Es Lilin Durian

Resep Es Lilin Durian

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lagi banyaknya musim durian, dibuat menajdi es lilin, kesukaan keluarga di saat musim panas.

Bahan Utama

400 gr daging buah durian

150 ml air matang

2 sachet susu kental manis (skm)

150 ml susu cair

200 gr gula pasir (sesuai selera)

350 ml air

5 sdm tepung maizena + sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Belnder halus 200 gr durian dengan 150 ml air.

Langkah 1

Belnder halus 200 gr durian dengan 150 ml air.

Masukkan hasil blenderan ke dalam panci. Campurkan dengan 200 gr sisa durian.

Langkah 2

Masukkan hasil blenderan ke dalam panci. Campurkan dengan 200 gr sisa durian.

Tambahkan skm dan susu cair, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan skm dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan air dan gula.

Langkah 4

Tambahkan air dan gula.

Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup - letup.

Langkah 5

Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup - letup.

Sisihkan hingga dingin. Masukkan ke dalam plastik lemasan es lilin dan ikat.

Langkah 6

Sisihkan hingga dingin. Masukkan ke dalam plastik lemasan es lilin dan ikat.

Simpan dalam freezer hingga beku.

Langkah 7

Simpan dalam freezer hingga beku.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait