci yg sudah digeprek.

Lalu masukkn bayam yg sudah dicuci bersih aduk² sebentar hingga agak layu.

Setelah agak layu masukkn kaldu bubuk&gula putih secukupnya, cek koreksi rasa.

Bayam

Sayur Bening Bayam

Siapkan mangkuk, campur kol, wortel, bawang bombay, dan daun bawang.

Gilgeori toast adalah salah satu streetfood Korea. Isiannya biasanya telur yang dicampur dengan sayuran dan diberi saus tomat, mayonaise dan juga, gula. Rasanya unik dengan perpaduan saos tomat, mayonaise dan juga gula. Tapi beneran ini enak, rasanya juga ga aneh walau dipakein gula, serius deh! 😊 Untuk tambahan topping biasanya juga bisa ditambahkan ham, bacon, patty, ataupun keju slice. Dan di resep ini aku pakainya patty ayam.

Resep Es Cincau CocoPandan #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cincau CocoPandan #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol