Fan Jie Cao Tan

Resep Fan Jie Cao Tan

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Telur tomat khas Chinese food. Recook resep Mba Iis Mama Queen.

Bahan Utama

1 butir telur

1 buah tomat merah

1 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

25 ml air

1/2 sdm saos tomat

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Rebus tomat di air mendidih selama 2 menit. Angkat lalu kupas kulitnya. Potong-potong.

Langkah 1

Rebus tomat di air mendidih selama 2 menit. Angkat lalu kupas kulitnya. Potong-potong.

Tumis bawang putih, separuh irisan daun bawang dan tomat. Aduk terus sampai tomat hancur.

Langkah 2

Tumis bawang putih, separuh irisan daun bawang dan tomat. Aduk terus sampai tomat hancur.

Tuang air, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan kaldu jamur.

Langkah 3

Tuang air, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan kaldu jamur.

Masak sampai kuah mengental. Cek rasa. Matikan api.

Langkah 4

Masak sampai kuah mengental. Cek rasa. Matikan api.

Panaskan sedikit minyak di teflon yang lain. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Jangan sampai terlalu matang dan terlalu hancur.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak di teflon yang lain. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Jangan sampai terlalu matang dan terlalu hancur.

Tuang pasta tomat dan separuh irisan daun bawang.

Langkah 6

Tuang pasta tomat dan separuh irisan daun bawang.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait