Erna
5.0
(1 Rating)
Lagi banyaknya musim durian, dibuat menajdi es lilin, kesukaan keluarga di saat musim panas.
400 gr daging buah durian
150 ml air matang
2 sachet susu kental manis (skm)
150 ml susu cair
200 gr gula pasir (sesuai selera)
350 ml air
5 sdm tepung maizena + sedikit air
Advertisement
Langkah 1
Belnder halus 200 gr durian dengan 150 ml air.
Langkah 2
Masukkan hasil blenderan ke dalam panci. Campurkan dengan 200 gr sisa durian.
Langkah 3
Tambahkan skm dan susu cair, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air dan gula.
Langkah 5
Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup - letup.
Langkah 6
Sisihkan hingga dingin. Masukkan ke dalam plastik lemasan es lilin dan ikat.
Langkah 7
Simpan dalam freezer hingga beku.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua