Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas labu dan cuci bersih. Iris tipis atau sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 2

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan merica butir.

Langkah 3

Didihkan air, masukan Waluh, ayam dan bumbu ulek. Biarkan mendidih.

Langkah 4

Tambahkan garam, Kaldu bubuk, daun bawang dan seledri. Aduk merata. Masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Labu

Seledri

Sup Ayam Waluh

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum dan agak kuning.

Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak-arik.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan merica, aduk rata, Koreksi rasanya, jika kurang asin bisa ditambahkan garam, tapi saya tidak pakai lagi.

Angkat dan sajikan, beri taburan daun bawang jika suka.

Langkah 6

Enak mirip isian lumpia basah ala abang-abang penjual.

Tahu

Telur

Tumis Tauge Telur #JagoMasakMinggu4

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pipil jagung dan parut wortel, campurkan.

Beri air dan aduk hingga adonan seperti gambar. Jika terlalu cair tambah tepung dan jika terlalu kental tambah air.

Goreng sampai gold brown. Angkat sajikan.

Untuk buka puasa Senin Kamis, maknyuss.....👍😋

Halal

No Alcohol

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung

Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, serai, lengkuas.

Potong-potong tempe, cuci tahu lalu goreng tempe dan tahu tidak usah terlalu kering, setelah itu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa masukan daun salam, serai dan lengkuas.

Setelah harum tuang air kelapa, masukan gula, asam Jawa, garam, kecap manis, kaldu bubuk, tambahkan air biasa sedikit saja, sesuaikan selera ya, tes rasa.

Masukan tempe dan tahu masak sampai air surut.

Kalau air sudah surut bisa matikan api kompor.

Ambil tahu dan tempe bacem yang mau di makan, lalu goreng sebentar saja ya, untuk sisanya bisa di simpan di kulkas, bisa untuk stok lauk, tinggal goreng saja.

Langkah 7

Pindahkan tahu dan tempe bacem yang sudah di goreng tadi ke piring, tahu dan tempe siap di hidangkan.

Langkah 8

Kesukaan banget kalo makan tahu dan tempe bacem. Apalagi anak-anak suka banget di gado.

Daun Salam

Serai

Tempe

Tahu dan Tempe Bacem

Rebus ubi hingga empuk, haluskan dengan garpu.

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata dan uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, gilas ketebalan 1 cm, cetak dengan cetakan donat.

Diamkan selama 15 menit. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi wijen.

Panggang dalam ovenbyang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang.

Setelah dingin, belah 2 dan olesi butter cream, beri taburan meses dan keju.

Donat ubi oven lembut dan empuk, dilengkapi dengan isian butter cream, meses dan keju.

Bahan Olesan :

Bahan Isi :

Donat Oven #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingg matang.

Tambahkan bayam, air secukupnya, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin lalu aduk lagi perlahan.

Terakhir tambahkan saus sambal dan koreksi rasa.

Gurih dan nagih, pas banget untuk makan siang..

Bayam

Tumis Tahu Bayam Ayam Suwir

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan cabai merah,cabai rawit,lengkuas,dan daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan labu siam,kaldu bubuk,merica bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang tumisan ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Cabe

Labu Siam

Tumis Cecek Labu Siam

Masukkan kayu manis ke dalam air dan didihkan.

Masukkan gula pasir kedalam air rebusan kayu manis.

Jika sudah mendidih, masukkan mangga muda.

Biarkan hingga mendidih dan matikan kompor. Bisa dinikmati hangat maupun dingin.

Di Jawa Timur, mangga muda dinamakan pencit. Dan pencit ini dapat dijadikan bermacam-macam makanan. Mulai dari asinan sampai manisan, dan es pencit ini salah satunya. Rasa manis bercampur asam yang menyegarkan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kayu Manis

Mangga

Es Pencit (Es Mangga Muda)

Marinasi ikan dengan jeruk nipis lalu goreng hingga kering dan matang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Tambahkan air, masukkan irisan cabe merah, tomat , timun, dan serai

Tambahkan gula, garam, dan lada. Masak hingga air menyusut dan mengental.

Masukkan ikan goreng, ratakan dengan bumbu dan sajikan.

Bumbu Halus:

Ikan

Kunyit

Ikan Nila Masak Pesmol

Potong tipis tempe, rendam sebentar dengan air garam, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Pindahkan cabai rawit yang sudah digoreng ke dalam cobek, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Ulek sampai halus.

Selanjutnya masukkan tempe, ulek kembali hingga halus.

Kocok lepas telur kemudian masukkan sambal tempe, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan adonan telur, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan simpel, inspirasi resep Hana arnin.

Bahan Sambal:

Garam

Dadar Tempe Ulek

Kemudian tusuk dengan lidi sate, simpan di freezer selama 1 malam.

Campurkan cokelat bubuk, garam, gula halus, tambahkan minyak secara bertahap sambil diaduk.

Jika bahan cokelat sudah licin dan tidak bergerindil berarti adonan cokelat siap dipakai.

Taburi dengan sprinkle warna-warni, kemudian sajikan.

Cokelat

Meses

Pepaya

Pepaya Kul-Kul #KURCEPCEMILANANAK

Cuci kacang hijau, rebus selama 5 menit. Matikan api kompor dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutupnya, rebus kembali selama 7 menit dan diamkan sampai hangat. Cek apakah kacang hijau sudah empuk atau belum.

Masukkan juga gula pasir, gula aren, daun pandan dan garam lalu masak sampai mendidih.

Terakhir masukkan kacang hijau rebus dan durian, masak sebentar saja jika ingin durian masih utuh, masak agak lama jika ingin tekstur bubur kental dan durian hancur. Lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.

Super kental dan manisnya pas, sesuaikan level manisnya ya. Oiya, jika tidak ingin durian terlalu hancur bisa dimasak sebentar saja ya.

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Durian

Buat Kelapa Muda KW :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang.

Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, tuang sirup Cocopandan. Masukkan Kerukan Pudding, dan selasih. Tambahkan minuman air kelapa dan nata de coco. Beri es batu.

Gak ada kelapa muda asli, kelapa muda dr jellypun jadi. Mirip rasanya.

Kelapa

Jelly

Selasih

Sirup

Es Kopyor KW #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas ubi, cuci bersih lalu rebus sampai matang dan lunak, tiriskan.

Pindahkan ke mangkok lalu haluskan menggunakan garpu, tambahkan kental manis putih aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya pasta ubi dan keju, beri perekat bagian ujung-ujung lumpia lalu gulung.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Warnanya yang cantik pasti disuka anak anak.

Bahan Isian :

Bahan Perekat;

Lumpia Ubi Ungu

Tuang dalam panci 2 sachet nutrijel tambahkan gula, santan bubuk, garam dan air sedikit demi sedikit dulu dengan diaduk terus agar santan tidak menggumpal

Setelah itu masak nutrijel hingga mendidih lalu masukan dalam wadah cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras

Selanjutnya siapkan timunnya terlebih dahulu, kupas dan cuci bersih timun dan buang bijinya, lalu parut timun

Setelah nutrijel mengeras, kerok dengan cetakan yang ada atau dengan garpu, gunakan nutrijel secukupnya, taruh dalam mangkuk besar dan masukan timunnya juga

Lalu tambahkan air gula dan perasan lemon 1/2 buah, sisa buah lemon potong tipis-tipis dan masukan juga ke dalam mangkok, lalu tambahkan air matang dan es batu sesuai selera, koreksi rasa

Jika dirasa sudah pas, Es Lemon Kelapa KW siap untuk disajikan.

Resep minuman segar cocok di cuaca panas yang dipadukan dengan kelapa buatan.

Agar-Agar

Es Batu

Lemon

Timun

Es Lemon Kelapa KW

Panaskan pan, bakar terong sampai kehitaman dan matang.

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, gula, garam dan kaldu sampai halus.

Masukkan terong yang sudah dikupas kemudian penyet, sajikan.

Diet? kalau ada pecak terong bakar mah dietnya kapan-kapan aja deh. Ga bakalan bisa nolak sama masakan sederhana nan endes yang satu ini.

Assalamualaiku Mba ,..
Setor pecak terongnya enak banget paling favorit dirumah aq beri tambahan jeruk limau biar sger makasih resepnya yah, bkin nambah trus nih 😍👍 #JagoMasakFebruari

Kencur

Terong

Pecak Terong Bakar

Campur margarin dan gula halus, aduk rata hingga creamy, kemudian tambahkan pewarna merah, aduk rata.

Masukan campuran margarin ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, soda kue dan susu. Aduk rata menggunakan spatula sampai membentuk adonan.

Gilas dengan rolling pin/botol, kemudian cetak bulat. Kemudian tekan biskuit oreo di permukaan adonan yang sudah dicetak bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180°C. Kemudian oven biskuit selama 25 menit/sampai matang dengan suhu yang sama. (Untuk suhu, sesuaikan dengan oven masing-masing ya...)

Sambil mengoven, kita buat isian. Campur semua bahan isi, kemudian aduk sampai creamy. Masukan plastik segitiga. Sisihkan.

Semprotkan isian pada biskuit yang sudah dingin, kemudian tutup dengan biskuit lainnya. Sajikan

Walaupun belum pernah makan aslinya makan yang KW udah seneng 😅

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Vanilla

Oreo KW

Potong-potong dan cuci bersih bahan sayur. Sisihkan.

Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

Setelah bumbu mendidih, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Setelah sayuran mendidih, masukkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Setelah sayuran matang angkat dan sajikan.

Bahan Sayur

Bumbu halus

Bumbu

Bagaimana cara membuat sayur lodeh khas Jawa yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur lodeh khas Jawa dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak dan Mudah Dibuat

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak

Campurkan ikan tenggiri giling dengan bawang putih halus.

Campurkan wortel yang sudah diparut. Aduk hingga kental, tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, garam, dan lada.

Resep Es Thai Tea Pekat

Bahan Utama

Larutan Thai Tea

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Thai Tea Pekat

Bahan Utama

Larutan Thai Tea

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN