Wina Kartika
5.0
(14 Rating)
Ini enak, suami sukaa 👍🏻
Wajan
Langkah 1
Bumbui ayam yang sudah bersih dengan bumbu halus, simpan di wadah kedap udara, diamkan di kulkas minimal 1 jam, lebih enak semalaman
Langkah 2
Tambahkan putih telur yang sudah di kocok ke dalam ayam, gulingkan di atas campuran tepung terigu dan maizena
Langkah 3
Tekan sambil dicubit-cubit agar tepung menempel sempurna
Langkah 4
Masukkan ke dalam minyak yang sudah benar-benar panas. Goreng ayam dengan teknik deepfry, goreng sampai matang. Gunakan api sedang agar matang merata, tiriskan
Langkah 5
Di wajan lain, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, matikan api
Langkah 6
Masukkan semua bahan sambal, aduk rata, beri sedikit kaldu bubuk dan gula pasir, aduk, siramkan di atas ayam tepung yang sudah matang, sajikan dengan nasi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua