Fish Karaage

Resep Fish Karaage

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

Ini cocok banget untuk anak-anak yang pengemar tepung selain ayam tepung.

Bahan Utama

250 gram kakap filet

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt bawang putih

1 sdt kaldu bubuk

Bahan Tepung:

30 gram tepung terigu

20 gram tepung maizena

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Siapkan ikan filet beri bumbu, aduk rata. Diamkan beberapa menit lalu beri secukupnya air dan sedikit tepung.

Langkah 1

Siapkan ikan filet beri bumbu, aduk rata. Diamkan beberapa menit lalu beri secukupnya air dan sedikit tepung.

Campur bahan tepung jadi satu.

Langkah 2

Campur bahan tepung jadi satu.

Masukkan ikan kedalam tepung balur hingga tepung nempel.

Langkah 3

Masukkan ikan kedalam tepung balur hingga tepung nempel.

Siapkan secukupnya minyak lalu goreng hingga golden brown.

Langkah 4

Siapkan secukupnya minyak lalu goreng hingga golden brown.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos tomat/sambal.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos tomat/sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: