Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang.

Langkah 1

Masukkan ayam giling, aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 2

Beri air, masukkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Setelah air. menyusut, matikan api. Sisihkan.

Langkah 3

Campur semua bahan pao, mikser hingga kalis.

Langkah 4

Bulatkan adonan, tutupi dengan serbet, lalu diamkan selama 15-20 menit.

Langkah 5

Kempiskan adonan, lalu bagi dan timbang (me: 40 gr atau jadi 13 pcs)

Langkah 6

Ambil 1 bulatan, pipihkan dan beri isian. Tutup dan rapatkan. Letakkan di atas kertas roti. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 7

Panaskan dandang dengan api sedang. Setelah beruap banyak, masukkan bakpao. Kukus selama 9-10 menit. Buka sedikit tutup dandang selama beberapa saat supaya bakpao tidak mengkerut.

Langkah 8

Bakpao ini walaupun tanpa menggunakan tepung tangmien (tepung bakpao) rasanya tetap enak dan lembut.

Bahan Utama

Bahan Isian Ayam

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Mentega

Ragi

Saus Tiram

Tepung Terigu

Bakpao Isi Daging

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun jagung dengan air hingga mengembang bihunnya. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas kulit sayur gambas/oyong dan wortel. Lalu potong sesuai selera. Cuci dengan air, sisihkan.

Iris bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan daun seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang sedikit layu dan kecoklatan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuang wortel ke panci, masak hingga wortel sedikit lembut.

Tambahkan sayur gambas, bihun, daun seledri , daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bihun

Wortel

Sayur Bening Oyong Bihun

Di atas sebuah talenan siapkan beef bacon dan letakkan enoki di atasnya dan gulung daging, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Siapkan brokoli, pao, dan cheese balls lalu tusukan pada tusuk sate.

Di dalam sebuah mangkuk campurkan tepung terigu, air es dan mayo hingga merata dan tidak bergerindil.

Siapkan minyak panas, dan goreng bahan Lok-lok yang sudah ditusuk sate dan dilapisi adonan tepung.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saus kecap atau saus sambal sesuai selera.

Bahan Tepung Coating

Bahan Gorengan :

Halal

Bacon

Brokoli

Jamur Enoki

Malaysian Lok-lok

Iris daun bawang kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan wortel dan tauge, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, masak hingga wortel matang.

Masukkan soun, beri air jika terlalu kering, campurkan merata.

Siapkan kulit lumpia, beri soun secukupnya, kemudian lipat, beri larutan tepung terigu di ujung lipatan untuk merekatkan.

Goreng atau gunakan air fyer, olesi minyak goreng kemudian masak dengan suhu 175°C selama 15 menit, jangan lupa dibolak-balik. Sajikan.

Bahan Perekat

Garam

Kulit Lumpia

Tauge

Risol Soun

Kemudian garam dan vanili bubuk, lalu koreksi rasa

Beras

Gula

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Segenggam Beras

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan susu cair, uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan roti ke dalamnya, biarkan adonan memgembang 2 kali lipat.

Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga matang, keluarkan roti dari oven selagi panas, olesi permukaannya dengan margarin.

Recook : Dapur Mama Hanum, dengan penyesuaian bahan.

Margarin

Susu

Roti Tawar Eggless

mutia azwa

Brownies Kukus

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan pisang yang sudah dipotong.

Tuangkan kental manis dan glaze green tea.

Beri pinggiran kulit lumpia tepung basah lalu lipat seperti amplop.

Tata pisang di piring, taburi dengan keju parut. Siap disajikan.

Rasa grean tea yang meleleh dan lumer enak nya,yuk boleh di cobain sobat yummy

Tepung Basah

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Lumpia Pisang Green Tea Keju Parut #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas Kentang, cuci Bersih, Potong sesuai selera dan goreng kentang hingga agak kecoklatan dan berkulit.

Campurkan garam, lada bubuk, bawang merah goreng, dan daun seledri yang sudah diiris-iris. Kemudian aduk atau uleni hingga tercampur merata.

Bentuk adonan perkedel menjadi bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan perkedel habis.

Balur adonan perkedel ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Menu lauk yang cocok disajikan dengan sayur sop

Seledri

Perkedel Kentang

Lumatkan tahu dengan garpu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, telur, dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.

Siapka kukusan dan panaskan sebentar. Masukkan pepes tahu lalu kukus selama 30 menit hingga matang.

Yang namanya pepes pasti ndak ada bosennya.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Pandan

Daun Pisang

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Pepes Tahu Telur #JelajahBarat

Siapkan wadah campurkan tepung kanji, tepung beras, gula pasir, garam, vanili, dan air santan aduk hingga tercampur merata, lalu bagi adonan menjadi 3 adonan, masing-masing beri warna secukupnya. Untuk adonan yang putih beri warna pemutih makanan (boleh skip).

Lalu rebus mie bihun selama 1 menit, bagi menjadi 3 wadah masing-masing beri warna secukupnya.

Setelah itu siapkan cetakan bunga, lalu beri irisan pisang dan mie bihun yang telah diberi warna.

Panaskan panci kukusan, lalu masukan cetakan bunga yang telah diisi pisang dan mie bihun, lalu tambahkan adonan warna putih, kukus sampai 5 menit.

Setelah 5 menit tambahkan adonan dengan warna yang berbeda. Lalu kukus sampai 20 menit.

Setelah 20 menit angkat dan tiriskan. Makanan siap disajikan.

Resep enak dari mama yang pastinya bikin ketagihan simple dan praktis .

Agar-Agar

Tepung

Kue Bunga Rainbow With Banana

Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan sawi dan air secukupnya. Masak sampai ½ matang.

Bumbui merica bubuk, saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayur matang, lalu angkat dan sajikan.

Simpel dan enak. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Sawi

Tumis Bakso Sawi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, aduk-aduk masak sampai mendidih.

Masukkan tetelan yang sudah direbus sampai matang dan kentang.

Lalu masukkan wortel, masak sampai wortel empuk.

Masukkan daun bawang, daun seledri dan garam. Tes rasa, angkat.

Soup Kentang Wortel Tetelan #JagoMasakMinggu1Periode3

Bakso Bakar

Potong kasar seledri dan bawang prey sisihkan.

Rebus bihun sesuai di kemasannya lalu angkat tiriskan.

Haluskan bahan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukan potongan wortel, gubisa, seledri dan bawang prey aduk rata masak sampai layu.

Masukan bihun, bumbuo garam, kaldu jamur dan gula masak aduk hingga tercampur rata.

Tes rasa kalau sudah pas matikan api, sajikan bersama telur dan cabenya.

Asliiii!! Berasa nostalgia di jaman masih TK 🥺 Kangen makan mie goreng putihhh 😭😭 Akhirnya bisa bikin sendiri 🥺🥺✨

Toping :

Bihun Goreng Putih

Goreng dahulu ikan, setelah matang tiriskan.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa aduk kembali sampai tercampur semua.

Kenudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk bersama bumbu.

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam ikan, biarkan sampai air surut lalu angkat sajikan.

Biasanya hanya digoreng dan dicocol sambal tapi ternyata enak juga ditumis jadi lebih sedap😍

Ikan

Tumis Ikan Pindang Keranjang

Campurkan margarin, gula, dan susu. Aduk dengan whisk sampai gula larut.

Tambahkan sisa bahan, kecuali wijen. Kocok hingga pucat dan enteng menggunakan whisk. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Semprotkan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin. Bentuk lingkaran menggunakan sendok yang mengambang.

Taburi wijen. Panggang selama 10 menit jika tipis seperti saya dan panggang selama kurang lebih 18-20 menit jika agak tebal menggunakan api kecil cenderung sedang pada oven tangkring dan 200°C dengan api atas bawah pada oven listrik.

Renyah banget, sekali makan langsung habis di mulutt..
Note: kalo mau pake susu bubuk semua tanpa gula, tambahin lagi putih telurnya yaa biar teksturnya gak kental banget.

No Alcohol

No Pork

Milk Crispy Cookies

Bumbui dengan kaldu jamur dan saus tiram.

Tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam.

Yakiniku beef slice, menu resto yang bisa kita buat sendiri di rumah.

Resep Evde Pogača #JalanKeTimurTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Evde Pogača #JalanKeTimurTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini