Rebus air beserta garam dan minyak goreng sampai mendidih. Masukan pokcoy. Masak sebentar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cincang kasar bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Atau bisa pakai chopper.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, saos tiram dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tuang bumbu diatas pokcoy. Kemudian sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Pokcoy Garlic Pedas

Siapkan sayuran, potong sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang.

Masukkan sawi dan bakso. Tambahkan gula. Tunggu sampai mendidih lagi.

Koreksi rasa dan siap disajikan dengan lauk lainnya.

Sayur MPASI hari ini. Tetap dirumah aja, jaga kesehatan.

Bakso

Wortel

Sop Sawi hijau

Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan teksturnya halus.

Pisahkan sedikit adonan. Tambahkan pewarna sesuai selera. Masukkan kedalam pipping bag. Lalu tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Lapisan pertama warna putih, lalu tindih dengan lapisan kedua warna pink, dan lapisan ketiga hijau.

Lapisan pertama putih, tindih dengan orange, lalu yang paling atas warna ungu.

Lalu di kukus dalam kukusan yang airnya sudah mendidih. Apinya sedang saja. Kukus selama 10 menit.

Jika sudah mekar sempurna seperti ini berarti sudah masak. Angkat bolu kukus lalu dinginkan. Bolu kukus mekar cantik siap dinikmati.

Langkah 6

Warnanya yang cantik dan enak kesukaan anak-anak.

Terigu

Gula

butir

Telur

Susu

Bolu Kukus Mekar #INDONESIAKAYA

Rebus mie hingga setengah matang lalu tambahkan minyak,supaya mie tidak lengket. Tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu dasar tumis hingga harum masukkan bawang prei.

Masukkan mie, tauge dan seledri. Tambahkan lada, kecap, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Yummy.

Mie ini biasanya disajikan saat lebaran dengan disandingkan dengan masakan Adun, rasanya enak dan aroma taugenya bikin pengen nambah makan. Yummy..

Bawang Merah

Tauge

Mie Goreng Tauge Ala Madura

Campurkan bahan A. Aduk hingga tercampur rata, gunakan spatula. Bulatkan kemudian simpan dalam freezer selama 15 menit.

Campurkan semua bahan B. Uleni dengan tangan hingga setengah kalis. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 5 menit di suhu ruang.

Potong adonan A dan B @20gr atau sesuai selera. Gilas adonan B dengan rolling pin. Letakan adonan A di atas adonan B. Gilas dan lipat seperti amplop. Gilas kembali, lakukan hingga 2 - 3 kali. Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan serbet.

Ambil 1 lembar kulit pastry gilas melebar. Masukan potongan pisang, keju parut dan mesis. Kemudian lipat seperti amplop. Pisang tanpa dikukus/digoreng terlebih dahulu. Pisang akan matang saat di panggang.

Panaskan oven tangkring terlebih dahulu. Tata adonan ke dalam loyang. Alasi dengan baking paper. Panggang adonan selama 30 menit dengan api sedang atau sesuaikan suhu masing - masing oven. Setelah 15 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan dan taburi keju parut. Panggang kembali hingga berwarna kecoklatan.

Cuma pakai margarin doang, rasanya endes dan keluar lapisannya.

Tepung

Margarin/Butter

Minyak

Pisang

Keju

Coklat

Pewarna

Bolen Pisang tanpa kosrvet #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan air, asam durian, cabe dan daun kunyit. Masak sampai mendidih.

Masak hingga air menyusut. Siap disajikan.

Asam durian adalah durian yang difermentasikan atau lebih dikenal dengan tempoyak.

Durian

Ikan

Petai

Sambalado Asam Durian Khas Minang

Dalam wadah, siapkan putih telur bersama SP dan gula pasir, kemudian kocok hingga kental berjejak

Masukkan tepung sambil diayak bergantian dengan santan, mix perlahan

Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper. Kukus adonan tiap warna 5 menit, kemudian setelah selesai, kukus selama 20 menit

Setelah cake dingin, potong-potong dan olesi dengan selai, lalu gulung

Kemas dalam plastik agar gulungan tidak terbuka

Cake yang lembut, wangi, dan gurih. Satu resep bisa jadi 18 potong.

Alat :

Mini Roll Cake Putih Telur

Tumis cabai, bawang, rebon, lengkuas, dan daun salam sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Balik kampung langsung masak tempe cabe ijo. Rasanya mantul nih sobat yummy.

Tempe

Oseng Tempe Lombok Ijo Ndeso

Rebus air hingga mendidih. Masukkan wortel dan bumbu kecuali tomat, aduk rata.

Masukkan ikan. Setelah ikan matang kemudian masukkan tahu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa dan matikan api.

Nyegerin dan ini menu untuk si kecil dan bayi saya.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Iris :

Assalamualaikum Mba Lailaa, setor recook yah .. beberapa hari yll aku masak ini buat lauk makan Hanum dan Hanif, Alhamdulillah mereka doyan 🥰 terimakasih resepnya Mba, ijin share ya 

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tahu

Tomat

Asem Asem Ikan Kembung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan balon whisk atau mixer hingga semua adonan tercampur rata.

Panaskan teflon, lalu tuang sekitar 1,5 sdm adonan kulit risol, masak hingga kulit matang, tandanya kulit risol tidak lengket diteflon, angkat lalu maasak hingga semua adonan habis dimasak.

Siapkan bahan isian : tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, tumis hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah diparut dan 50 ml air, masak hingga airnya habis.

Jika airnya habis, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan cicipi, angkat, lalu diamkan hingga dingin.

Langkah 7

Ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sdm bihun, lipat lalu gulung.

Langkah 8

Lakukan hingga semua kulit risol diisi bihun.

Langkah 9

Kemudian goreng risol dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga risol kecoklatan, jika risol tidak digoreng semuanya, sisanya bisa ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas dan bisa tahan 2 hari.

Langkah 10

Cemilan sedehana tapi enak apalagi disiram sambal kacang

Bihun

Garam

Lada

Risol Bihun

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam blender potongan tomat dan mangga.

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Blender sampai halus, masukkan ke dalam gelas saji, jus mangga tomat siap disajikan.

Mengonsumsi jus mangga dan tomat secara teratur sangat baik untuk mengontrol nafsu makan, karena manfaat jus mangga dan tomat sangat tinggi serat sehingga membuat anda kenyang lebih lama, yang ingin diet bisa di coba sobat yummy.

Madu

Mangga

Jus Mangga Tomat

Mama Haidar

Pie Susu Bali

Ayam Bakar Taliwang (dr Ayam Sisa)

Sosis Goreng Asam Manis

Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa

Es Lumut Viral Pinky #YummyXtraPoint

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Ayam Rica-Rica Kemangi

Pizza Empuk Simpel

Chicken Pizza

Kue Sarang Laba-Laba

Martabak Tipker ala Pecenongan

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Masukkan bumbu halus, cabe merah giling serta rempah-rempah ke dalam wajan.

Tambahkan santan, aduk rata. Kemudian nyalakan api. Tambahkam garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

Setelah itu madukkan nangka muda yang sudah di rebus.

Jika nangka sudah empuk, masukkan kacang panjang.

Masak sebentar saja, jangan terlalu lama agar warna kacang panjang tetao bagus. Koreksi rasa, lalu matikan api.

Cocok dijadikan kuah lontong sayur atau disantap dengan nasi. Ini saya buat sengaja kuah nya agak banyak karena dijadikan kuah sayur untuk lontong.

Bumbu Halus:

Rempah-Rempah:

Halal

No Alcohol

Nangka

Santan

Gulai Campur Telur Nangka

Tambahkan gula cair (kalau tidak punya bisa dari gula pasir ditambah air lalu diaduk dan dididihkan).

Kriusnya timun bercampur manisnya melon dan segarnya jeruk nipis.

Bela2in beli sirup melon, karena mau recook es leboh timun serut aceh. Terimakasih udah share di group, jadi bisa direcook.
Walau banyak bolos, ikutan juga misi terakhir #recookyummy 😁

Resep Es Le Boh Timun Serut khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Le Boh Timun Serut khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN