Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir-suwir besar jamur tiram, peras air nya

Langkah 1

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam

Langkah 2

Tuang bumbu dan kaldu jamur pada jamur tiram

Langkah 3

Langkah 4

Gulingkan jamur pada tepung terigu, ratakan

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Jamur

Kemiri

Ketumbar

Jamur Tiram Bumbu Kemiri Ketumbar

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Serundeng kelapa adalah makanan tradisional Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk yang disantap bersama nasi. Seperti namanya, serundeng kelapa terbuat dari parutan kelapa yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia. Rasanya manis dan gurih, cocok jadi teman makan nasi putih hangat.</p>
<p>Penasaran dengan cara membuatnya? Simak sampai akhir resep serundeng kelapa agar gurih dari Yummy App di bawah ini.</p><h2>Bahan-bahan yang Dibutuhkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/3ecd3d67d5801b7a9ae80b9851492fa9.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2022/04/istockphoto-1307917023-170667a-0b2e3fe55c98e8dc089991ca6127b017-ceb3ffd0357aaabeea364558121a2e60.jpg" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h3><strong>Bahan Utama:</strong></h3>
<ul>
<li>300 gram kelapa parut</li>
</ul>
<h3><strong>Bahan Bumbu Halus:</strong></h3>
<ul>
<li>3 siung bawang merah;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk;</li>
<li>1 lembar daun salam;</li>
<li>1 buah serai, geprek;</li>
<li>3 ruas lengkuas, geprek;</li>
<li>1 sdt gula pasir;</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk;</li>
<li>1/2 sdt garam;</li>
<li>1 sdm minyak goreng.</li>
</ul><h2>Cara Memasak Serundeng Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/719177fde7d813ecda619ce7d71f8f1e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fnaufal-al-rahman-1%2Fresep-serundeng-kelapa&psig=AOvVaw3uTHy2-5SJeR5IP_Pk2fhu&ust=1673686176514000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCIiUw4iYxPwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Pertama, haluskan bawang merang, bawang putih dan ketumbar. Kamu bisa menghaluskannya dengan menggunakan cobek atau menggunakan alat seperti blender maupun <em>chopper</em>. Hasil teksturnya tentu akan berbeda jadi kamu bisa memilih sesuai keinginan atau kebutuhanmu.</p>
<p>Kedua, panaskan sedikit minyak pada teflon atau wajan. Setelah cukup panas, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Selanjutnya, kamu bisa masukkan bumbu-bumbu lainnya.</p>
<p>Ketiga, setelah bumbu tercampur, masukkan 300 gram kelapa parut. Aduk rata kelapa parut hingga semua bumbu tercampur merata dengan melihat perubahan warna pada kelapa parut. Setelah merata, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Lanjutkan mengaduk hingga parutan kelapa mengering.</p>
<p>Terakhir, setelah parutan kelapa berubah warna menjadi coklat tua, kamu bisa matikan api dan serundeng kelapa pun siap disajikan. Simpan serundeng kelapa di wadah bersih dan tertutup.&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/9a0e756509c5be1eace2cf3f52710dda.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fnaufal-al-rahman-1%2Fresep-serundeng-daging&psig=AOvVaw3uTHy2-5SJeR5IP_Pk2fhu&ust=1673686176514000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCLDG0IGVxPwCFQAAAAAdAAAAABAO" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Selama proses memasak serundeng kelapa, kamu perlu memastikan parutan kelapa dimasak hingga kering. Hal ini akan membuat serundeng kelapa cukup awet untuk disimpan. Kamu bisa menyimpannya hingga setidaknya 1 minggu.</p>
<p>Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan lain seperti ayam atau daging sapi sebagai penambah cita rasa serundeng kelapa. Selamat mencoba di rumah!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin membuat stok serundeng kelapa sendiri di rumah? Intip resep serundeng kelapa yang gurih berikut ini serta cara membuatnya yang tepat.

Resep Serundeng Kelapa yang Gurih dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah yang pertama rendam soun nya di air panas lalu angkat dan tiriskan lalu tambahkan kecap manis aduk sampai rata

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum

Kemudian masukkan wortel dan tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai rata masak hingga matang

Kemudian masukkan soun tambahkan bawang prei dan seledri garam gula pasir dan penyebab rasa merica bubuk aduk sampai rata masak hingga matang

Kemudian masukkan soun kedalam tahu pong dan siap untuk di goreng

Kemudian lumuri dengan tepung instan lalu goreng hingga matang dan siap di sajikan dengan taburan cabai rawit

Bumbu Soun :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tahu isi soun

Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, gula, dan kaldu bubuk

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur dan adonan mengental

Beri irisan daun bawang aduk aduk sampai rata, koreksi rasa

Panaskan minyak goreng, kemudian ambil 1 sdm adonan, goreng sampai kuning kecoklatan

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Kubis

Tauge

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakwan Tauge Kubis

Cuci bersih pandan, potong-potong kecil, tambahkan air, blender hingga halus.

Siapkan air pandan, pandan simpul dan gula pasir.

Campur jadi satu air pandan, gula dan pandan simpul, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Resep Es Kopi Pandan #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Syrup Pandan

Larutan Creamer

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Pandan #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Syrup Pandan

Larutan Creamer

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya