Es Mambo Kacang Hijau

Resep Es Mambo Kacang Hijau

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Bikin camilan dingin buat si kecil tanpa takut batuk? Lebih baik bikin es mambo kacang hijau sendiri di rumah. Selain sehat, juga kita tahu bahan-bahaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr kacang hijau, rendam semalam

4 cm kayu manis

1 ruas jahe, memarkan

150 gr gula merah

65 ml santan instan

1,5 L air

Cara Membuat

Rebus kacang hijau hingga agak empuk.

Langkah 1

Rebus kacang hijau hingga agak empuk.

Tambahkan kayu manis dan jahe.

Langkah 2

Tambahkan kayu manis dan jahe.

Tambahkan gula merah, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, lalu aduk rata.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga kacang hijau empuk, lalu dinginkan suhu ruang.

Langkah 4

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga kacang hijau empuk, lalu dinginkan suhu ruang.

Siapkan plastik es mambo, lalu isi hingga agak penuh. Ikat kencang, lalu simpan dalam lemari es selama 8 jam. Sajikan.

Langkah 5

Siapkan plastik es mambo, lalu isi hingga agak penuh. Ikat kencang, lalu simpan dalam lemari es selama 8 jam. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: