Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang lalu buang kulitnya dan belah dua.

Langkah 1

Langkah 2

Lelehkan gula dengan api kecil lalu setelah meleleh tambahkan margarin aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Legit dan renyah banget, cocok buat temenin minum kopi pahit.

Bahan Utama

Assalamualaikum mbk Nica, setor Recooknya ya.

Kue Geti Kacang Wijen bisanya saya jumpai saat saya mudik ke Blitar waktu lebaran. Rasanya manis dan gurih. Akhirnya nemuin resep ini. Buatnya gampang-gampang susah ya.. Harus cepat cetaknya karena karamel akan cepat mengeras saat dingin. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Kacang

Wijen

Geti Kacang Wijen #JagoMasakMinggu7Periode3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan dan buar air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai matang dan wangi.

Masukkan udang masak sampai berubah warna.

Tuang santan dan bumbu tumis kedalam panci. jerang diatas api sedang sampai mendidih sambil sesekali diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih agak lama, masukkan nangka muda, kacang panjang dan cabe rawit utuh. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir

Setelah semua bahan matang, koreksi rasa dan matikan api

Langkah 6

Penyajian, tata potongan lontong atau ketupat diatas piring

Langkah 7

Siram dengan kuah sayur dan beri potongan telur. Sajikan selagi hangat

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Mau setor recook lontong sayur khas Jawa. Ini kalau di daerahku namanya sompil mba. Sayurnya aku pake rebung, tapi bumbunya sama yang diresep mba. 
Ini makanan favorit banget. Kalau Minggu di daerahku ada pasar yang jual makanan-makanan tradisional. Dan pasti aku beli ini. Duuh jadi pingin pulang kampung rasanya. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Salam

Jeruk

Kunyit

Jahe

Kencur

butir

Kemiri

Ketumbar

Jinten

Sambal

Kerupuk

Panci

Lontong Sayur Khas Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan kulit pisang, kerik bagian putihnya, potong bagi tiga, kemudian cuci di larutan air garam, bilas, dan tiriskan.

Rebus/ kukus kulit pisang sekitar 5 menit hingga tidak keras lagi. Tiriskan dan suwir-suwir.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Masukan kulit pisang dan kelapa parut, masak hingga bumbu meresap.

Teruskan memasak hingga kadar air benar-benar hilang di api sedang kecil. Atau bisa juga abon dipanggang di dalam oven. Setelah matang simpan di wadah bersih dan kedap, atau langsung dikonsumsi.

Ini adalah resep abon kulit pisang, kebetulan di rumah ada kulit pisang cavendis yang memiliki tekstur yang tebal. Boleh juga diganti dengan kulit pisang lainnya seperti kepok, dan lainnya. Abon ini juga cocok untuk diet vegan ataupun MPASi.

Bumbu halus

Halal

Kelapa

Pisang

Abon Kulit Pisang Cavendis

Masukkan bakso ikan dan kubis , garam, gula, penyedap rasa

Siap di hidangkan di atasnya di taburi daun bawang goreng

Bakso

Ikan

Wortel

Kubis

Sop bakso ikan tuna

Cuci bersih usus ayam, kemudian rebus dengan air matang secukupnya. Masukkan batang serai, daun salam dan jahe.

Tumis bawang bombay, bawang merah, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, daun salam dan serai sampai harum.

Beri kaldu bubuk, air matang secukupnya, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Selama ini hanya dibuatin ibu. Sekarang buat sendiri.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tumis Usus Ayam Cabe Hijau

Marinasi daging cincang dengan semua bumbu minimal 60 menit

Oseng daging tanpa minyak hingga berubah warna

Masukkan bahan tumisan, aduk rata sambil terus dioseng hingga agak layu

Tambahkan air, masak hingga mendidih, cek rasa

Bahan Tumisan

Daging Sapi

Lada

Beef Bulgogi

Campurkan tepung terigu,  tepung beras, gula halus,  coklat bubuk dan bubuk kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu ke dalamnya aduk dengan whisk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan apel buang bagian yang tidak terpakai setelah itu lubangi bagian tengahnya.

Celupkan apel ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata setelah itu goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Setelah matang angkat dan tiriskan lalu letakkan di atas piring saji lalu tambahkan coklat strawberry diatasnya lalu taburkan rice crispy.

Bahan

Bahan Tambahan

Tepung

Apel Coklat Goreng Tepung

Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan whippy bbk. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga kuning telur, aduk hingga berbulir.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan setengah kalis.

setelah setengah kalis tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. Lalu tutup serbet bersih dan istirahatkan.

Kempeskan adonan bagi sesuai selera berapa jumlah buaya. Yang penting menjadi 1 adonan besar untuk badan dan 4 adonan kecil untuk kakinya.

Giling adonan badan lalu isi selai keju, kemudian rapatkan.

Bentuk buaya, tambahkan 4 kakinya. Buat sisiknya dengan gunting. Istirahatkan hingga mengembang kembali.

Oles dengan kuntel lalu panggang di oven panas dengan suhu 180 C selama 30 menit atau hingga kecoklatan. Angkat. Hias roti buaya sesuai selera.

Roti buaya pasti hadir di acara perkawinan adat Betawi (Jakarta) yang melambangkan harapan perkawinan yang setia, rukun sampai ajal menjemput seperti halnya kesetiaan pada pasangan buaya.

Bahan 2

Selai Keju

setor cooksnap mba wid, rasanya enak 👌 walaupun bentuknya masih belum jelas 🤭. ijin share ya, makasih.

Roti

Roti Tawar

Roti Buaya khas Betawi

Kerat sekeliling kentang dengan pisau sebelum direbus

Putar kulit kentang setelah kentang rebus matang.

Cara mengupas kentang ini bisa kamu coba di rumah dengan cepat dan simple. Cari tau pula tips dan resep masakan lainnya melalui Yummy.co.id.

Tips dan Cara Mengupas Kentang dengan Cepat

Selamat malam chef setor recook, tips nya mantull ngupas kentang bisa cepat yummy App is the best terimakasih banyak
#RecookYummy

Mantap tipsnya Chef, waktu yang digunakan utk mengupas kentang jadi kepangkas deh 😊
#JagoMasakFebruari

Simpel, mudah dipraktekan dan sukses. Makasih tipsnya minchef! Ga ada lagi drama pas ngupas kulit kentangnya. #JagoMasakFebruari

Terimakasih chef dengan tips ini jadi gampang terkelupas kulit kentang nya..bisa berguna nanti kalau pas bikin banyak kentang rebus

#JagoMasakFebruari

Thanks chef tipsnya, gampang  banget kupasnya, bermanfaat buat saya yang suka kentang #JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor retips ya chef


Thank you inspirasinya, sekarang lebih mudah deh kupas kulit kentangnya


#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef. Ijin retips. Terima kasih banyak. Ini sangat bermanfaat. #JagoMasakFebruari

Tips Mengupas Kentang dengan Cepat

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan air dan masak dengan api sedang.

Tambahkan air asam jawa, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuahnya berkurang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Ayam Kampung Bumbu Kuning

Bahan Celupan:

Pisang Goreng Keju Milo

Campur terigu, tepung beras, gula, garam, soda kue dan wijen.

Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, jangan terlalu encer.

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1 cm.

Ambil pisang dengan bantuan sendok. Goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

pisang goreng dengan aroma wijen yang gurih.

Tepung Beras

Pisang Goreng Wijen

Ersa Iskandar

Campur semua bahan kecuali udang dicobek.

Ulek lagi hingga udang hancur, icip rasanya dan siap disajikan.

Sambal serai udang khas Dayak Kalimantan Tengah.

Serai

Terasi

Udang

Kandas Sarai Udang

Dalam panci, tumis bawang putih dan bunga pekak.

Lanjut masukkan daging dan aduk sampai berubah warna.

Tuang kecap dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan air kurang lebih sebanyak 3 gelas. Lalu masukkan semua bumbu lainnya. Masak hingga kuah lebih mengental dan matang. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Non halal. Source: Koh Aming. Simple dan sedap.

Samcan Kecap Angciu

Dimas Beck

Buntut Ningrat

Siapkan bahan ,dan cuci bersih sebelum olah.

Goreng terong sebentar saja ,karna cepat matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu,tambahkan sedikit air,garam,gula,penyedap rasa ,kecap,dan telur puyuh,angkat dan siramkan di atas terong yg sdh matang,siap di sajikan.

Terong

Balado Terong Telur Puyuh

Cuci bersih daging ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Aduk-aduk dan masak sampai daging ayam empuk. Tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Kudapan khas Makassar. Mudah, praktis, tetap enak dan lezat.

Asam Jawa

Jeruk Nipis

Ayam Budu-Budu #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus hingga empuk. Setelah dingin suwir-suwir.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan suwiran ayam, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air kaldu, masak sampai mendidih, tambahkan santan.

Masa Balita adalah masa pertumbuhan. Dimana balita membutuhkan banyak asupan gizi. Bahkan dari santan sekalipun, karena balita membutuhkan lemak dari santan. Usahakan jangan menggunakan santan instan. Disini, ayamnya saya suwir-suwir supaya memudahkan memakannya. Karena usia 12+ biasanya balita sudah antusias untuk belajar makan sendiri.

Resep Es Timun Serut Mangga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Serut Mangga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!