Es Jelly Kulit Mangga Selasih #MakanMasakBijak

Resep Es Jelly Kulit Mangga Selasih #MakanMasakBijak

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(2 Rating)

Masih musim mangga nih, buahnya dimakan, kulitnya diapain? Diolah aja, bikin yang seger-seger yukk...🤠

Bahan Utama

1 kg mangga, ambil kulitnya

1 bks jelly plain

150 gr gula pasir

600 ml air

1 sdm selasih, rendam air matang

Simple syrup secukupnya

Es batu secukupnya

Cara Membuat

Rebus jelly bersama kulit buah mangga yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Rebus jelly bersama kulit buah mangga yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan gula, didihkan.

Langkah 2

Tambahkan gula, didihkan.

Tuang ke dalam wadah sambil disaring. Tunggu dingin dan mengeras.

Langkah 3

Tuang ke dalam wadah sambil disaring. Tunggu dingin dan mengeras.

Potong dadu kecil, masukkan dalam wadah.

Langkah 4

Potong dadu kecil, masukkan dalam wadah.

Beri simple syrup dan es batu.

Langkah 5

Beri simple syrup dan es batu.

Tambahkan biji selasih, sajikan.

Langkah 6

Tambahkan biji selasih, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: