Fuyunghai Bakso Ikan

Resep Fuyunghai Bakso Ikan

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Enak juga diberi tambahan bakso ikan.

Bahan Utama

2 butir telur

5 buah bakso ikan

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah wortel, diserut

1 batang daun bawang

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Saus Fuyunghai :

1/2 buah bawang bombay

3 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

100 ml air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan daun bawang, bawang putih dan wortel.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan daun bawang, bawang putih dan wortel.

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu kocok lepas.

Langkah 2

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu kocok lepas.

Tambahkan bakso ikan, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bakso ikan, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas, tuang semua adonan, goreng hingga bagian bawahnya matang.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas, tuang semua adonan, goreng hingga bagian bawahnya matang.

Lalu balik, goreng hingga matang, lalu angkat, tuang ke piring saji.

Langkah 5

Lalu balik, goreng hingga matang, lalu angkat, tuang ke piring saji.

Saus : tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan kecap manis, saus tomat dan saus sambal.

Langkah 6

Saus : tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan kecap manis, saus tomat dan saus sambal.

Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga saus mengental, angkat lalu sajikan saus bersama fuyunghai.

Langkah 7

Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga saus mengental, angkat lalu sajikan saus bersama fuyunghai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait